Descripció de les millors varietats de cogombres per a hivernacles

0

1728

Qualificació de l'article

Com triar les millors varietats de cogombre d’efecte hivernacle? Quins val la pena comprar, nacionals o importats? Aquestes preguntes les solen fer els agricultors en potència. En aquest article intentarem explicar-vos detalladament les regles per triar varietats de cogombres. Donarem breu informació sobre algunes varietats d’hivernacle i híbrids. Després de llegir, us serà més fàcil decidir quins cogombres plantareu al vostre hivernacle.

Descripció de les millors varietats de cogombres per a hivernacles

Principals criteris de selecció

Les varietats d’interior de vegades també s’anomenen indeterminades. Hi ha moltes varietats a partir de les quals els ulls d’una persona s’enfonsen simplement.

Per finalitat d'ús

El primer pas és decidir per què cultivareu cogombres en un hivernacle.

Segons el seu propòsit, totes les varietats es poden dividir condicionalment en diversos grups:

• Productes bàsics
• Amanida
• Salat
• Exòtic.

Si teniu previst cultivar cogombres per vendre, hauríeu de triar varietats que tolerin bé el transport i conservin la seva presentació durant molt de temps.

Molts residents d’estiu construeixen petits hivernacles als seus jardins per tal d’aconseguir ràpidament a la taula verdures fresques. En aquest cas, les varietats d’amanides són adequades per a ells, tenen espines lleugeres.

Si us proveireu d’hivern, haureu de triar cogombres adequats per al decapatge.

Podeu sorprendre els vostres veïns amb una varietat exòtica, que ni tan sols sembla un cogombre.

Varietats i híbrids

A la venda es poden veure llavors varietals i híbrids. En què es diferencien?

Les llavors varietals s’obtenen com a resultat de la selecció a llarg termini, la selecció dels millors exemplars i l’encreuament de plantes de la mateixa espècie.

Els híbrids són el resultat d’un encreuament entre espècies. Molt sovint no donen a llum descendència, de manera que cada any cal comprar llavors noves. Però el rendiment dels híbrids, la resistència a malalties i plagues, és un 30-40% superior al dels cogombres varietals.

Persistència i tipus de pol·linització

A l’hora d’escollir les llavors, cal parar atenció a la seva resistència a les gelades i a la seva tolerància a l’ombra.

Si viviu a Sibèria, al nord de Bielorússia o a la regió de Leningrad, al nord-est dels Urals, les verdures es poden congelar fins i tot als hivernacles. Si l'hivernacle es gira cap a l'oest o el nord, hi pot haver ombra la major part del dia. Per tant, heu de mirar si la planta estima molta llum o no. Un altre paràmetre important de selecció és el mètode de pol·linització. Les varietats de cogombre partenocarpic o autopolinitzat són les més adequades per a ús en interiors. I, per descomptat, hauríeu de parar atenció al temps de maduració.

Cogombres d'hivernacle primerencs

Les plantes us delectaran amb una collita primerenca

Per a molts, cultivar cogombres d’efecte hivernacle és una manera d’aconseguir verdures fresques a finals de primavera o fins i tot durant tot l’any. És per això que les varietats primerenques i ultra-primerenques són molt populars entre els agricultors. Són especialment útils al nord, on els estius són curts i les varietats tardanes no tenen temps de madurar. I a l’hivern, l’hivernacle necessita calefacció. Les varietats primerenques més populars:

• Pell de gallina.Un híbrid d’alt rendiment, partenocarp, no susceptible a la malaltia. Els fruits del cogombre tenen espines negres de 8-12 cm de llargada, adequades per a l’escabetx i l’amargor.
• Dinamita. Varietat d’alt rendiment, autopol·linitzada, apta per a la salaó. Cogombres cilíndrics de mata, amb grans marrons, de fins a 14 cm de longitud.
• Sarovsky. De gran rendiment, tolerant a l’ombra, resistent a les gelades, adequat per a climes del nord. Els cogombres són cogombres petits i reals.
• Emelya. Híbrid, de gran rendiment i resistent a moltes malalties. Longitud de la fruita: 13-15 cm, universal, es pot salar i menjar en amanides a l’estiu. També és adequat per a ús exterior.
• Matilda. Híbrid partenocarpic amb un rendiment molt alt. Es poden collir fins a 7 cogombres d’un ovari. Tenen excel·lents qualitats de sal, però també es poden menjar frescos.
• Bettina. Un altre híbrid autopolinitzat que dóna grans fruits a l’ombra. Els cogombres de maduració primerenca són cilíndrics, s’assemblen a forma de cogombre, creixen fins a 12 cm de longitud.

