Descripció de la raça oques italianes
Recentment, les oques italianes han guanyat popularitat. Les oques de la raça italiana es van criar per selecció a principis del segle XX a la península de l'Apení. Per a això, es va creuar un ànec xinès amb representants locals. L’experiència va ser un èxit i ben aviat els turistes, encantats de les peculiaritats de les oques italianes, van poder introduir-los a la seva granja.
Oques italianes
Com a resultat, les oques italianes es van estendre per tot el món, la seva alta adaptabilitat a les condicions climàtiques només va contribuir a això. Avui en dia és fàcil trobar oques blanques italianes fins i tot en explotacions avícoles remotes. Les característiques de les oques italianes són tan bones que els agricultors porten aquestes persones tant a una casa privada com a una granja agrícola.
Abans d’obtenir les oques blanques italianes, n’heu d’estudiar la descripció i llegir les ressenyes.
L’aspecte i el comportament dels ocells
En general, les oques blanques italianes es diferencien dels seus parents per unes poques característiques. La descripció indica que els trets distintius són el plomatge blanc com la neu, les potes taronges inusualment fortes i el bec bastant curt. A més, l'italià no té una "cartera" ni un bony al cap. El seu cos és lleugerament allargat, el coll és gruixut i els ulls de color blau o gris. La cresta és característica de les femelles. Els mascles madurs pesen uns 7 kg i les femelles de fins a 6 kg.
Aquesta raça es considera productiva, elegant, activa i àgil.
Els individus es distingeixen per un tarannà tranquil, tot i que de vegades mostren una agressió cap a altres aus, especialment els galls molestos poden patir oques, que, a causa de la seva mida més gran, poden fins i tot fer-les coques.
Els italians entren fàcilment en contacte amb les persones, prescindint de conflictes. Si no hi ha instigadors a l’equip, els ocells no lluiten i es comporten amb calma.
Dignitat
La creixent popularitat d’aquestes aus s’explica fàcilment pels seus nombrosos beneficis, inclosos:
- Maduració ràpida. La femella està preparada per a la descendència a l'edat de 8 mesos. D’ell es poden obtenir 2 urpes d’ous a l’any.
- Productivitat dels ous. Una posta consta de 45 ous de mitjana. Cada ou és de grandària mitjana, pesa uns 165 g. D’una oca es poden obtenir uns 90 ous a l’any.
- Elevada taxa de supervivència dels animals joves. Sobreviu el 70-80% dels nassos de cada embragatge. Les oques italianes femelles tenen un instint maternal especialment desenvolupat i tenen molta cura de la seva descendència, de manera que no cal fer servir incubadores ni gallines que crien.
- El gust de la carn. S’agraeix especialment la carn que s’obté en creuar oques italianes amb representants d’altres races. Si combineu una femella amb una selecció gran de gènere diferent d'una raça diferent, podeu obtenir descendència excel·lent.
- El plomall i les plomes són de color blanc, s’utilitzen en la indústria tèxtil i l’art.
- Adaptabilitat i atenció poc exigent.
- La durada del període rendible és de fins a 5 anys.
Els agricultors asseguren que tots els costos de les oques italianes estan totalment justificats. El més important és ser intel·ligent en la cura dels ocells i seguir les regles bàsiques.
Cura
Les oques italianes s’adapten bé a diferents climes. Es van criar al clima italià calent, però toleren bé el fred dels països del nord. Hi ha diverses regles per cuidar aquestes aus.
- Per a les oques italianes, la neteja a l'habitació on es guarden és vital. Mantenir la sequedat i eliminar els excrements regularment. També haureu de desinfectar i combatre els paràsits aproximadament un cop cada sis mesos, canviar de llit i perques. Es recomana utilitzar serradures com a terra a la gallineta i en temps fred, una versió escalfada amb torba. No oblideu ventilar la casa de l’oca i caminar per les ales amb temps càlid.
- Els ocells s’han d’alimentar amb freqüència i satisfacció, proporcionant-los totes les vitamines i minerals necessaris. A més de les baies i plantes que menjaran les oques pasturant al prat o pastura, la dieta inclou diversos pinsos, cereals, proteïnes animals, aliments rics en calci (guix, closques), verdures.
- L'aigua del bevedor ha d'estar el més neta possible, preferiblement corrent perquè la infecció no s'estengui a tot el ramat.
- A les oques els encanta nedar, de manera que té sentit construir-los una piscina.
