Característiques de la varietat de tomàquet de vedella

0

1332

Qualificació de l'article

Tomàquets de vedella, què són? Podríeu pensar que es tracta d’un tipus de plat de restaurant. De fet, es tracta d’un tipus de tomàquet de fruits grans. Els tomàquets de vedella tenen un valor nutricional únic. La seva polpa té un alt contingut de provitamina A i licopè.

Característiques de la varietat de tomàquet de vedella

Als agricultors els encanta el tomàquet filet. Això es deu a la facilitat de cultiu i la mida rècord del fruit. Podeu cultivar varietats de bistec al jardí, a l’hivernacle i al balcó. S’adapten bé a les condicions externes i tenen una cura sense pretensions.

Varietats de tomàquet filet

Totes les varietats pertanyen als tomàquets de vedella, els fruits dels quals pesen més de 150 g. Avui en dia, la varietat de varietats és molt gran. Les varietats difereixen pel que fa a la maduració i al color del tomàquet. La característica comuna del tomàquet filet és el seu alt rendiment i poca pretensió.

Les varietats més populars són:

• tomàquet Big Beef F1;
• Beef Pink F1;
• Pink Brandy F1;
• Rosbeef F1;
• Porter;
• El president;
• Mona F1;
• Negre;
• Mestre;
• Bifseller daurat, vermell.

La F1 en nom de la varietat significa que és un híbrid de primera generació. Els híbrids de filet van ser criats per criadors a Holanda, EUA, Rússia i Ucraïna.

Descripció de la varietat Big Beef

Big Beef és una varietat de tomàquet a mitja temporada. Els tomàquets de vedella grans poden pesar fins a 800 grams. Si realitzeu regularment pessics, elimineu l'excés d'ovaris, podeu obtenir fruits que pesen aproximadament 1-1,5 kg. La varietat de tomàquet Big Beef f1 s’apreciarà pel seu veritable valor: descripció, característiques de les fruites, ressenyes dels agricultors.

Descripció de la varietat de tomàquets Big Beef F1:

1. Els arbustos amb un creixement intensiu creixen fins als 2 m.
2. Període de maduració: 73 dies després de la sembra en terreny obert.
3. Productivitat: 9 kg de tomàquet per 1 metre quadrat de terra. Es formen 5-6 fruits per una banda.

El principal avantatge del tomàquet Big Beef és la resistència a les malalties. A mitjan estiu, podeu collir fruites boniques i saludables. La varietat es cultiva a les regions del sud i del nord. És relativament resistent a les baixes temperatures. El rendiment de la varietat es manté constantment alt.

Característiques de les grans fruites de vedella

Aquesta varietat es pot cultivar a escala industrial.

Biff significa "carn" en anglès. La característica principal del tomàquet Big Beef és la seva carnosa. El volum de la polpa és molt més gran que el de les llavors.

Característiques de la fruita:

1. Els fruits madurs són de color vermell.
2. La forma és plana i rodona, lleugerament nervada.
3. El pes mitjà d’un tomàquet és de 350-450 g.
4. La polpa és sucosa, moderadament densa.
5. A l’interior de la polpa s’aïllen 6 cambres de llavors.
6. La pell és densa, no s’esquerda.
7. El sabor és agredolç, agradable.

Els tomàquets Big Beef tenen excel·lents qualitats comercials i es poden cultivar a escala industrial. Els fruits conserven el seu aspecte i gust durant el transport. Podeu menjar les fruites fresques en amanides. Produeixen sucs, salses i pastes d’excel·lent sabor.És difícil conservar els fruits grans. En un pot, es trenquen i es trenquen.

Descripció de la varietat rosa

Beefsteak Tomato Pink va ser desenvolupat per l'empresa agrícola Semko. Hi ha una altra varietat popular de Brandy rosa. Les dues varietats són híbrids de primera generació.

Les varietats comparteixen les següents característiques:

1. L’arbust és compacte, les fulles creixen densament.
2. El període de maduració és mitjà aviat. Els fruits maduren de manera desigual.
3. El rendiment és elevat: 25 kg per metre quadrat del jardí.
4. Alta resistència a baixes temperatures i sequeres.
5. Alta resistència al virus del bronze, fusarium, vercil·losi.

Segons els comentaris dels jardiners, es pot jutjar que la planta arrela bé al carril central. Els indicadors de rendiment no es veuen afectats. El rosa no té pretensions en sortir.

Característiques de la fruita rosa de vedella

Els fruits del tomàquet Beef Pink són de color rosa. Són densos, multicamerals, tenen una forma arrodonida i una superfície nervada. El pes mitjà d’un tomàquet rosa és d’uns 300 grams.

La fruita és moderadament dolça al gust. Es consumeixen millor frescos. Però els tomàquets roses tenen un propòsit universal, de manera que s’utilitzen àmpliament a la cuina.

La varietat és altament transportable. Els tomàquets són força densos, de manera que conserven la seva forma fàcilment. A causa del seu alt rendiment i resistència a les malalties, és molt rendible cultivar Pink per vendre.

