Característiques de les peres Pakham

0

1154

Qualificació de l'article

Pear Pakham és un magatzem de nutrients essencials. Com que és hipoalergènic, està aprovat per a ús per a nens a partir de 6 mesos.

Característiques de les peres Pakham

Característiques de la varietat

És una varietat de cria recent. La base era la pera Barlett.

La maduració es produeix al gener i s’allarga fins a principis de tardor. Els trets característics de la varietat són la presència de fruits grans i pesats amb tubercles i punts a tota la pell. Els fruits de la pera Pakham tenen la seva pròpia singularitat: un aroma lleuger i fragant combinat amb un postgust agredolç.

Descripció de l'arbre

La plàntula té una estreta corona piramidal. Les branques són fortes. Les fulles són de mida mitjana. Amb el pas del temps, sota el pes del fruit, les branques s’inclinen.

La dignitat de la varietat és fructífera regular. Les primeres collites apareixen cap al quart o cinquè any. I durant 20-30 anys, el rendiment és estable. De mitjana, es poden collir entre 30 i 40 tones de peres des d’una hectàrea de terra.

La pera creix a gairebé qualsevol sòl, a excepció de la sorra i la grava. Els millors són els sòls argilosos.

Descripció del fetus

En la fase de maduració, els fruits adquireixen un color groc verdós. Però en el moment del consum, el color es torna cremós.

La superfície és lleugerament rugosa. La polpa és lleugera i sucosa en el context. Té un gust dolç. Lleugerament cruixit quan es mossega a causa de la presència de cèl·lules pedregoses.

Els fruits són de color groc verdós.

Segons la descripció, els fruits tenen:

• baix contingut calòric: només 48 kcal / 100 g;
• alt percentatge d’hidrats de carboni: 10,9 g / 100 g de fetus;
• baixa acidesa;
• una gran quantitat de fibra, que millora el funcionament del tracte gastrointestinal;
• la pectina, que redueix els nivells de colesterol;
• alt contingut en fructosa, fòsfor, ferro, àcid fòlic, potassi, que millora el funcionament del pàncrees, el cor i altres músculs.

L’ús de fruits madurs d’aquesta varietat afavoreix l’eliminació ràpida de metalls pesants i components tòxics del cos. Un gran avantatge és que aquestes peres es poden emmagatzemar fins a 2 mesos, segons les condicions de temperatura.

A causa del fet que la polpa no és aquosa, els fruits són fàcils de transportar. No són molt propensos a patir danys.

Cura

A causa de la seva maduració tardana, Pakham no tolera temperatures extremes, a diferència de les varietats de pera estiuenques. Després de la collita, s’ha de revisar acuradament els defectes de la fruita.

L'emmagatzematge s'ha de realitzar en una zona fosca, fresca i ben ventilada, amb una temperatura de 0-2 ° C. Per a això, són adequats cellers, habitacions sense calefacció, magatzems per a verdures o fruites. No es recomana emmagatzemar amb productes amb una olor forta.

Les varietats d’hivern necessiten un aïllament del sistema radicular d’alta qualitat. Per als arbres joves, es duen a terme, a més, les següents activitats:

• els troncs s’embolcallen amb paper d’alumini, cartró, palla o bardana, fulles de gira-sol;
• no permeteu que les males herbes creixin massa els cercles propers a la tija;
• cal un reg regular i acurat;
• l'alimentació de tardor es realitza amb fertilitzants de potassi i fòsfor;
• cal emblanquinar els troncs;
• mulch amb torba o serradures amb una capa de fins a 25 cm.

Abans de començar el clima fred, les plantes s’han de tractar amb solucions Ekoberin o Zircon. Això augmenta la resistència a les condicions meteorològiques adverses.

Protecció

Les plàntules requereixen una protecció addicional contra les gelades. Per fer-ho, s’emboliquen amb arpillera. Els arbres vells també es protegeixen de possibles rosegadors envoltant la part inferior del tronc amb un drap dens de tela i impregnats de repel·lents de plagues. El cobriment es realitza amb humus, serradures, branques de pi, escorça triturada.

