Característiques dels tomàquets japonesos

0

1479

Qualificació de l'article

Tothom que en té, encara que sigui un petit terreny, intenta plantar-lo al màxim amb cultius d’alt rendiment. I l'elecció d'aquests mateixos cultius es duu a terme en funció de les característiques climàtiques. Entre tots els altres, és especialment popular el tomàquet japonès, que presenta unes característiques excel·lents, gràcies al qual s’utilitza per a una gran varietat de plats, inclosa la filatura per a l’hivern.

Característiques dels tomàquets japonesos

Característic

Un dels avantatges de la varietat "Yaponka" és que és adequat tant per als residents de la franja sud, on es planta al camp obert, com per als productors d'hortalisses de la franja mitjana i nord, on es cultiva el tomàquet als hivernacles. o hivernacles. Segons els experts, aquesta varietat no té pràcticament cap inconvenient, de manera que fins i tot un principiant pot fer front al seu cultiu.

Descripcions de varietats

El tomàquet japonès és un cultiu híbrid i d’alt rendiment que originalment estava destinat exclusivament al cultiu d’hivernacles.

Plantes de tipus indeterminat, és a dir, que no tenen restriccions de creixement, de manera que creix en hivernacles durant més de 10-12 mesos. Passen poc més de 3 mesos des del moment de la sembra fins al començament de la collita, de manera que aquesta varietat, com el "cranc japonès", s'inclou a la categoria "a mitja temporada".

Descripció del matoll

La planta creix fins a 180 cm al camp obert i a l’hivernacle l’alçada del tomàquet és lleugerament superior, de mitjana 2-2,2 m. L’arbust s’estén moderadament, amb una massa verda abundant, les fulles són grans i riques. tonalitat maragda. Durant el període de creixement, la planta necessita una lliga per sostenir-la. El màxim rendiment s’obté després que la planta es formi en 1 o 2 tiges.

Descripció de fruites

Les característiques dels fruits ajudaran el jardiner a assegurar-se que és una varietat molt bona i que val la pena cultivar, ja que es pot utilitzar per a processos posteriors. La planta de tomàquet dona japonesa té la següent descripció:

1. Els fruits tenen forma de cor amb un extrem afilat, lleugerament nervats, tenen una pell fina però densa, que garanteix la seguretat del fruit.
2. En un estat de maduresa tècnica, tenen un lleuger to maragda, tan bon punt comença el procés de maduració, els tomàquets esdevenen un ric color gerd.
3. Els fruits d’aquesta varietat són força grans, pesen de mitjana entre 350 i 500 grams, i a les branques inferiors els tomàquets són molt més grans.
4. La polpa és carnosa, molt sucosa, amb un pronunciat aroma delicat i sabor agredolç.
5. L’alt contingut de sacarosa i altres oligoelements i minerals beneficiosos fa que els tomàquets siguin molt sans i nutritius.
6. La productivitat és alta, entre 7 i 9 tomàquets poden madurar al raspall.

Aquesta varietat és ideal per utilitzar tant en cru com per a aperitius, salses, sopes, sucs, puré de patates, plats calents i plats secundaris. Per tant, podeu relacionar aquest tomàquet amb la categoria d '"universal". Al cap i a la fi, a part de tota la resta, també és possible la conserva, els tomàquets són especialment bons en escabetx.

Característiques del cultiu de plàntules

Al cap de dos mesos, es poden plantar plantules

Com que es tracta d'una varietat mitjana, per tant, el començament de la sembra cau a la primera quinzena de març, 60-65 dies abans de l'hora de la plantació prevista, ja sigui en hivernacle o en terreny obert. El cultivador ha de controlar tot el procés per obtenir plantules sanes i robustes.

Preparació i plantació de llavors

Aquesta varietat prefereix un sòl lleuger i nutritiu, de manera que s’ha d’afegir terra sòlida al sòl habitual del jardí, així com additius orgànics (humus) i inorgànics (cendres de fusta, superfosfats). Abans de sembrar les llavors, cal desinfectar-les; per a això, podeu utilitzar suc d’àloe acabat d’esprémer, que també serà un excel·lent estimulant del creixement. Per plantar, es fa una petita depressió a terra, es permet l’aprofundiment màxim de 2 cm. Després de la sembra, el sòl es rega amb aigua tèbia i es cobreix amb paper plàstic.

