Prevenció i tractament de la podridura grisa en els tomàquets
Molts problemes per als jardiners quan cultiven tomàquets es produeixen per podridura grisa sobre els tomàquets. Les fotos de residents d’estiu actuen com una demostració visual de l’aspecte de les plantes danyades i les mesures per evitar aquesta malaltia que no es prenen a temps comporten pèrdues econòmiques al jardí.
Prevenció i tractament de la podridura grisa en els tomàquets
Font de la malaltia i factors que contribueixen
L’agent causant de la podridura grisa dels tomàquets és el fong Botrytis cinerea Pers, que infecta les verdures a l’aire lliure i es cultiva en hivernacles tancats. Transmès principalment per via aèria, durant la recol·lecció de verdures i en el procés de desplaçament d’un arbust a un altre, la podridura grisa dels tomàquets provoca el marciment i la mort de la planta. Entre els factors provocadors que contribueixen a l’aparició i el desenvolupament:
- humitat excessiva
- superant les normes per al contingut de components de nitrogen al sòl.
Els comentaris de jardiners experimentats, entre altres afeccions que provoquen l'aparició de podridura grisa als tomàquets, tingueu en compte:
- violació de la composició del sòl, quan, en absència d’una esterilització adequada, es manté l’agent causant de la malaltia, les espores de fongs, que poden provocar la infecció massiva d’un cultiu vegetal a l’hivernacle,
- plantar llavors de tomàquet no provades,
- violació de l'ordre d'humitat a l'hivernacle, que condueix a l'acumulació d'humitat excessiva, i viceversa, reg insuficient de les plantes, que provoca un debilitament dels tomàquets i una disminució de la seva resistència a les malalties.
Mitjançant la polvorització de placa conidial, els conidis fongs es transfereixen amb aigua quan es reguen. La densa escleròtia formada al final de la temporada de jardineria sobre els residus vegetals garanteix que el patogen romangui al sòl durant molt de temps.
Entre les principals fonts més susceptibles a la malaltia, a partir de les quals es produeix la infestació de tomàquet, hi ha els cogombres, enciams i altres.
Símptomes de podridura
Entre els principals signes que indiquen la presència de podridura als tomàquets:
- focus de podridura en fruits d’un color gris-marró amb una floració grisosa i esponjosa visible,
- taques a les zones al voltant de la fixació de fulles i pinzells de tomàquet,
- tiges de tomàquet afectades al llarg de tot el perímetre.
La podridura gris més comuna dels tomàquets és durant el període de maduració de la fruita. Simultàniament a les tiges ferides per la malaltia fúngica, que primer pateixen, sense prendre mesures contra ella, la infecció reparteix els brots, les inflorescències i les pròpies verdures. Com a resultat, si no es tracta i es controla, el fong s’estén ràpidament per l’hivernacle. Per conèixer els signes característics i el tipus de tomàquet malmès, feu fotos dels residents d’estiu que s’enfronten a aquesta malaltia.
Les verdures que es troben podrides es recullen immediatament i es destrueixen per evitar la propagació de la malaltia fúngica.
Una malaltia per fongs creix en 3-5 dies, cobrint les tiges amb taques.Una mica més tard, les taques es tornen pàl·lides fins a ombres de palla, convertint-se en franges borroses. La primera setmana a la mateixa llar no hi ha esporulació del fong de la podridura. La necrosi que es desenvolupa a l'interior de la tija condueix a una obstrucció del subministrament d'aigua a través de la zona afectada, la qual cosa provoca la mort del cultiu d'hortalisses. Les fulles que creixen a la part superior de les zones necròtiques comencen a amarar-se i a caure. Juntament amb ells, la tija està coberta d’arrels aèries.
Tecnologia agrícola contra la podridura
La moderna indústria agrícola ha desenvolupat prou mesures per a la prevenció i el tractament de la podridura grisa en els tomàquets i altres cultius d’hortalisses. No obstant això, la posposició freqüent de les mesures preventives i la seva aplicació amb un gran retard redueixen la seva efectivitat.