Amb més detall, podeu veure l’oca italiana a la foto superior.
Emparellament
L'aparellament es realitza de diverses maneres. Els agricultors solen practicar l’aparellament natural, però hi ha situacions en què els criadors necessiten obtenir una determinada raça i reproduir els individus que necessiten, i després recorren a l’aparellament forçat.
El millor és fer servir la reproducció natural, ja que els individus que s’han escollit, els nens creixen més ràpidament i resulten més forts.
Amb l’aparellament natural, tots els individus conviuen junts a la mateixa zona. Durant el període de caça sexual, mascles i femelles es miren gradualment. Només quan hi ha reciprocitat entre les aus, les parelles es retiren per reproduir-se.
Amb l’autoselecció, hauríeu de prestar atenció a les femelles i els mascles d’una estructura aproximadament similar: els individus massa prims o grassos no donaran la descendència desitjada. De vegades l’aparellament no passa gens: l’oca no vol reproduir-se amb una femella així, de vegades fins i tot mostra agressivitat.
En general, la cria de la raça italiana d’oques és una qüestió senzilla, no requereix el compliment de cap requisit previ, com passa amb altres aus.
El més important és mantenir la neteja a l’habitació i la coherència en la cura dels ocells.
Hi ha 3 femelles per oca. Per a ells, hi ha una secció especial amb tres ranures a la sala. La casa hauria de tenir prou espai per a totes les persones, de manera que s’hauria de construir una casa de la mida adequada. Quan s’aparella, aquesta raça es comporta amb calma i proporciona una cura adequada per a la descendència futura.
Després del naixement, els pollets creixen molt ràpidament i guanyen pes ràpidament. A la 9a setmana de vida, arriben als 3-4 kg, la seva carn és d’excel·lent qualitat. El cost de les oques italianes està totalment justificat per la qualitat del producte final.
Protecció contra malalties comunes
Per evitar que els ocells estiguin exposats a malalties comunes, heu de seguir totes les normes de cura i alimentació. Les oques, a les quals se’ls proporciona un aliment de qualitat i equilibrat, mantenen una immunitat estable a les malalties habituals.
Les condicions insalubres són tabús per a l’aviram i, per tant, es netegen els locals 1-2 vegades a la setmana amb l’ús de productes de neteja. Es recomana rentar bevedors i menjadors diàriament. Si la brossa ha entrat a l’aigua, s’ha de substituir per una altra de fresca, en cas contrari, els individus detectaran una malaltia viral.
Després d’adquirir una nova persona, es posa en quarantena. L'ocell es manté en una habitació independent durant uns 10-30 dies, durant els quals apareixeran totes les malalties possibles. Si l’ocell està sa, després de la quarantena s’allibera i es manté juntament amb la resta de bestiar.
Les aus s’han de mostrar al veterinari almenys una vegada cada 6-12 mesos.Els exàmens preventius s’han de realitzar periòdicament, de manera que es redueix significativament la possibilitat de malaltia.
Consells útils
Per seleccionar individus de qualitat, és recomanable comprar-los a criadors de confiança. Els criadors conscients intenten seleccionar acuradament les oques per vendre. També són responsables de la cria i l'alimentació. Els venedors qualificats sempre tenen documents per a l’ocell. Si compreu individus al mercat d’aviram o de les vostres mans, hi ha la possibilitat de topar-vos amb estafadors.
Alguns avicultors poden vendre un ocell amb una malaltia, per la qual cosa és important tenir en compte l’estat de l’oca a l’hora de comprar: l’ala no ha de ser letàrgica ni despentinada. Un ocell sa sempre és actiu i amable.
A l’hora de construir una casa, és important tenir en compte que a les oques no els agrada el soroll. Es recomana construir una casa per a ocells lluny de les carreteres i les cases dels veïns. Hi ha d’haver una gespa a prop de l’aviram perquè les oques tinguin un lloc per pasturar a l’estiu.
Al mateix cobert s’ha d’instal·lar ventilació perquè la sala estigui sempre ventilada. Si teniu en compte aquestes característiques i manteniu adequadament les oques, podeu cultivar fàcilment un bestiar sa i fort.
En última instància, queda clar que l’oca italiana és una opció excel·lent, ja que el seu índex de productivitat és molt elevat: d’aquests individus es pot obtenir una carn excel·lent i un nombre força gran d’ous i bones plomes.