Descripció de la varietat de tomàquet Grushovka
Per triar els tomàquets que siguin ideals per a vosaltres, heu de plantar els més interessants i agradats segons la descripció. Una de les meravelloses varietats d’alt rendiment amb fruits versàtils d’una forma molt inusual és el tomàquet Grushovka. Els tomàquets Moskovskaya Grushovka es van criar fa uns 20 anys a Rússia, com a conseqüència de la cria siberiana a llarg termini. Durant tot aquest temps, mostren excel·lents indicadors de productivitat i la cura és pràcticament la mateixa que la majoria de les altres varietats.
Descripció de la varietat de tomàquet Grushovka
Característica de Grushovka
El tomàquet Grushovka és una varietat determinant, productiva i de mitja temporada (110-115 dies abans de l'inici de la fructificació). Cal tenir en compte que els temps de maduració varien en funció de la regió, de les condicions climàtiques i de les diverses subespècies d’aquesta varietat. La varietat es considera la més adequada per a la regió de Kirov a Rússia. Allà, a les granges d’hortalisses, els tomàquets es conreen amb més freqüència Grushovka, la descripció oficial diu que aquest cultiu és l’opció més rendible per al cultiu comercial de tomàquets.
La varietat de tomàquet Grushovka té dues varietats:
- Japonès (al nostre país no ha adquirit distribució).
- Moscou (conreada a tot arreu).
Aquests tomàquets estan destinats al cultiu en les següents condicions:
- terra obert (l’alçada dels arbustos és de 50-60 cm);
- hivernacle (l'alçada arriba a un metre i més);
- sota la pel·lícula.
Descripció de la cultura
La planta forma arbusts compactes, les fulles són de grandària mitjana, de color verd fosc; les inflorescències són intermèdies. Creixen 5-6 fruits de la mateixa mida en un cúmul. La maduració és uniforme.
La peculiaritat del tomàquet Grushovka és una característica única de l’aspecte dels fruits, que és el seu tret distintiu. Els fruits d’aquests tomàquets de forma allargada característica, més amples a la part inferior, s’assemblen a una pera o pebrot, que van donar el nom a la varietat. El tomàquet de pera verd de la foto sembla una fruita madura, no pas una verdura. El seu pes és de 90 a 120 g, algunes fruites arriben als 250 g. Els tomàquets tenen una aroma molt agradable, de color vermell o rosa brillant, i un sabor excel·lent amb una lleugera acidesa. La polpa és carnosa, rosa, sucosa, el contingut de llavors és baix. Es mantenen bé i no són propensos a esquerdar-se. La conservació a llarg termini de la presentació i el gust durant el transport fa d'aquesta varietat un dels líders entre els tomàquets.
L’ús d’aquests tomàquets és universal: són excel·lents per al decapatge, sencer i tallat a trossos; per al processament per a la producció de pasta i salses de tomàquet, així com per al consum fresc en amanides.
Característiques del cultiu i la cura
Una cura adequada assegurarà una bona collita
Abans de plantar tomàquets Grushovka, es recomana alimentar el sòl amb fertilitzants que contenen nitrogen.Les ressenyes de jardiners experimentats recomanen fertilitzar la zona a la tardor on teniu previst plantar tomàquets l'any vinent excavant el sòl amb l'addició d'arrels i fulles de lupí que contenen nitrogen. Els criadors aconsellen cultivar peres de manera tradicional, utilitzant plàntules.
La cura dels tomàquets Moskovskaya Grushovka inclou el següent:
- recollir;
- reg;
- pessigar;
- lligar a suports;
- afluixament;
- vestit superior;
- desherbar i desherbar;
- protecció contra malalties i plagues.
Plàntules en creixement
Abans de sembrar, les llavors s’han de processar col·locant-les durant 25-30 minuts en una solució feble de permanganat de potassi (5-8 g de permanganat de potassi per litre d’aigua). La solució de circó pot ser una bona alternativa al permanganat de potassi. Com a tractament addicional, es pot utilitzar un estimulant del creixement, a causa del qual s’incrementa significativament la germinació. Després, les llavors es renten amb aigua neta i s’assecen una mica. Podeu germinar-les embolicant-les en una gasa humida durant 1-2 dies. Les llavors es planten a una profunditat de 2 cm, mantenint una petita distància entre elles perquè els brots no s’estenguin.
