Quina és la composició i el contingut calòric de les albergínies, crues i cuites? Quines són les seves propietats útils i contraindicacions per al seu ús?
Com es preparen les llavors seleccionades per plantar? Quin tipus de sòl i contenidors són adequats per a les plàntules? Com plantar llavors d’albergínia i pebrot? Com tenir-ne cura?
Què tan fèrtil és l’albergínia de Sant Valentí? Quines característiques s'han de tenir en compte en el procés de cultiu i cura d'un cultiu i s'ha de fertilitzar?