Varietats de varietats de tomàquet siberianes
Les varietats de tomàquet siberianes són excel·lents per cultivar en un estiu curt i poc càlid. Es van criar mitjançant treballs selectius específicament per a aquestes condicions de creixement atípiques per a la cultura.
Varietats de varietats de tomàquet siberianes
Un tomàquet seleccionat adequadament ajudarà els jardiners a obtenir excel·lents rendiments de tomàquet fins i tot a Sibèria. Pel que fa al gust, aquests fruits no són en cap cas inferiors a les varietats destinades al cultiu a les regions del sud, així com a l'est de Rússia.
Característiques de l’elecció de les varietats
Si un resident estiuenc té previst cultivar tomàquets a Sibèria, ha de tenir en compte el fet que l’estiu en aquesta regió és força curt i que la temperatura mitjana és molt inferior. Per això, cal donar preferència a les cultures zonificades.
Si planteu qualsevol altre tomàquet, hi ha una gran oportunitat d’aconseguir tomàquets immadurs i insípids o de no treure’n una sola fruita de l’arbust. Les principals propietats que heu de guiar a l’hora de triar una varietat són:
- Maduresa primerenca: els tomàquets tardans no tindran temps de madurar en un curt estiu.
- La resistència al tizón tardà també té un paper important. En condicions climàtiques dures, les plantes es planten als hivernacles, on la humitat de l’aire sempre és més alta que a terra oberta. Això pot provocar brots de tizones tardanes.
- L’alçada de l’arbust: com més alta sigui, més problemàtic és cultivar-la en un hivernacle. Si les dimensions us permeten plantar plantes indeterminades, podeu fer-ho amb seguretat. No obstant això, haureu de construir suports especials per a ells i lligar-los els brots a temps. Sota el pes del fruit, es poden trencar branques que no estan lligades.
- Resistent a la caiguda de temperatura. En les condicions de l’estiu de Sibèria, són possibles refredats importants i els tomàquets normals no en faran front.
També val la pena considerar el propòsit de la varietat. Hi ha tomàquets per conservar, amanir i altres que poden tolerar fàcilment l’emmagatzematge i el transport a llarg termini. Segons les necessitats, heu de triar una cosa, tot i que els criadors ja han estat capaços de desenvolupar plantes per a ús universal.
Varietats siberianes
Hi ha una gran selecció de llavors al mercat per cultivar a Sibèria. D’aquest assortiment, tothom podrà triar l’adequat segons els seus requisits.
Siberiana precoç
Una de les varietats més populars és la maduració primerenca siberiana. El període transcorregut des de l'aparició dels primers brots fins al començament de la maduració de la fruita triga de mitjana entre 115 i 130 dies. Arbust decidit, d’uns 45 - 50 cm d’alçada. Les fulles són de color verd fosc amb un lluminós plomall.
Els tomàquets són força grans. El seu pes oscil·la entre els 70 i els 120 g. Els fruits són carnosos, rodons i la pell és densa, cosa que facilita el transport de tomàquets sense perjudici de la seva presentació. També es distingeix per una alta productivitat. Des d'1 m² podeu obtenir fins a 10-11 kg del cultiu.
Els fruits es poden consumir de qualsevol forma
Les fruites són ideals per al consum fresc, així com per conservar fruites senceres. A causa de la densa estructura de la polpa, es poden utilitzar per preparar salses i pasta de tomàquet. Malgrat tots els seus avantatges, el tomàquet està quedant obsolet. Li costa competir amb els híbrids moderns.
Malaquita
La varietat de tomàquets siberians malaquites té fruits força inusuals. Els tomàquets madurs es mantenen de color verd amb fines venes groguenques a la pell. Un color tan interessant fa que sigui demandat al mercat de les llavors.
Els arbustos són indeterminats, per tant, requereixen una lligadura oportuna. La planta es forma amb un màxim de 3 tiges i es clava a mesura que creixen els fillastres. La planta pertany a varietats de mitja temporada, però aconsegueix madurar a Sibèria.
Els fruits són de mida mitjana, 50-60 g, tenen una forma regular i rodona. Es veuen bé en ampolles quan es conserven en vinagre i les amanides de verdures fresques es fan delicioses i inusuals. Una altra característica d’aquest tomàquet és la seva resistència a l’esquerda de la fruita.