Cura del brot

Perquè la germinació tingui èxit, cal mantenir una temperatura estable i una bona il·luminació. Tan bon punt apareguin brots joves, els contenidors amb plàntules han de ser traslladats a un lloc on hi hagi molta llum. Si la regió es caracteritza per un nombre més gran de dies ennuvolats, haureu de tenir cura de les làmpades fluorescents potents que facin un bon treball amb la tasca. Només en aquestes condicions la cultura es desenvoluparà amb normalitat i sense desviacions.

Trasplantament

Quan es desenvolupen les primeres fulles de la planta, es submergeixen en petits contenidors, apliquen fertilitzants complexos i es reguen.

Alguns, pensen aquest moment per endavant, es sembren les llavors en testos de torba. Llavors, la planta no necessita un pic, es poden plantar en terreny obert directament en aquest recipient, respectivament, les arrels estaran intactes. El que és realment important és endurir les plàntules, per això, dues setmanes abans de plantar, els brots es treuen a l'aire i es deixen durant 20 minuts, al cap de 7 dies es repeteix el procediment, però les plàntules ja es deixen a l'aire durant tot el dia. L'aterratge al jardí es realitza a principis de maig (en hivernacles) o a principis d'estiu a terra. Es recomana plantar 3 o 4 tomàquets per 1 metre quadrat. Després de la sembra, els arbustos han d’estar lligats a un suport. La planta s’ha de formar en 1 - 2 tiges, de manera que s’eliminen completament els processos laterals i els tomàquets poden guanyar el pes necessari.

Adob

Cada forat durant la plantació es processa i es fertilitza amb cendres de fusta o fertilitzants minerals. Per obtenir una collita rica, és necessari que el cultivador fertilitzi addicionalment les plàntules amb fertilitzants complexos. Durant la fructificació, és millor que consti exclusivament de components orgànics, de manera que això no afectarà el sabor de cap manera.

Reg

Regar les plantes segons sigui necessari

Els productors de verdures de la franja sud haurien de controlar atentament aquest moment, ja que són aquestes regions les que pateixen una manca de precipitacions. Però, al mateix temps, no s’han d’abocar els arbusts perquè el sistema radicular no comenci a pudrir-se a partir d’una gran quantitat d’humitat. És òptim per regar diverses vegades a la setmana durant el període de creixement. Durant el període de fructificació, aquesta quantitat augmenta fins a 1 vegada en 2 dies.

Malalties i plagues

Un dels avantatges de la planta és que és resistent a malalties importants. Tot i això, el tomàquet es pot infectar d'altres plantes, per evitar el desenvolupament de podridures marrons o grises, que destrueixen els tomàquets i les plantes, o els àcars, que assecen el tomàquet, cal prendre certes precaucions.

Profilaxi

La descripció diu que el productor d’hortalisses no necessita realitzar manipulacions complexes. El més important és que les precaucions preses es prenguin a temps i amb claredat segons les normes. Tot el procés consta dels següents punts:

1. Una solució excel·lent seria quan el jardiner realitzés un canvi de terra. És a dir, no es recomana plantar tomàquets en un lloc on anteriorment hi havia patates, albergínies o pebrots.És bo si els predecessors eren: pastanagues, col o llegums.
2. Si el lloc de cultiu és un hivernacle, cada temporada es canvia la capa superior del sòl, a més d'això, vessant-lo amb una solució de sulfat de coure o permanganat de potassi (permanganat de potassi).
3. Els hivernacles s’han de ventilar i eliminar les males herbes.
4. Un agent profilàctic excel·lent seran les fitospores i una solució feble de permanganat de potassi, que es ruixen sobre arbusts joves.
5. La lluita contra els insectes s’ha dut a terme literalment des dels primers dies. Per fer-ho, s’ha d’escalfar el sòl al forn, la temperatura és de 60-65 ° C, no inferior, només d’aquesta manera es destruiran les larves.
6. Un cop a la setmana es realitza un examen de l’aparició de malalties, si n’hi ha, s’ha de destruir la planta perquè el virus o el fong no s’escampi a altres arbustos.

Conclusió

El japonès és una varietat relativament nova, però molt interessant i versàtil. La seva resistència a les malalties el fa ideal tant per a cultivadors d’hortalisses experimentats com per a principiants. Si durant la temporada es va recollir una rica collita, podeu treure llavors dels vostres propis arbusts per plantar aquesta varietat la propera temporada, però sense costos addicionals.