Descripció dels coloms rei
Fins fa poc, els coloms Kinga, que només s’utilitzaven a la cuina, adornen avui exposicions i fires d’ocells. Aquesta raça va ser criada dels pares víkings i Post, i fins avui no perd la seva popularitat entre els criadors d’aviram.
Descripció dels coloms rei
Hi ha molts escrits i debats sobre els beneficis de la carn de colom i les peculiaritats del cultiu de la raça King. Aquesta espècie d’ocells ha causat un ressò entre els agricultors i els propietaris de grans granges.
Descripció dels ocells rei
Els coloms reis tenen un plomatge predominantment blanc (hi ha espècies en què el color de les plomes varia a marró daurat o negre), un esquelet prim, una envergadura petita i un cos massís. La seva massa sol ser igual a 600-800 grams, però en alguns casos pot arribar als 1,5 kg.
Una descripció detallada de les subespècies d’aquesta ploma mostra quina és la seva superioritat sobre altres subespècies. Els reis posseeixen:
- pit ben desenvolupat i arrodonit;
- petits ulls negres o grocs;
- bec potent;
- plomes curtes;
- potes fortes de longitud mitjana sense plomatge;
- cua curta;
- esquena ampla.
Aquesta subespècie és força agressiva i és una espècie de poc vol. El color del plomatge pot anar de lletós, daurat, cafè o platejat.
La bellesa externa, així com la capacitat d’adaptació ràpida, fan que aquesta raça sigui especialment demandada, però no es recomana mantenir-la amb altres races.
Manteniment i cria
Els coloms de la raça de carn King són modestos en la cura i el manteniment, el seu únic inconvenient és una certa agressivitat, però poden coexistir pacíficament amb les gallines.
Necessiten gàbies o gàbies àmplies a l’aire lliure, cosa que implica la possibilitat de caminar lliurement, en cas contrari, els pollets es desenvoluparan malament i això afectarà el seu creixement i pes.
Menjar
En aquest aspecte, el colom rei no comporta gaire problemes, ja que menja tot allò que és el pollastre o els coloms normals: llegums i cereals. Es pot alimentar amb gira-sols, civada, blat de moro, mill, ordi, pèsols, etc.
A més, és important introduir complexos vitamínics i minerals a la dieta d’aquestes aus. Aquest aspecte no és obligatori, però té un efecte beneficiós sobre el desenvolupament del cos dels pollets, el període de maduració i la fertilitat futura, prevenint i protegint contra diversos tipus de malalties.
Localització dels nius
A causa del seu cos massiu i les ales curtes, els coloms reis no volen tan bé com altres ocells i són febles. Això requereix la ubicació de nius d’ocells en pisos o elevacions molt baixes amb una escala a prop.
Es recomana mantenir una distància de diversos metres entre els nius, en cas contrari, és possible que les aus no vulguin posar-se tan a prop l’una de l’altra.
Reproducció i fertilitat
Aquests ocells tenen una bona producció d'ous i estan preparats per ampliar el gènere ja a l'edat de 6-8 mesos. Els coloms ponen ous 10-15 dies després de l’aparellament.El nombre d’ous és estàndard per a aquesta raça: 1-2. Una setmana després de posar l’ou, l’obtentor ha de comprovar la presència d’un embrió a l’interior. De vegades hi ha casos d’incubació d’ous no fecundats per part de les femelles.
Les races de carn, a diferència de les races d’espectacle, es distingeixen per un instint parental més desenvolupat.
La femella i el mascle incuben la descendència junts i s’alimenten per torns als pollets. Aquest comportament garanteix que siguin més fèrtils que els coloms del rei.
Un parell de coloms d’aquesta raça durant l’any pot portar fins a 15 pollets amb una cura adequada i d’alta qualitat: calor i bona il·luminació a l’aviari a l’hivern, subministrament suficient d’aus amb menjar i aigua potable.
Pollets
La cria de pollets es fa sistemàticament sota la vigilància dels seus pares. Les femelles alimenten els pollets acabats de néixer amb llet de bocí i a partir de la sisena setmana els ensenyen a alimentar-se sols.
Els pollets grans i carnosos neixen amb una massa petita, de la foto sembla que no són coloms, sinó pardals. Però al quart mes de vida, el seu pes arriba als 600 g i creix ràpidament.
Progrés de la reproducció
En el procés de selecció, els avicultors intenten cultivar les aus productives i carnoses. L’objectiu s’aconsegueix creuant el rei i les races esportives.
Això us permet augmentar la resistència i els indicadors vitals de l'individu i millorar la qualitat de la carn. Aquest producte serà més útil i més net.
Els beneficis de la carn de colom
El colom és un ocell la carn de la qual és molt apreciada a molts països del món. S'utilitza en la preparació de plats dietètics i, en termes de composició química, és diverses vegades superior al pollastre, ja que conté una gran quantitat de proteïnes i un mínim de greixos.
El públic potencial dels consumidors de carn de colom són els gourmets o les persones que tenen certes restriccions en la seva dieta. Per exemple, aquells que pateixen:
- hipertensió;
- aterosclerosi;
- malaltia cardiovascular;
- problemes amb el tracte gastrointestinal.
Els nutricionistes també recomanen l’ús de coloms per un pacient amb un sistema immunitari generalment debilitat o amb sospita de diabetis mellitus. Amb un contingut elevat de sucre, la carn de colom no serà saludable.
Abans d’introduir aquest plat a la vostra dieta, haureu de consultar amb el vostre metge. De vegades, les dosis més petites són útils fins i tot amb nivells elevats de sucre.
Els avantatges dels reis reproductors s’han dit més d’una vegada, però, en resum, es poden distingir una sèrie d’avantatges:
- Un sol colom, de la mida d’un pollastre mitjà, requereix menys espai, pinso i aigua que un pollastre.
- El colom no necessita vacunes ni antibiòtics, sense els quals, per exemple, les guatlles no poden fer-ho.
- La cria de la raça King és rendible: aporta carn saborosa i sana i, amb ella, té un bon ingrés per la venda.
- Amb un contingut adequat, que és senzill i no massa costós, els reis es distingeixen per una bona fertilitat.
- Les races d’espectacle poden aportar plaer estètic, una nova afició i un petit ingrés al propietari.
La gent està acostumada al fet que aquest ocell es posi de color blau en algun lloc del cel sobre les cases dels edificis de gran alçada. Però el nou segle és al jardí i el colom no només és un símbol de la vida urbana i la pau, sinó també una excel·lent font d’ingressos, nutrients i plaer.
La carn de colom es distingeix no només pel seu sabor delicat, sinó també per una bona digestibilitat. La raça de carn és sol·licitada no només per les granges individuals, sinó també per les granges senceres.
Conclusió
En criar coloms rei, podeu crear una font addicional d’ingressos i bona salut, així com millorar el vostre estat d’ànim. Aquesta raça serà una gran addició a la col·lecció de qualsevol avicultor. Aquesta raça és tan demandada per la seva poca pretensió i la massa de qualitats positives dels adults, que paguen totalment el preu elevat (per sobre de la mitjana) dels pollets.
Durant diversos anys, havent comprat només uns quants parells per començar, podeu adquirir la vostra pròpia granja d’aviram, mantenint el nivell adequat de confort per als reis. Mirant la foto es poden comparar races de carn i espectacle.