Característiques de l’amanida de pebre rubí
El pebrot rubí és un tipus de pebrot dolç popular entre els jardiners. A l'article es presenta una descripció detallada de la varietat.

Amanida de robí pebre
Característiques de la varietat
El pebrot rubí va aparèixer a Moldàvia. Aquest híbrid és el resultat de l’encreuament de dues varietats: Gift of Moldova i Novogogoshary. Una característica distintiva de l’híbrid resultant és la seva poca pretensió i la seva resistència al fred.
Es refereix a plantes estàndard. Tot i la seva potent part caduca, la cultura és força compacta. El pebrot rubí arriba a una alçada de 45 a 60 cm.
L’híbrid rubí pertany a varietats de mitja temporada. La maduresa tècnica dels fruits es produeix entre 130 i 150 dies des de l’aparició de brots complets.
Fruita
Els fruits força grans de pebre rubí tenen una forma aplanada. El pes oscil·la entre els 110 i els 160 grams. Les fruites es distingeixen per parets sucoses i carnoses, el gruix de les quals oscil·la entre els 7 i els 10 mm. Alguns exemplars tenen un gruix de paret d’1 cm. El color del fruit depèn del grau de maduresa. El pebre vermell perfectament madur té un color vermell fosc.
L’híbrid es caracteritza per un alt rendiment. Amb una tecnologia agrícola adequada i una cura oportuna, els jardiners treuen fins a 5 kg de fruites de cada metre quadrat.
El pebre vermell d’aquesta varietat té un sabor excel·lent. Podeu utilitzar els fruits ja en la fase de maduresa tècnica. Aquesta verdura és perfecta per a amanides fresques d’estiu, qualsevol tipus de tractament tèrmic, conserves, adobats.
Plantant varietats
Per obtenir bons rendiments, es recomana cultivar cultius en planters. Comenceu a sembrar llavors a la segona quinzena de febrer. Per a les regions amb un clima força dur, els jardiners recomanen sembrar un híbrid per a plàntules a mitjans de març.
Germinació de llavors
Els productors de verdures aconsellen germinar llavors abans de plantar pebre. Prengui material de llavors fa dos o tres anys. Les llavors fresques produiran una planta que no té les característiques distintives de la planta mare.

Triar llavors
Quan germineu les llavors, seguiu les instruccions:
- Tracteu el material de llavors seleccionat amb una solució rosa. La concentració de manganès no ha de superar l’1%. Mantingueu les llavors en aquesta solució durant 10-15 minuts, barregeu el contingut diverses vegades durant aquest temps. Les llavors flotades no són adequades per plantar.
- Agafa les llavors que s'han enfonsat fins al fons. Assecar-los.
- Folreu el fons del recipient preparat amb gasa o tela. Esteneu-hi el material preparat.
- Aboqueu prou líquid per mullar bé la tela, però les llavors no haurien de flotar. A aquests efectes, utilitzeu aigua o una solució de cendra. L’aigua ha d’estar preestablida i a temperatura ambient. Prepareu una solució de cendra d’un litre d’aigua i una cullerada de cendra.
- Tapeu el recipient amb paper film. Durant aquest període, creeu un règim de temperatura favorable per a les llavors. La zona de confort oscil·la entre els 25 i els 300C.
Sembrar llavors
Després de l’eclosió de les llavors, comenceu a sembrar-les.Ompliu els recipients amb la barreja de terra fertilitzada fins a 1/3 part. No plantis llavors de més de 5 mm. Escampeu les llavors amb una barreja de sorra i terra. Agafeu un tros de terra per a cada tros de sorra. Això donarà lleugeresa al terra. Serà més fàcil que els brots trenquin aquesta capa de terra.
Cobrim els envasos amb paper film i deixem, mantenim la temperatura com a mínim a 25 C. Tan bon punt apareguin els primers brots, traieu la pel·lícula.
Primers brots
Per al desenvolupament normal, les plàntules d’un vegetal necessiten dotze hores de llum natural. A l’hivern no hi ha prou llum natural. Resoleu el problema de la manca de llum instal·lant làmpades addicionals. Recordeu que deixeu reposar la planta a la nit.
Mantingueu la temperatura durant el dia a 20-25C. A la nit, el termòmetre no hauria de baixar de 18 ºC.
Vestit superior
Els brots de l’híbrid necessiten alimentació. Dur a terme després que apareguin les dues primeres fulles veritables. Dissoleu una barreja de 10 g d’urea, 40 g de superfosfat i 10 g de sal potàssica en 10 litres d’aigua. Aboqueu les plàntules amb la solució resultant.
La cultura acceptarà amb gratitud l’alimentació foliar. Per fer-ho, feu una solució basada en un promotor del creixement i ruixeu les plantes. Realitzeu aquest procediment els dies ennuvolats. Després d’això, no exposeu les plàntules a l’ampit de la finestra durant un o dos dies.
Enduriment de les plàntules
Dues setmanes abans de plantar els brots en un lloc permanent, comenceu a endurir la planta. Els primers dies, porteu la planta a fora durant una o dues hores. Augmenteu gradualment el temps que mantenen les plàntules a l’aire lliure fins a la llum del dia. Deixeu les plantes a l'exterior un dia just abans de trasplantar-les.
Quan endureixi les plàntules de pebre vermell, assegureu-vos que la planta no estigui en corrents d’aire i que no estigui exposada a canvis de temperatura massa forts.
Cura de Bush
El pebrot dolç rubí és adequat per cultivar tant en camp obert com en hivernacles. Les plàntules es transfereixen als llits a l'edat de 25 a 30 dies. Per a un desenvolupament adequat de les plantes i grans rendiments, creeu condicions de creixement favorables per a l’híbrid.
- A la cultura no li agrada el reg freqüent. Un o dos regs abundants a la setmana són suficients per a la planta. Utilitzeu aigua calenta i de peu.
- Recordeu afluixar i desherbar els pebrots. Això crearà lleugeresa al sòl, el saturarà d’oxigen i eliminarà les males herbes.
- Apliqueu fertilitzants a temps. Dur a terme la primera alimentació entre 10 i 14 dies després de plantar les plàntules. Utilitzeu fertilitzants orgànics. Dur a terme la següent introducció de nutrients durant el període de floració del cultiu. Després de tres setmanes, alimenteu l’híbrid amb fertilitzants minerals.
- Tracteu la planta amb insecticides per evitar petites infestacions d’insectes.
- El cultiu és resistent a moltes malalties, inclosa la marcidesa verticil·lar. No descuideu les mesures preventives. Polvoritzeu el cultiu amb fungicides.
Els grans de pebre Rubinovy són perfectes per créixer al jardí del darrere. Una cura adequada i l’adhesió a la tecnologia agrícola us permetran gaudir dels fruits del pebrot que desprenen un aroma increïble.