Característiques dels tomàquets de la varietat South Zagar

0

1531

Qualificació de l'article

Un gran nombre de jardiners es dediquen al cultiu d’hortalisses. Entre ells, hi ha agricultors professionals que prefereixen un dels cultius, així com aficionats que conreen el que els agrada. Però fins i tot entre els jardiners aficionats, alguns només es dediquen a cultius verds, algú planta cogombres i algú dóna la seva terra al rei dels horts: un tomàquet. Entre centenars de varietats de tomàquet, en podeu triar qualsevol: des de plantes altes fins a varietats nanes. Una de les varietats que agrada a molta gent és el tomàquet South Tan.

Característiques dels tomàquets de la varietat South Zagar

Característiques de la varietat

Si una persona tria una planta, primer esbrina quina és la seva característica, quina és la singularitat dels arbustos i els fruits. Estudiant les ressenyes de jardiners experimentats, hem destacat algunes de les característiques d’aquesta varietat.

1. South Tan és una varietat de tomàquet indeterminada. La seva alçada pot arribar als 2 m.
2. El tomàquet està destinat a conrear en refugis de cinema i en hivernacles de la zona mitjana.
3. Els arbustos formen 1-3 tiges.
4. Floreix abundantment, amb un pinzell sencer al mateix temps, a mesura que madura.
5. El rendiment és elevat, fins a 9 kg per arbust.
6. Els fruits són brillants, ataronjats, semblen a prunes i tenen un sabor dolç.
7. Apte per a tot tipus d'ús.
8. El tomàquet és molt resistent a malalties i virus.

La descripció de la varietat diu que es pot cultivar a l'aire lliure, però a les regions del sud del país. Com que la planta no té por del fred clar, una temperatura massa baixa encara perjudicarà la planta.

Descripció dels tomàquets

El matoll es forma generalment en 2 tiges, són forts i molt alts. Les tiges no són pubescents, tenen molts entrenusos. La planta no porta un gran nombre de fillastres, però encara cal eliminar-les. Hi ha moltes fulles, són de color verd brillant. Les venes són ben pronunciades, la placa foliar està en relleu. Es formen fins a 10 grups de flors a les tiges. Les inflorescències són simples, totes les flors floreixen al mateix temps. Després de la pol·linització, es lliguen fruits rodons cilíndrics, en forma de pruna gran amb un broc.

En la fase de maduresa lletosa, els fruits del Tan Sud tenen un ric color enciam, amb taques fosques a la tija.

La maduresa tècnica es caracteritza per un color ataronjat fosc, de vegades la tija té un to més clar, intercalada amb verd. El fruit és gran, el seu pes pot superar els 400 grams. El sabor dels tomàquets és dolç, sense acidesa. La productivitat pot fluctuar, però és 2 vegades més als hivernacles que a l’aire lliure.

Ús

El fruit brillant i acolorit d’un color taronja fosc és adequat per a tot tipus de consum.

1. Són bons frescos, com un aperitiu dolç de postres amb pa.
2. Apte per a amanides i decoració de plats, així com per a productes dietètics.
3. Els sucs d’aquestes fruites, d’un bell color ambre, tenen molta polpa.
4. Els tomàquets del sud de Sibèria són adequats per a la conserva en general.
5. Els escabetxos, els quetxups i els amaniments del segon plat es veuen molt bé.

Quan es conserva, en pots es pot veure un autèntic jardí d’Edèn, brillants fruits de la pruna, envoltats de vegetació picant. Algunes mestresses de casa, a més de conservar-se, s’han adaptat a assecar els fruits. Resulta carnós, semblant exteriorment als albercocs secs.

Es recomana menjar tomàquets frescos per millorar els processos metabòlics del cos humà, per evitar processos inflamatoris als ronyons, el fetge i l'estómac. S’utilitza per tractar cremades i danys a la pell. Les fruites taronges són indispensables tant per a l’anèmia com per a la debilitat parcial de totes les funcions vitals del cos.

Preparació i sembra de les llavors

Els brots s’han de ventilar periòdicament.

Com tots els tomàquets, aquesta varietat es cultiva per plàntules. Preparades i desinfectades amb una solució de permanganat de potassi, les llavors es sembren en recipients amb sòl ric en humus. Després de la sembra, s’ha de ruixar el sòl amb aigua tèbia i s’ha de tapar els recipients amb una tapa o un got.

La temperatura dels contenidors ha de ser d’uns 25 g durant el dia i d’uns 16 g a la nit. Cal regar perquè el terreny no s’assequi i, al mateix temps, assegureu-vos que no hi hagi condensació a la tapa. Si apareix, els brots es ventilen.

Cura del brot

A la fase del segon parell de fulles, les plàntules bussegen i es tornen a tapar.

Durant 65 o 70 dies, es controla la temperatura i la humitat, i també perquè els brots tinguin prou llum. Si no hi ha prou llum natural, incloeu làmpades fluorescents i làmpades incandescents.

Quan es planeja un altre cultiu de South Tan als hivernacles, les plantes simplement es transfereixen a un lloc permanent. Si es plantaran al camp, cal endurir-les abans de plantar-les. Dues setmanes abans, els contenidors es treuen a ple sol i es deixen no més de mitja hora. Els dies següents, afegiu 1 hora cada vegada.

Desembarcament i atenció

Quan es planten en un lloc permanent, els tomàquets South Tan no s’han de col·locar densament. A la 1m2 prou 3 o 4 plantes, que es formen, en 2 tiges. Els forats de plantació es reguen amb aigua, es planten brots i s’instal·len suports propers. Si les plàntules són altes, s’han de lligar immediatament.

S’eliminen els fillastres superflus, així com les fulles inferiors. Es recomana fixar cada pinzell amb ovaris, perquè els fruits grans poden trencar tiges fràgils amb el seu pes. La cura de les plantes inclou:

• desherbar i afluixar;
• destrucció d'insectes nocius;
• reg oportú;
• fertilitzant.

Totes les activitats es realitzen sota demanda i es determina observant l’estat de la planta.

Podeu fertilitzar des que apareix el primer pinzell. A continuació, l'alimentació foliar es realitza amb substàncies químiques o orgàniques. Els següents apòsits s’afegeixen millor a l’aigua per al reg.

Com que South Tan pràcticament no està danyat per virus i malalties, no cal processar-lo. Això produeix productes respectuosos amb el medi ambient. Podeu collir segons el grau de maduresa, cada pinzell alhora. Els tomàquets sobrants es poden transportar fàcilment a llargues distàncies i vendre’ls.

Conclusió

El fet que el rendiment d’aquesta varietat sigui elevat permet obtenir moltes fruites boniques i saboroses alhora. South Tan, com si estigués especialment creat per admirar-lo i menjar dolçament. Qui una vegada va començar a créixer mai no podrà renunciar-hi. Favorit tant dels adults com dels nens, es convertirà en un resident permanent d’horts i hivernacles, delectant els propietaris amb una gran quantitat de sols de fruites de color taronja.