Característiques de la varietat mel pera

0

959

Qualificació de l'article

La pera de mel es distingeix per la seva maduresa primerenca i el seu alt rendiment. Les fruites d’aquesta varietat tenen un sabor dolç pronunciat i tenen un aspecte comercial.

Característiques de la varietat mel pera

Característiques de la varietat

Descripció de la varietat de pera de mel:

• els fruits es formen en 3-5 anys;
• maduresa primerenca amb un carruatge nan;
• la varietat dóna fruits a la segona meitat de la tardor.

Aquesta varietat s’autopolinitza parcialment, però s’han de plantar diversos arbres pol·linitzadors cada any per obtenir una collita. Les varietats adequades inclouen:

• Dona miracle;
• Bere Bosk;
• Bere Ardanpon.

La floració d’aquestes peres coincideix amb la floració de la varietat Honey. A més, els cultius donen fruits al mateix temps.

L’espècie és adequada per plantar en regions amb un clima temperat i càlid. La varietat s’utilitza a la cuina i es conserva a l’hivern. Els fruits no són aptes per congelar.

Descripció de l'arbre

L'alçada de l'arbre arriba als 2 m. La corona té forma piramidal i creix ràpidament. La densitat del fullatge és mitjana. Els ovaris es troben a les branques fruiteres i anellades. La mida petita dels arbres permet plantar-lo en una zona reduïda.

Descripció de fruites

Les fruites del tipus Mel de Crimea tenen una sèrie d’estàndards d’aspecte i consistència. Entre les característiques es troben:

• pes de la fruita: de 400 a 500 g;
• la proporció de sucres: un 15%;
• 100 g de polpa conté 6 mg de vitamina C.

Els fruits són costells, de color groc-verdós

La forma del fruit és en forma de pera i desigual. La superfície està coberta de petits tubercles. S’observa una costella feble. El color de la fruita és groc-verdós.

La polpa és sucosa, de color beix amb una aroma pronunciada. El seu sabor és dolç i acrit. A més, les fruites tenen una gran quantitat d’olis essencials útils, de manera que s’utilitzen per millorar la immunitat. La varietat s’utilitza a la cuina i es conserva a l’hivern. Els fruits no són aptes per congelar.

Cura

Per obtenir una bona collita de la pera de mel de Crimea, cal seguir les regles de plantació i cura.

• mode de reg;
• vestit superior;
• podar la corona.

Reg

La freqüència de reg depèn de la temporada. Per a la plantació de primavera, les plàntules s’han de regar un cop cada 3 dies. En èpoques de calor, el reg del sòl es du a terme diàriament. Els brots plantats a la tardor es reguen una vegada a la plantació. Taxa de reg: 2 cubells per a un any de vida vegetal.

El millor és regar una pera per aspersió. Si això no és possible, haureu d'afegir aigua amb cura sota l'arrel de l'arbre en diverses passades.

Afluixament

Després del reg i la precipitació, s’ha de deixar anar el sòl del forat per evitar la formació d’una escorça de terra dura. A més, el forat ha de ser mulat. Això permetrà que les arrels retinguin la humitat durant més temps.

Adob

El primer any després de la sembra, el cultiu no es fertilitza. El segon any, cal afegir components orgànics i minerals. La barreja ha de contenir un 0,5% de nitrogen, un 0,3% de potassi i un 0,3% de fòsfor. S'apliquen 1-2 kg de fertilitzant sota un arbre, que s'ha de barrejar bé amb el terra. El nitrogen només s’utilitza a la primavera, ja que a l’estiu la cultura es prepara per hivernar i el creixement actiu pot afectar negativament la pera.

També és necessari realitzar una alimentació foliar. Abans de la formació de flors, la pera es ruixa amb una solució de superfosfat al 2%. Això augmentarà el rendiment de la varietat. La solució d’urea ajudarà a enfortir la cultura. El concentrat desitjat ha de ser el 2% del líquid total. Aquesta polvorització es realitza dues setmanes després del començament de la floració.

El sòl àcid pot fer que una pera manqui de calci. Per evitar-ho, és necessari ruixar el sòl amb cendra. S'utilitzen 3-4 ulleres per 1 m². El sòl es processa de manera similar a finals d’agost.

Per obtenir una bona collita de la pera de mel de Crimea, heu de seguir les regles de plantació i cura

Formació

La poda es fa millor a finals de març. Durant aquest període, el moviment de la saba s’alenteix i la formació de la corona no lesionarà l’arbre. La poda depèn de l'edat de l'arbre. Els planters del primer any no necessiten formació de corona. El segon any es forma el primer nivell de la corona. Per fer-ho, deixeu dues o tres branques ben desenvolupades, la resta es tallen en un anell. La poda es fa amb cisalles de jardí afilades. Sense aquest procediment, la corona començarà a créixer de manera desigual, cosa que afectarà la qualitat del fruit.

S'ha de prestar especial atenció a la primera floració després de la sembra. Cal treure les flors perquè la pera tingui la força suficient per arrelar-se a la nova zona.

Malalties i plagues

La varietat Krymskaya Medovaya és resistent a les principals malalties dels arbres fruiters: la podridura dels fruits i les taques perforades de les fulles. No obstant això, hi ha diverses malalties, la prevenció de les quals és necessària per a la varietat:

1. Crosta: taques a la superfície de les fulles de color oliva. La malaltia és vulnerable a una solució de Bordeus del 3%. També podeu tractar la floració amb Horus: 2 grams per cada 10 litres d’aigua.
2. L’òxid és una malaltia que afecta el fullatge. Apareix com taques vermelloses. La prevenció inclou el tractament de la corona amb el medicament Skor en proporcions de 2 ml per cada 5 litres d’aigua.
3. La moniliosi és una malaltia fúngica que afecta els fruits. La malaltia s’evita amb l’ajut del medicament Dnok: cal diluir 100 g de 10 litres d’aigua amb la solució. Els ronyons latents s’han de tractar amb la solució.

Molts insectes també poden danyar els cultius. Entre ells, és especialment possible destacar la ventosa i els pugons. Aquests insectes s’alimenten de la saba de les fulles i els fruits, danyant la corona i els fruits. Per evitar pèrdues, cal eliminar la molsa i l’escorça vella dels troncs dels arbres. També heu de tallar les branques malaltes i desenterrar els cercles del tronc.

Blanquejar el tronc ajudarà a desfer-se de molts insectes nocius.

Si les plagues ja han infectat el fullatge, s’han d’utilitzar medicaments com Aktar i ZOV. L’Aktar s’ha de diluir en proporcions d’1,4 g per cada 10 litres d’aigua i s’ha de tractar el fullatge en temps sec. La polvorització de COO es realitza a principis de primavera, abans de la floració.

Conclusió

Una pera de mel és adequada tant per plantar en una casa d'estiu com per créixer a escala industrial. L’espècie té una bona resistència a moltes malalties i no té pretensions en l’atenció.