Si voleu plantar cogombres primerencs, és millor triar amanides o cogombres per a tots els usos. Les de mitja temporada i les tardanes són més adequades per salar. L’època de creixement de les varietats primerenques és de 40-46 dies, per a les de maduració mitjana - 46-50 dies, per a les varietats tardanes - 51-57 dies.

Varietats híbrides

Recentment, els híbrids guanyen popularitat. Segons les previsions, el 2018 començaran a desplaçar-se ràpidament a les convencionals, especialment als hivernacles industrials.

Beneficis

Els híbrids tenen diversos avantatges:

• Alta resistència a malalties de plantes fúngiques, víriques i bacterianes
• Tolerància a qualsevol clima i sòl (sense pretensions, resistent al fred i tolerant a l’ombra)
• Alt rendiment garantit (no hi ha cap flor buida)
• Bon gust.

Les llavors híbrides es conreen en estacions especials. Abans de ser venuts, passen per tot el processament. Podeu obrir la bossa i plantar-les immediatament a terra. Molta gent diu que els híbrids són la millor opció per als hivernacles. Hi ha cogombres d’aquest tipus per a sòl obert.

Híbrids més populars

Trieu la varietat que més us convingui

Aquí teniu les varietats híbrides modernes més populars i prometedores:

• Paratunka. La temporada de creixement és de 40 dies, pot créixer en qualsevol condició. Les fruites de maduració primerenca són dolces, sense amargor, amb una vora lleugera, més adequades per a amanides.
• Arracades maragda. Un híbrid amb un rendiment alt, fruits petits, de fins a 11 cm de longitud, pol·linitzats independentment.
• Sugar baby. Un cogombre híbrid primerenc amb fruits petits (fins a 7 cm) i grans grans. La polpa és dolça i cruixent.
• Un disbarat. El temps de maduració d'aquesta varietat és mitjà. Els fruits són grans, fins a 14 cm de longitud, poden pesar uns 130 g. Dóna la millor collita tant a l’ombra com a la llum.
• Garlanda. Molt resistent a diverses malalties, tolerant a l’ombra. Els cogombres tenen una longitud de fins a 13-14 cm, amb grans tubercles a la superfície. Els cogombres estan madurant primerencament.
• Una família simpàtica. Aquest híbrid és resistent a les malalties, sense pretensions. Té fruits amb grans mitjans, espines blanques, aptes per a amanides. Es refereix a una sèrie de mitjanes.

En comprar varietats de cogombres híbrids arbustius per a un hivernacle, presteu atenció a les importades. Els holandesos són considerats els millors. Entre ells, són populars Ecole, Dolomite, Angelina, Temp. A més, els cogombres híbrids alemanys Prima Donna i Adam s’han demostrat bé. El processament de llavors importades és molt bo i, per tant, la seva germinació és elevada. Les varietats d’hivernacle holandeses són les més apreciades. Tingueu en compte que el millor rendiment el donen els híbrids f1, és a dir, la primera generació.

Varietats de collita

Tots els agricultors volen treure el màxim partit al seu hivernacle. Per tant, el rendiment de la varietat és un dels principals criteris de selecció. És especialment important per als hivernacles industrials. Però fins i tot un resident d’estiu normal hauria de recordar que les varietats de baix rendiment i fins i tot de rendiment mitjà als hivernacles no paguen per si mateixes.Aquí teniu alguns titulars de rècords de rendiment que hauríeu de conèixer:

• Pinotxo. Aquesta varietat madura aviat i no lluita contra el fred. Amb 1 m², podeu collir fàcilment 13 kg del cultiu. Els fruits no són amargs, tenen grans grans.
• Zozulya. Varietat primerenca amb fruits de ratlles blanques que no es tornen grogues durant molt de temps. Productivitat: 14 kg des d'1 m² d'hivernacle.
• Resident d'estiu. Una altra varietat primerenca, el seu rendiment és de 14-5 kg ​​per 1 m².
• Amur. Es tracta d’un autèntic titular del rècord que lidera la classificació de rendiment. Es poden collir fins a 30 kg de cogombres a partir d'1 m², cosa que suposa un bon resultat.