Adob

El vestit superior es realitza durant tot l'any, excepte l'hivern. Principals passos:

1. Amb l’arribada de la primavera s’apliquen fertilitzants líquids o sòlids a l’arrel. A l’estiu, alimenteu-lo amb preparats que continguin nitrogen. Des del juny, s’acostuma a introduir preparacions que contenen nitrogen mitjançant polvorització.
2. Al juliol s’utilitzen suplements minerals i nitrogenats. És possible l’addició de fòsfor i potassi.
3. Al setembre, l'últim termini per alimentar-se amb substàncies nitrogenades. Es necessita per estimular el creixement. Abans de començar l'hivern, es recomana alimentar-se amb potassi i superfosfat al cercle del tronc.

Les varietats d’hivern requereixen una major protecció en dies freds. Si la sembra es va dur a terme a l’estiu, el reg s’ha de fer regularment. Perquè Com que aquests arbres encara no estan prou arrelats, les seves àrees properes a la tija requereixen un afluixament, desherbament i fertilització freqüents.

Les varietats de pera Pakham necessiten una cura de qualitat

Reg

Després de plantar a terra, les plantules han d’estar proveïdes d’humitat. Després del reg, el sòl s’afluixa suaument per evitar l’escorça. Perquè l’aigua no s’evapori ràpidament, el lloc del reg s’escampa amb fem i fullatge sec, herba.

Poda

Els arbres madurs requereixen la poda de branques velles per començar-ne de noves i joves. Aquest procés està orientat a la correcta formació del tronc. Sovint, a causa de les collites abundants, les branques es trenquen. Per tant, s’evita la formació de forquilles innecessàries.

Plagues i malalties

La pera és susceptible a atacs de plagues o malalties d'insectes. Les malalties més freqüents són:

1. Crosta. Allà on ha començat el fong, la infecció es produeix a les fulles. Apareixen taques verdes clares. A més, restes de podridura passen al propi fruit, sobre el qual aviat apareixen esquerdes. En el procés, la polpa s’ossifica. Totes les fruites malmeses s’han de recollir immediatament per evitar la contaminació de fruites sanes. La prevenció serà la polvorització d’arbres amb un 1% de barreja de Bordeus.
2. Moniliosi o podridura de la fruita. Al llarg de la fruita creixen espores de fongs, taques convexes de color beix i creixements. Esteneu-vos fàcilment per l’aire amb insectes o vent entre tots els arbres del lloc. Aquests fruits es desfan ràpidament. La poda oportuna dels arbres, la recol·lecció freqüent i l'eliminació de fruits infectats serviran de prevenció.
3. Càncer negre. Apareix a l’escorça de les branques i el tronc. En primer lloc, en forma de petites esquerdes, que creixen i augmenten de mida, es trenquen al final de l'escorça de l'arbre. Les vores de la ferida són de color marró fosc, on poden entrar fàcilment gèrmens, així com espores de fongs que provoquen malalties. La zona afectada es talla amb un instrument estèril, tocant la part sana. Després, la ferida s’humiteja amb una solució de sulfat de coure i es cobreix amb argila amb un mullein.

Per eliminar les plagues s’utilitzen insecticides i fungicides. Fumar també es duu a terme amb l’ajut de tabac, olors punxents.

Per combatre la crosta, utilitzeu una solució de sulfat de coure i líquid bordeus. Només es pulveritzen les zones infectades de la planta. Si la solució arriba a fulles sanes, les pot cremar.

Podeu eliminar la moniliosi amb l’ajut de productes químics especials. Els millors entre ells són "Horus", "Strobi", "Barreja de Bordeus", "Abiga-Peak". Els mitjans biològics de protecció: "Alirin-B", "Gamair" i "Planriz" també són adequats.

Conclusió

La pera Pakham es valora pel seu alt rendiment: fins a 40 tones per hectàrea de terra.El seu altre avantatge són les fruites sucoses i saboroses que poden consumir fins i tot els nens petits. El seu benefici rau en la presència de vitamines A, B1, B2, E, P, PP, C i fibra.