Les millors varietats de pebrots per a terra obert
Tot jardiner vol cultivar un cultiu d’alta qualitat. Les millors varietats de pebrots per a camp obert us permetran obtenir una collita excel·lent.

Pebrot per a terra obert
Els tipus de cultura seleccionats es delecten amb una gran varietat de colors. Les varietats es crien per millorar el sabor de la verdura i resistir les malalties.
Gran mare
Hi ha diversos tipus de pebrots dolços de la família Big. El millor és Big Mama. Alguns jardiners l’atribueixen a varietats de maduració primerenca, d’altres a mitjan temporada. Gran part de la maduració del fruit depèn del clima de la regió on es produeix el cultiu. Però, de mitjana, els pebrots es poden collir 120 dies després del brot complet.
L'alçada de la mata és de 50-70 cm. La seva forma és semi-estesa. Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc. La superfície és llisa.
Els fruits són grans: el seu pes pot arribar als 200 g, de mitjana 120-150 g. La forma és rectangular i allargada. Tenen petites costelles als costats. La superfície és llisa. La polpa és carnosa, el gruix de la paret és de 6-8 mm. Al començament de la maduració, el color és verd. Després de 15-20 dies, el color es torna taronja brillant. Els pebrots són sucosos i dolços. S’utilitzen frescos i processats: les amanides es preparen, s’estofen, es conserven, es congelen.
Avantatges de la varietat:
- alt rendiment - d'1 m² podeu recollir fins a 7 kg de verdures;
- tolera bé la caiguda de la temperatura - després de les caigudes no atura el seu creixement, continua creixent;
- té resistència a moltes malalties dels cultius de solanera (però les mesures preventives no seran superflues);
- conté moltes vitamines, especialment una gran quantitat de potassi i fòsfor.
Comerciant
És una varietat de maduració primerenca. Des de l’aparició dels primers brots fins a la collita de fruits, que es troben en l’etapa tècnica de maduresa, passen 110-112 dies.
Arbust estàndard, semi-estenedor, de mida mitjana. La seva alçada és de 75-85 cm Les fulles es col·loquen amb freqüència mitjana, petites, arrugades. Color verd.
Els fruits són piramidals. A la mata es col·loquen caigudes. Pes: 60-90 g, pot arribar als 130 g. En la fase de maduresa biològica, el color és vermell, en la fase tècnica: verd clar. La superfície és llisa i brillant. Gruix de la paret: 4-7 mm. La polpa és sucosa, aromàtica. Aplicat fresc. En conserva, farcit.
Avantatges de la varietat:
- rendiment alt i estable;
- conté molts sucres i vitamines;
- estat comercialitzable;
- transportabilitat;
- ús universal;
- suporta bé les condicions meteorològiques inestables;
- té resistència a la malaltia.
Empassar

Deliciós pebrot primerenc
La varietat és una de les preferides entre els jardiners. Mitja temporada: passen una mitjana de 120 dies des de la germinació fins a la maduresa tècnica. Conreat al camp obert i als hivernacles.
Arbust estàndard, de forma semi-estesa. L'alçada oscil·la entre els 45 i els 60 cm.
Fruits en forma de con. La seva massa arriba als 100 g, la seva longitud és de fins a 10 cm. El gruix de les parets és de 7 mm. A les fases inicials de maduració, el color és de color verd clar, en la fase de maduració completa: vermell. La pell és densa. Els pebrots maduren junts, de manera que podeu collir els fruits una vegada. S’utilitzen a la cuina de diverses formes.
Avantatges de la varietat:
- alt rendiment: podeu recollir fins a 5 kg de pebrots a partir d'1 m² m;
- durada de la fructificació;
- les llavors tendeixen a germinar bé;
- relativa facilitat per créixer;
- transportabilitat;
- tolera les gelades (gràcies a la seva pell gruixuda);
- resistència al marciment vertical;
- conservació a llarg termini de fruites;
- conté àcid ascòrbic i altres substàncies beneficioses.
Atlant

Pebrots grans i grans
Es tracta d’una varietat híbrida de mitja temporada. Abans de la maduració tècnica del fruit, passen 110-120 dies de la germinació a la biològica: 130-140 dies.
La planta és semi-tallada, lleugerament estesa, poc frondosa. És de mida reduïda: l’alçada de l’arbust és de 30 a 40 cm Les fulles són de mida mitjana i el seu nombre és petit.
Els fruits són grans. La massa és de 110 a 160 g. Alguns jardiners afirmen que el pes del pebre Atlant pot arribar als 400 g. La longitud és de fins a 15 cm, el diàmetre de fins a 8 cm. El gruix de les parets és de fins a 1 cm, a mitjana 5-7 mm. La forma és cònica. La polpa és densa, carnosa. Hi ha diverses cambres a l'interior, una gran quantitat de semen. El color és verd en les primeres etapes de maduració, al cap de 10-20 dies es torna vermell. La superfície és llisa i brillant. El sabor és dolç, sucós. Tenen un cruixit característic. S’utilitzen frescos en amanides, en plats processats tèrmicament i en conserva.
Avantatges de la varietat:
- bon rendiment: fins a 5 kg de verdures per 1 m² m.;
- pot donar fruits 2 vegades per temporada: no hi haurà menys verdures la segona vegada que la primera;
- mida dels pebrots;
- utilitat: 100 g d’un vegetal contenen 200 mg de vitamina C;
- sense pretensions en la cura.
Atlàntic
Pertany a les primeres varietats híbrides de pebrot. Després de plantar les plàntules, podeu collir els fruits al cap de 70 dies. Conreat en terreny obert i tancat.
La planta és potent, hi ha moltes fulles. Es considera que l’arbust és alt (90-100 cm).
Els fruits són molt grans. Forma cuboïdal. La longitud arriba als 25 cm, el diàmetre és de 12 cm. El pes de les verdures és de fins a 400 g. El gruix de la paret és de 8-9 mm. Tenen 3-4 càmeres. La pell és fina, delicada. En la fase tècnica de maduració, els fruits són verds, en la fase biològica són de color vermell fosc. Alta palatabilitat: les fruites són dolces, molt sucoses. La polpa és carnosa. L’aroma és fresc i agradable. S’utilitzen en amanides i conserves.
Avantatges de la varietat:
- d’alt rendiment;
- de gran fruit;
- té resistència a malalties com el virus del mosaic del tabac, el virus de la patata;
- saturació del fetus amb vitamines del grup B, PP, C i un complex de minerals;
- el suc de verdures s’utilitza amb finalitats medicinals.
Els desavantatges inclouen el fet que cal comprar llavors cada any. Al cap i a la fi, no els podreu preparar vosaltres mateixos. Els híbrids no són adequats per a la producció de llavors.
Conclusió
Abans de cultivar pebrots, heu de triar la millor varietat, la que s’adapti a totes les característiques. Moltes de les espècies s’adapten a diferents climes. També són resistents a les malalties dels cultius de solanàcies.
Després d’haver collit un dels pebrots en qüestió, tindreu el desig de cultivar aquesta planta una vegada i una altra.