Característiques de les varietats de pera Perun

0

1037

Qualificació de l'article

Pear Perun és una varietat tardana. Els fruits contenen una gran quantitat de vitamines i nutrients. Aquesta varietat és fàcil de cultivar i cuidar, cosa que permet obtenir una collita excel·lent sense gaire esforç.

Característiques de les varietats de pera Perun

Característiques de la varietat

Els arbres comencen a fructificar 5-6 anys després de plantar-se a terra. El període de maduració dels fruits cau a finals d’octubre i dura fins a l’inici de la primera gelada. El rendiment és moderat, regular. El rendiment mitjà és de 17-18 kg per arbre.

Varietat de pera Perun no tolera mal les baixes temperatures. Per tant, és millor aïllar-lo per a l’hivern. Però és resistent a diverses malalties fúngiques.

La varietat és autofèrtil. Per tal que es produeixi la pol·linització, cal plantar altres peres pol·linitzadores al costat de l’arbre, que floreixen en el mateix període. Per a això, n’hi ha prou amb 3-4 arbres.

Descripció de l'arbre

L'arbre té una alçada mitjana, fins a 7-8 m, però pot créixer encara més amunt. L’escorça que cobreix el tronc és de color verd grisenc.

La corona té una corona molt estesa i una forma arrodonida. No és propens a espessir-se, cosa que suposa un gran avantatge per als residents d’estiu. Per tant, haureu de tallar les branques recreades amb molta menys freqüència.

Els brots tenen una forma arrodonida suaument, com un arc. Es distingeixen per un color gris-marró.

Descripció del full:

• color verd fosc;
• ample;
• en forma d’ou;
• talla mitjana.

La placa foliar és llisa, també hi ha una lleugera concavitat perceptible a la fulla. Les fulles tenen una vora llisa. De vegades són lleugerament serrats. L’arbre comença a florir a finals de tardor, de manera que els cabdells estan protegits de la primera gelada.

Descripció de fruites

La fruita es pot collir sense madurar. Segons la descripció, la maduresa tècnica es produeix a mitjans o finals d'octubre. Les peres poden romandre fresques fins i tot a l’hivern.

Aspecte de fruita:

1. El fruit és de mida mitjana, pesa entre 150 i 170 g, però hi ha exemplars que arriben als 200 g.
2. Els fruits són tradicionals, en forma de pera. Una característica d’aquest fruit és la seva asimetria i tuberositat.
3. La pell és llisa i brillant. És delicat i lleugerament greixós.
4. En els fruits no madurs, la pell és de color verdós. De vegades són visibles els punts subcutànics verdosos. Però els fruits madurs són verdosos amb un vermell vermellós.
5. Els fruits es mantenen en tiges curtes i corbes.
6. La polpa és blanca, mantegosa. Hi ha una consistència de gra fi. L’aroma és agradable. L’únic inconvenient és que la polpa no és molt sucosa.
7. Baix contingut de sucre en pera (13%).

Les fruites es poden menjar fresques. Les peres d'aquesta varietat són perfectes per tallar fruites. Podeu cuinar compotes a partir d’elles, enrotllar melmelada, preparar vi i melmelada. També se’n fa assecat.

Cura

Perun es va criar principalment per al cultiu a les regions de Sibèria, però malgrat això es pot cultivar a les regions del sud.

Selecció i aterratge de seients

Requisits bàsics per al procés de plantació de cultius al lloc:

• a l’hora d’escollir un lloc d’aterratge, s’ha de preferir una zona ben il·luminada on les aigües subterrànies es trobin a 3 m de profunditat;
• cal evitar forts vents i corrents de corrent, ja que amb grans corrents d'aire i vents, pot perdre fruits;
• cal escollir el sòl franc francós o argilós; el sòl negre és el millor;
• la plantació es fa a la primavera i cal preparar un forat amb una profunditat de 100-110 cm a la tardor

Al forat, s’aboca menys de la meitat del substrat. Després, posen l’arbre sobre una tarima i redreixen les arrels. I al final el cobreixen de terra. És important que el coll de l’arrel sigui 6 cm més alt que el cercle del tronc.

