És possible que una mare lactant tingui albergínia

0

901

Qualificació de l'article

Moltes dones es pregunten si les albergínies poden ser consumides per una mare lactant durant l’embaràs. Tot i que les albergínies poden ser beneficioses, hi ha contraindicacions per al seu ús.

Albergínia en la dieta d’una mare lactant

Ús durant l'embaràs

L’albergínia per a dones embarassades és un dels aliments més importants de la dieta. Menjant-lo en els aliments, la futura mare rep oligoelements com el ferro i el potassi, que intervenen en la formació del fetus. El potassi en la composició de la solana fosca serà indispensable en la dieta de la mare si pateix diabetis, problemes renals o cor feble. Aquest element normalitza i enforteix els òrgans interns del robot.

Durant l’embaràs, el suc de solanàs s’utilitza com el primer agent antimicrobià que afavoreix la curació ràpida de les ferides.

Les albergínies durant l’embaràs saturen el cos de la dona amb vitamina B9, que és essencial per a la plena fertilitat d’un nen: l’àcid fòlic. I la fibra que hi conté ajuda a fer front a l’edema, ja que elimina l’excés de líquid del cos. També normalitza l’equilibri àcid-base del cos.

El període òptim per menjar una verdura és el segon trimestre de l’embaràs.

Beneficis de la lactància materna

Com tots els productes amb HS, les albergínies per a una mare lactant s’introdueixen acuradament a la dieta. Cal menjar una verdura amb moderació i no menjar en excés.

Entre els avantatges d’una verdura amb HS es troben:

1. Utilitat. Les solanàcies contenen una gran quantitat de vitamines necessàries per al cos d’una mare lactant i d’un nadó, cosa que significa que es pot introduir a la dieta tan sols una setmana després del part.
2. Nasunina antioxidant. Evita la destrucció de cèl·lules cerebrals.
3. Baix contingut calòric. L’albergínia fresca només conté 24 kcal, al forn - 21 kcal, estofada - 44 kcal i fregida - 129 kcal. Per tant, es considera un producte dietètic.
4. Alt contingut en pectina i fibra. Són elements indispensables per eliminar el colesterol i les toxines del cos.

No tingueu por d’afegir albergínies a la dieta d’una mare lactant. Cada nou producte s’introdueix en una petita quantitat i es controla la reacció. Per a un organisme petit amb pit, l'albergínia suposarà una càrrega important si es menja massa verdura. Si el nen es queda inquiet, els còlics el comencen a turmentar, deixant de menjar-se solana durant diversos mesos.

Contraindicacions

Els vegetals poden provocar una reacció al·lèrgica

1. La presència de solanina a la composició. Quan està massa madura, apareix a la composició una substància alcaloide solanina, que provoca una intoxicació corporal i és perillosa tant per a la mare com per al nen. Per això, la verdura no es recomana per a menjar durant els primers mesos d'embaràs.
2. La presència d’oxalat. Quan es menja amb freqüència, s’acumulen i provoquen desequilibris hídrics. També tenen la capacitat de reduir l’absorció de calci. Els metges no recomanen el consum en quantitats significatives durant els darrers mesos de l’embaràs, quan es reforça el sistema esquelètic del bebè.
3. Intolerància.Si es produeixen nàusees, diarrea, vòmits, dificultat per respirar o convulsions en menjar aliments, aquest és un signe d’intolerància a aquest producte. Per tant, val la pena començar a menjar amb racions petites.
4. Al·lèrgia. Les reaccions del cos es poden manifestar en forma d’erupció cutània en una dona embarassada, una mare lactant i fins i tot un lactant. En el primer senyal d’al·lèrgia, heu d’eliminar immediatament l’albergínia de la dieta. Si hi va haver reaccions quan es menjava abans de l’embaràs, el vegetal està contraindicat.

Quan alleteu, introduïu un producte nou sense combinar-lo amb d’altres; això ajudarà a notar a temps la reacció negativa del cos.

L’elecció i els mètodes per menjar una verdura

A l’hora d’escollir l’albergínia en una botiga o mercat, presteu atenció al fet que les verdures són:

• madur;
• sencera;
• sense danys.

Esbandiu bé i poseu-vos en remull amb aigua freda una estona abans de cuinar. Aquest procediment durant 10-15 minuts us permetrà eliminar els nitrats de la verdura i, quan fregiu, reduirà al mínim l’absorció d’oli.

No és aconsellable menjar fregit l’albergínia amb pit. És útil utilitzar-lo al forn o guisat.

El millor plat per a HS és el caviar d’albergínia. És útil fer sucs de verdures amb l'addició de solanàcies. Saturaran el cos amb els microelements necessaris i donaran força a una dona mentre espera un nadó.

Finalització

No tingueu por de les solanàcies durant l’embaràs i la lactància materna. Contenen una gran quantitat de nutrients necessaris per al cos de la mare i del nadó. Però val la pena començar a menjar-los a poc a poc, de manera que el cos del nen i de la dona s’hi acostumi.