La malaquita és resistent al tizó tardà i a la floridura. No li importa la podridura de les arrels, que sol afectar les plantes dels hivernacles.
Tosya siberiana
Aquesta varietat es representa per una crema de maduració primerenca de color vermell intens. L'alçada dels arbustos no supera els 45 cm. Una planta tan compacta és convenient cultivar-la als hivernacles. No requereix lligacols ni fixacions.
Tosya siberiana produeix fruits de forma ovalada allargada amb una densa paret carnosa. Els tomàquets són molt sucosos amb un ric sabor dolç. La pell és força densa, cosa que significa que la varietat és capaç de mantenir la seva presentació durant molt de temps.
Les característiques d’aquest tomàquet també són:
- La planta és varietal, cosa que significa que podeu recollir-ne les llavors per plantar-les posteriorment. Això no només proporciona confiança en la qualitat de la llavor, sinó que també suposa un estalvi significatiu.
- El llarg període de maduració garanteix una fructificació a llarg termini. Quasi fins a l’aparició de les gelades, els arbustos que creixen als refugis de pel·lícules produeixen tomàquets frescos.
- Resistència a malalties fúngiques, inclòs el tizó tardà. Aquesta característica els fa molt més fàcils de créixer.
Els tomàquets tenen un gust dolç
També cal destacar l’elevat rendiment de Nastya Sibiryachka. Des d’1 m² es poden collir fins a 11-12 kg de tomàquets de bona qualitat.
Pirueta siberiana
La pirueta siberiana, absolutament sense pretensions, s'ha mostrat com una varietat primerenca productiva. Des del començament de la temporada de creixement fins a l’aparició dels primers fruits madurs, triga uns 120 a 125 dies.
Els seus fruits tenen una forma fortament allargada amb una punta petita al final. Els tomàquets són molt sucosos, de manera que són ideals per fer salses, sucs i begudes de fruites, i també són bons en amanides fresques. La seva pell és delicada i fàcil de ferir, per la qual cosa es recomana transportar-les només en caixes de fusta o cartró d’una sola capa.
Els arbustos d’aquesta planta són indeterminats i arriben a una alçada d’uns 2 m. Han d’estar lligats i fixats. Aquesta varietat és poc resistent al tizó tardà, per tant, abans de la formació de l’ovari o en els primers signes de la malaltia, es tracta amb sulfat de coure.
Sibiryachok
Sibiryachok es distingeix de les varietats anteriors per mides de fruita relativament petites. El seu pes no supera els 50 g, cosa que no és típica de les llavors de selecció siberiana. El principi d’arranjament de les fruites és gruixut. L’ovari es forma després de 4 fulles vertaderes.
Els fruits són adequats per:
- conserves de fruita sencera;
- preparar amanides i aperitius frescos;
- preparació de sucs, begudes de fruita i salses.
La planta arriba a una alçada de 50-65 cm i té una estructura força compacta. Les fulles són lleugerament allargades i de color verd intens. La planta és resistent a la majoria de les malalties conegudes del tomàquet, però pot ser danyada per plagues d’insectes.
Mamin Sibiryak
Un dels pocs tomàquets siberians destinats al cultiu a l’aire lliure és Mamin Sibiryak. La planta té una maduració molt primerenca.Els primers fruits madurs apareixen 100 - 103 dies després de la germinació de les llavors.
Aquesta varietat pertany a la maduresa súper primerenca
Els fruits tenen una forma punxeguda allargada. La paret és bastant carnosa amb un alt contingut de matèria seca. Gràcies a la seva pell densa, els tomàquets es poden mantenir frescos durant unes 3 setmanes sense perdre la seva qualitat.
Gegant groc siberian
Aquesta varietat és la norma dels tomàquets grocs siberians. La característica d’un tomàquet és el seu alt rendiment, el seu excel·lent sabor i el seu llarg període de maduració. És una mica similar al tomàquet Date, però té un rendiment més alt.
La planta és resistent a les baixades brusques de temperatura, de manera que es pot cultivar no només en un hivernacle, sinó també a l’aire lliure. El gegant groc és resistent al tizó tardà i a altres malalties fúngiques.
Els seus fruits són grans en forma de pruna. La polpa és tendra i sucosa. El tomàquet és ideal per al consum fresc i per preparar amanides de verdures. El pes varia de 80 a 140 g, depenent de la qualitat de la cura dels arbustos.