Després d'això, s'aboquen 2 cubells d'aigua tèbia al forat. Des de dalt s’ha de cobrir d’humus o molla de torba.

Reg

En els primers períodes de creixement, la planta s’ha de regar abundantment amb aigua. Per a un arbre adult, necessiteu 2-3 cubells d’aigua, per a una plàntula: 1 cubell. Però si el temps és plujós, es pot reduir a la meitat la quantitat de reg.

Un cop l’arbre ha crescut, es rega durant el període de floració. Això contribueix a la ràpida maduració del fruit.

Vestit superior

2 anys després de la plantació, l’arbre ha de ser alimentat regularment. Per a això a la primavera, cal aplicar diversos fertilitzants orgànics. Una excel·lent solució seria utilitzar cendres de fusta, excrements de pollastre, fem.

Quan es produeix la floració, s’apliquen fertilitzants de potassa. Quan van començar a aparèixer brots, s’utilitzaven fertilitzants amb fòsfor. La barreja de fertilitzants orgànics i minerals serà eficaç.

La cura regular de la varietat ajuda a augmentar la fructificació

Podar i donar forma a la corona

La poda correcta i oportuna ajuda a augmentar la fructificació.

La poda es duu a terme d’acord amb algunes regles:

• la primera vegada que es poda la corona quan l’arbre té més de 2 anys,
• qualsevol poda s’ha de fer amb una podadora;
• no es recomana tallar branquillons joves que creixen de la branca principal;
• el pilar central i principal dels arbres joves s’hauria de tallar per la meitat i les branques adjacents es formen en forma d’anell;
• per a una retallada correcta, es guien pel cordó anular;
• a la part principal de l'arbre, s'han de deixar 5-6 branques principals, que han d'estar en un angle de 45 graus respecte al tronc de la pera;
• totes les altres branques extres s’han de podar més d’un 25% cada any;
• perquè els brots joves creixin i es desenvolupin activament, és imprescindible reduir una vegada cada 3-4 anys no només les branques de la corona en si, sinó també a totes les superfícies de l’arbre fruiter;

Podeu dur a terme una poda anti-envelliment de branques. Ha de començar per la part inferior de l’arbre. Cal moure’s alternativament i cap amunt.

Després de finalitzar la poda, els extrems de les branques s’han de tractar amb solució de jardí o pintura a l’oli. A causa del tall, es garanteix l'accessibilitat de la llum a la corona.

Plagues i malalties

La varietat Perun és resistent a moltes malalties fúngiques. Però una atenció inadequada o inoportuna pot conduir al desenvolupament de malalties.

1. Gall míster és fulla. Sembla un mosquit, però molt més petit, de color marró amb ales transparents. Provoca greus danys als arbres acabats de tallar. Absorbeixen tot el suc i les vores de les fulles s’espesseixen i esdevenen com creixements. Per destruir aquestes plagues, cal eliminar els nius de la plaga i tractar l’arbre amb insecticides.
2. Medianitsa. Les plagues generen molts residus enganxosos. Xuclen tota la humitat de les fulles. Per combatre els xucladors, a la primavera, abans de la floració, cal tractar l’arbre amb productes químics per destruir les plagues i eliminar els ovaris danyats.
3. Àcar del gal. Aquest individu de mida microscòpica viu dins dels cabdells i de les fulles, s’alimenta del seu suc. Allà on viu aquest insecte, es formen inflor d’una ombra clara (agalles). Al cap d’un temps, es tornen negres. Les fulles s’assequen i cauen. Per combatre la paparra, és necessari ruixar els arbres danyats amb una solució de sofre col·loïdal.Per fer-ho, dissoleu 200 g de sofre col·loïdal en 2 litres d’aigua.

Per evitar l'aparició de plagues, és necessari desenterrar regularment el sòl al voltant de l'arbre. Un altre esdeveniment important és el tractament de plantes infectades amb insecticides:

• Espurna d’Or;
• Neoron;
• Regent;
• Fenaxina.

Conclusió

La varietat Perun va guanyar popularitat a causa del seu excel·lent rendiment i bones propietats per al consumidor. Premiat per la resistència a les malalties. Les fruites es poden menjar fresques i processades.