Descripció de la varietat Rosbeef

La fruita té bon gust

La vedella rosa també és un híbrid. En termes de sabor i comercialització, els seus fruits no són inferiors a altres varietats de bistec.

Les principals característiques de l'espècie Rosbeef:

1. L’arbust és fort, arribant a una alçada d’1,8 m.
2. Les fulles són verdes i creixen densament.
3. El període de maduració és tardà, 100-120 dies després de la sembra.
4. El rendiment és de 8-11 kg per metre quadrat del jardí.

L’híbrid Rosbeef és resistent a Fusarium i Vercillosis. La planta tolera bé les altes temperatures i la sequera. El fruit del tomàquet de vedella és de color rosat i té un bon sabor. El tomàquet és excel·lent en qualitat comercial. El pes mitjà d’una fruita és de 250-300 g.

Normes per al cultiu de tomàquets Carn de vedella

Les llavors de tomàquet, Beef Big, Pink i Rosebeef, són populars. No és difícil veure per què. Les plantes són resistents, produint grans rendiments de fruits grans i saborosos. Qualsevol cultivador d'hortalisses novell pot gestionar el cultiu de varietats de bistec.

Preparació de plàntules

Els productors de llavors recomanen sembrar plàntules a principis de març. Una setmana abans de plantar-les, cal endurir les llavors. El sòl té un paper molt important. Podeu comprar una barreja de sòl preparada per a tomàquets o elaborar-la vosaltres mateixos.

El sòl de les varietats de vedella ha de ser lleugerament àcid. La barreja més utilitzada és:

• terreny de jardí (d’un lloc on abans no s’havien cultivat els tomàquets);
• sorra de riu;
• torba.

També cal dur a terme el cobriment. La palla s’utilitza com a cobert.

Les llavors estan enterrades a terra per 2 cm, a una distància de 10 cm les unes de les altres. Quan apareixen les primeres fulles als brots, heu de triar. El reg de les plàntules ha de ser abundant. Es realitza a mesura que el sòl s’asseca. Un parell de dies abans de la recollida, la planta no es rega. Dues vegades cal aplicar fertilitzants complexos per als tomàquets.

Plantant tomàquets

Les plantes necessiten llum solar

Si teniu previst plantar a terra oberta, heu de triar el lloc més il·luminat del lloc per als tomàquets. Els tomàquets sucosos i carnosos necessiten la llum solar per madurar.

Les plàntules es trasplanten a l'hivernacle a mitjans d'abril i, en terreny obert, és millor plantar-les a finals d'abril o els primers dies de maig. La planta es forma en una tija, que ha d’estar lligada a un suport.

Cura del tomàquet

Per obtenir els grans fruits del tomàquet filet, cal proporcionar-los la cura adequada. Les plantes són resistents a les condicions externes, però si aquestes condicions són desfavorables, els rendiments seran pobres.

Com cuidar les plantes:

1. Robar. Un procediment molt important per a les varietats de bistec. S’han d’eliminar tots els brots i fulles laterals sobrants.Es recomana deixar no més de 4-5 ovaris per branca. En cas contrari, la planta simplement no suportarà el pes del fruit.
2. Reg. Regar els arbustos a l’arrel. Una planta amb una galleda d’aigua dues vegades per setmana. També cal tenir en compte l’estat del sòl. El següent reg es durà a terme si la capa superior ja està seca.
3. Adob. Els tomàquets de vedella necessiten més amaniments que les varietats convencionals. El fertilitzant hauria d’haver 2 vegades més sals de potassi que els components de nitrogen. L'apòsit superior s'aplica un cop al mes.

Els fertilitzants de potassa tenen un efecte positiu en el creixement dels fruits. El nitrogen millora el creixement dels brots i fulles verds. És per això que és important augmentar la quantitat de potassi a la capa superior.

Les varietats Big Beef, Pink i Rosebeef maduren de manera desigual. Per tant, podeu recollir i menjar tomàquets frescos durant 2-3 mesos, des de finals de juny fins a principis de setembre.

Ressenyes dels agricultors sobre els tomàquets

Les ressenyes sobre el tomàquet Big Beef i els seus germans són sobretot positives. Els tomàquets es cultiven per a ús personal, es venen frescos i cuinats.

Els agricultors experimentats comparteixen de bon grat consells per cultivar varietats:

1. Els cultius creixen millor en sòls clars.
2. Regar plantes quan fa calor és millor al matí o unes hores abans de la posta de sol.
3. S’hauria d’augmentar l’abundància de plàntules de reg abans de plantar a terra.
4. Quan es cultiva en hivernacle, després de cada reg s’ha de ventilar per evitar un efecte hivernacle excessiu.

Alguns agricultors van aconseguir conrear Fruites grans que pesaven fins a 1,5 kg. Per aconseguir aquests resultats, només cal deixar 2-3 ovaris. També és important augmentar la intensitat alimentària.

És interessant cultivar varietats de filets de tomàquet. Hi ha una emoció per aconseguir fruits més grans. Tenen una sèrie d’avantatges i beneficis respecte a altres varietats. Tomato Big Beef F1 mereix l’atenció dels agricultors.