Quan es germinin les llavors, el substrat s’ha d’alimentar amb un fertilitzant complex o s’ha d’afegir cendres de fusta en una quantitat de 100-150 g per metre quadrat.
En el futur, l’adob hauria de ser cada 14-20 dies. Per alimentar, apliqueu:
- productes químics d’ampli espectre;
- fertilitzants orgànics (fem, humus);
- mètodes biològics tradicionals (cims del lupí, altres plantes).
Tot i això, per tal de reduir els danys derivats dels fertilitzants químics, és molt possible substituir-los per altres de biològics, cosa que també us permetrà cultivar una excel·lent collita de Grushovka.
Cura de les plàntules
Les plàntules s’han d’endurir
Els brots joves s’han de plantar i, alhora, recollir, en la fase de 2-3 fulles, cosa que estimula el desenvolupament i el ràpid creixement del sistema radicular de les plantes. 2 setmanes abans de plantar-les en terreny obert, cal endurir les plàntules, començant a mitja hora a l’aire i deixant les plantes durant tot el dia abans de plantar-les.
Les plàntules estan preparades per plantar-les directament a terra a l'edat de 45-55 dies. Quan el perill de gelades nocturns hagi passat i el sòl s’escalfi fins a 15 graus, podeu plantar plàntules al lloc. No hi ha més de 5 plantes en un metre quadrat. Es recomana mantenir una distància entre les plàntules en una fila de 30-40 cm i entre les files - 70 cm. En regar, s'ha de tenir precaució amb aigua tèbia. S’ha de regar suaument a l’arrel perquè l’aigua no caigui sobre les fulles. El millor és plantar tomàquets a la posta de sol o amb temps ennuvolat perquè els brots tendres no es cremin al sol.
Immediatament després de plantar les plàntules a terra, és aconsellable instal·lar suports per als brots i lligar-hi les plantes. També heu de fer pessics per formar adequadament els arbustos. L'opció ideal, que en última instància dóna un rendiment molt alt i fruits grans, és la formació d'un arbust format per 3-4 tiges.
Protecció de les peres contra les malalties
Malauradament, la varietat de tomàquet en qüestió no presenta suficient resistència a malalties i plagues i, per tant, requereix una atenció especial.
Malalties de Moscou Grushovka:
Macrosporiasi (o taca marró)
Aquesta malaltia és desencadenada per fongs que afecten la tija i les fulles. L’alta humitat només contribueix al desenvolupament ràpid dels fongs. La millor manera de lluitar són solucions antifúngiques que inclouen coure (barrera).
Mosaic viral
Les fulles, la tija i el fruit estan coberts de taques semblants al marbre. En aquest cas, l’única sortida és destruir les plantes afectades. També s’ha d’eliminar el sòl al voltant de les arrels d’una planta malalta. Només així es pot aturar la propagació de la malaltia a altres arbustos.
Podridura superior
Només els tomàquets són susceptibles a aquesta malaltia. Els fruits de la planta malalta estan coberts de taques marrons i dents a la part superior.La podridura superior és més susceptible a danys als tomàquets que creixen en sòls pobres en calci.
Com a forma de prevenir aquesta malaltia, es recomana afegir closques d’ou triturades al sòl abans de plantar plàntules, distribuint-les amb cura als forats i barrejant-les amb el sòl.
Conclusió
Aquesta varietat és força exigent pel que fa a la cura, però les característiques del seu cultiu són comparables a les condicions de la majoria de varietats d’aquest cultiu. No obstant això, tots els esforços fets per cultivar aquesta varietat no seran en va, i se us premiarà amb una excel·lent collita de tomàquets increïblement saborosos i bells. Els tomàquets de la varietat Moskovskaya Grushovka es poden recomanar per a petites granges i per a cases rurals d’estiu, on hi ha un jardí i un hort.