Tigre de Sibèria
Una de les varietats més inusuals d’aquest cultiu és el tomàquet tigre siberian. Els seus fruits creixen fins a 120 a 170 g de pes, i el seu color té un color rosa fosc amb enfosquiment a la tija.
Els fruits tenen de 10 a 12 cambres de llavors, com l'ós siberià. La polpa és molt sucosa i carnosa. Tot i la seva mida impressionant, les llavors d’aquest tomàquet són força petites.
L'alçada dels arbustos arriba als 180 - 200 cm, de manera que necessiten una lliga. De vegades, els brots individuals s’han de fixar a causa de l’elevada càrrega del cultiu.
Altres varietats
A més dels tomàquets més populars, també n’hi ha que encara no tenen molta demanda entre els residents d’estiu. Això no vol dir que les seves qualitats varietals siguin d'alguna manera inferiors.
Els tomàquets amb més rendiment inclouen:
- Ànima siberiana;
- Express;
- Abundant Ram;
- Estrella.
Diverses varietats de tomàquet tenen un alt rendiment.
Donen fins a 15 kg per 1 m², que és una xifra rècord. Severnaya Iskra, Partizan i Kazak també van tenir un bon rendiment. Els seus fruits maduren amistosament i són ideals per al decapatge sencer i el decapatge.
Híbrids
A més de varietats varietals de tomàquets, també hi ha híbrids. A l’envàs d’aquestes llavors es pot veure la marca F1. Això significa que la planta pertany als híbrids de primera generació. Solen ser més fèrtils i resistents a diverses malalties.
L’únic inconvenient és que cal comprar material de plantació anualment. Aquests costos de material es deuen al fet que les llavors no conserven les característiques de la planta mare. Per descomptat, podeu plantar-los, però no podeu esperar una collita d’aquest arbust.
Novosibirsk Hit F1
Aquest híbrid té una carn sucosa d’un to vermell brillant. A més, el seu sabor pot competir amb qualsevol altre tomàquet.
El cop de Novosibirsk pertany a les primeres varietats i dóna els primers fruits ja entre 115 i 120 dies després de la germinació. L'alçada dels arbustos és relativament petita: uns 50-60 cm.
La planta no és susceptible al tizó tardà i tampoc no pateix podridura de les arrels. Tot i aquests avantatges, hi ha un petit menys. El rendiment d'aquesta varietat de tomàquet no és elevat, només de 5 a 6 kg per m².
Corona nord F1
L'híbrid Korona es caracteritza per una estructura inusual dels arbustos. Es converteixen en un sol brot, amb una alçada de 170 a 210 cm. Aquest tomàquet es cultiva només en hivernacles, ja que són menys resistents als cops de fred que altres representants de la selecció siberiana.
Els residents d’estiu solen eliminar l’excés d’ovaris per tal d’obtenir la major quantitat de fruites possibles, amb un pes de fins a 500-650 g. Aquests tomàquets són bons per a amanides fresques i també se n’obtenen sucs i begudes amb fruita excel·lents.
La planta té un sistema radicular molt desenvolupat, que la fa sentir molt bé fins i tot en sòls pobres. Un altre avantatge és l'elevat grau de resistència a les malalties fúngiques.
Siberià Shangi F
Aquest tomàquet va rebre un nom tan interessant per analogia amb el plat del mateix nom. És un pastís pla fet amb massa de llevat. Els fruits del tomàquet Shangi F1 de Sibèria també tenen una forma fortament aplanada i una vora nervada.
Els arbustos creixen fins als 2 m d’alçada i necessiten una lliga i pessics. Si la planta es planta en un hivernacle, el primer ovari ja es troba sobre quatre fulles reals. Els fruits maduren ràpidament, però no es poden conservar durant molt de temps. Comencen a podrir-se ja entre 3 i 4 dies després de la collita.
Conclusió
Per triar un tomàquet per cultivar a Sibèria, sovint n’hi ha prou amb llegir la descripció del paquet. Allà podeu trobar informació completa sobre les qualitats de la planta. Allà també podeu trobar recomanacions per créixer.
Les varietats siberianes es poden cultivar també en altres zones. No són exigents i requereixen un manteniment mínim.