Per molt productiva que sigui una varietat, si no es cuida adequadament, el resultat del seu cultiu no serà el millor. Es recomana escalfar les llavors durant un dia abans de plantar-les en bateria o en un termo amb aigua tèbia. Assegureu-vos de submergir la llavor en aigua salada abans de plantar-la. S’han d’eliminar les llavors que suren a la superfície. El cultiu de cogombres fructífers requereix l’ús d’estimulants del creixement. La millor opció és utilitzar-ne de naturals (infusió d’ortiga, cendra, fem). En el procés de creixement, les tiges s’han de pessigar i treure dels fillastres perquè la plantació no s’espesseixi i fructifiqui bé.

Varietats de sal

Molta gent cultiva cogombres per adobar-los o fermentar-los durant l’hivern. Abans hem dit que aquests fruits han de tenir espines fosques. A més, haurien de tenir una pell ferma i cruixent i densa. Els cogombres no han de créixer massa, la longitud ideal és de 7-12 cm. Les millors varietats de cogombres en vinagre per a un hivernacle són:

• Adam
• Buran
• Beneït
• Amic de Moscou
• Sogra
• Llegenda.

Totes aquestes varietats són híbrides, igual que les altres millors varietats de cogombre d’efecte hivernacle. Tenen rendiments elevats i són resistents a moltes malalties. Els seus temps de maduració són mitjans. El millor és prendre les fruites per salar la segona quinzena de juliol, quan són prou madures, però encara no han tingut temps de superar-les.

Cogombres exòtics

Si voleu ser originals, per sorprendre els vostres veïns, trieu cogombres d’hivernacle exòtics. Poden ser completament diferents dels ordinaris, tenen un gust picant especial, una forma o un color inusuals. Molts s’importen de països del sud, per tant, no poden créixer en camp obert, ja que no són massa resistents al fred. Així doncs, aquí teniu les varietats de cogombres més interessants i inusuals, que no s’inclouen a tots els catàlegs:

• Serps xineses. Aquests cogombres tenen fruits llargs de fins a 50-60 cm, retorçats com les serps. El gust és agradable, molt adequat per a amanides.
• Miracle xinès. Aquesta espècie també és de fruits llargs, creix fins a 45 cm, lleugerament corbada. Madura tard, la temporada de creixement és d’uns 55 dies.
• Cogombre de llimona. Aquesta espècie té fruits rodons i grocs coberts de llargues espines. S’assembla a una aparença de llimona.
• Cogombre armeni. Fa olor de meló real i sembla més una carbassa que un cogombre.
• Dubtós Tladiant. Els cogombres són ovals, de color vermell brillant, coberts d’espines denses.
• Cogombre momordica indi. En aparença s’assembla a una llarga carbassa verda, els fruits semblen estar coberts de berrugues. Es considera que aquesta espècie és molt beneficiosa per a la salut.
• Melotria aspra. Cogombres en miniatura, de forma ovalada, amb una superfície rugosa.
• Cogombres blancs. En aquesta varietat, la pell té gairebé el mateix color que la carn, blanca, amb un to verdós.

Siguin quins siguin els cogombres que trieu per al vostre hivernacle, estudieu acuradament els mètodes de plantació i cura. La collita no només depèn de la genètica de la planta, sinó també de la cura. També val la pena recordar que fins i tot els híbrids resistents a les malalties i a les plagues poden morir si no s’adhereixen a les condicions elementals de creixement. Abans de plantar, el sòl i l’hivernacle s’han de tractar amb antisèptics, insecticides i netejar-los bé. Per evitar que l’hivernacle s’infecti de fongs a l’hivern, ha d’estar ben protegit de la humitat, ventilar-lo de tant en tant.