Cal prendre mesures preventives a temps
Entre els principals motius pels quals els jardiners tarden a prendre mesures de protecció hi ha la manca d’un diagnòstic adequat dels signes primaris de la malaltia en la fase inicial. Sovint es confonen amb altres malalties de les plantes: didimella, fusarium i altres agents patògens.
A jutjar pels comentaris dels residents d’estiu, les mesures agrotècniques mostren la millor eficiència en la lluita contra la podridura grisa.
- La protecció agrotècnica dels tomàquets contra la podridura grisa implica, primer de tot, plantar aquelles varietats de tomàquets que siguin més resistents a aquesta malaltia fúngica. Tot i que són resistents, posseeixen resistència contra el fong de la podridura grisa, el cultiu d’hortalisses no indica, entre els híbrids tolerants, les varietats de tomàquet Pilgrim i Vasilievna.
- La segona tècnica agrotècnica en la lluita contra la podridura grisa dels tomàquets és garantir el nivell d’humitat requerit a l’hivernacle.
- Una tercera manera d’evitar la propagació de malalties fúngiques és la manipulació acurada dels arbustos de tomàquet mentre s’eliminen les verdures i el fullatge. Això implica treure fulles i tiges danyades amb un ganivet afilat i només en temps sec. S’han de destruir les restes de plantes retirades que serveixin com a font de propagació de la infecció per fongs.
- El reg per goteig i el recobriment de matolls de tomàquet amb materials de mulching mostren una gran eficiència en la lluita contra la podridura grisa en el cultiu de tomàquets.
Entre les mesures agrotècniques per protegir els tomàquets de la podridura grisa hi ha el tractament de les plantes en fase vegetativa de desenvolupament. Això es fa amb humat de sodi. El percentatge de reducció de la propagació i desenvolupament de podridura grisa a les tiges de tomàquet és de fins a 48-54.
Biologia i química contra el fong de la podridura
A més de les mesures agrotècniques, les mesures biològiques i químiques s’utilitzen àmpliament en la lluita contra els fongs i en el tractament dels tomàquets contra la podridura grisa.
Tècniques biològiques
Impliquen el tractament de tiges de tomàquet, que s’han de tractar amb una suspensió de tricodermina. Això es fa després del trencament del fullatge afectat, que atura l’aparició de focus fongs secundaris. Juntament amb la tricodermina, ajuda a combatre i es mostra bé com a protecció biològica contra la podridura grisa dels tomàquets, la glicladina, que està untada de llocs de plor. Aquests mètodes tan laboriosos de lluita contra el motlle gris mostren bons resultats amb efectivitat a llarg termini. Amb l'ajut d'aquestes suspensions biològiques, podeu ruixar arbustos de tomàquet, fent-ho durant el dia, permetent que la planta s'assequi abans de la frescor del vespre.
Productes químics
La prevenció i el tractament de la malaltia es poden fer amb preparats químics: fungicides. Durant la temporada de creixement, quan es detecten signes de malaltia als tomàquets, les tiges i les fulles de les plantes es recobreixen amb preparats fungicides. En casos avançats, es recomana ruixar arbustos de tomàquet amb fungicides de manera contínua, que impedeixen la propagació intensiva del fong a l’hivernacle i permeten salvar el cultiu.
Es recomana als comentaris dels jardiners que compleixin el calendari de processament de tomàquets amb fungicides:
- al maig, feu un recobriment obligatori i ruixeu amb drogues les zones afectades identificades,
- repetir el tractament al cap de 2 setmanes,
- al juny - juliol, feu revestiments de les zones danyades, a la segona quinzena d’agost, quan es propaga la malaltia, tracteu els tomàquets amb preparats de forma continuada,
- tornar a processar a principis de setembre.
La prevenció de la protecció del tomàquet també implica tractar el sòl amb drogues i fer vapor als substrats i desinsectar les estructures d’hivernacle.