Característiques de les races de pollastre ponedor d'ous
A tothom no li agraden els ous de les granges d’aviram que es venen als supermercats. Això és comprensible, perquè el seu sabor, en comparació amb els ous casolans, no val res. Molt sovint, quan reprodueixen gallines, els avicultors se centren en la producció d’ous: es tracta d’un producte natural a la taula i d’algun tipus d’ingressos addicionals. La pregunta urgent és com triar les races de pollastre adequades per posar ous, quines d’elles són les millors?

Races d'ous de gallines
En general sobre ocells
Quina branca de gallines és la més posta per ous, la qüestió més important a qui s’enfronten aquells que somien no només menjar deliciosos productes naturals, sinó també guanyar-hi diners. Els agricultors novells creuen que qualsevol pollastre és adequat per a aquests propòsits, però això és una idea errònia. Totes les races de pollastre es divideixen en tipus segons les seves qualitats i característiques:
- ou;
- carn i ou;
- lluita;
- decoratius.
El nivell anual de producció d’ous de gallines especialment dissenyades és de 300 a 350 peces, mentre que d’altres només en porten 100. Els especialistes han estat criant i consolidant les dades de producció durant dècades, examinant diferents races de gallines i comparant la seva producció d’ous. Les fotos de gallines amb descripcions a Internet es presenten en un gran nombre, de manera que tothom pugui triar un pollastre per si mateix segons dades externes i indicadors de producció. Si el vostre objectiu és adquirir un ramat de pollastres per obtenir un gran nombre d’ous, haureu de mirar de prop els representants de les races d’ous:
- aquestes aus rarament pesen més de 2,5 kg;
- l’instint d’incubació hi és pràcticament absent, cosa que permet no interrompre el procés de posta d’ous;
- individus de maduració primerenca;
- tenen una excel·lent gana.
El tipus més antic de gallines ponedores
El Livorno és la raça del pollastre més ponedor d’ous, que ningú encara no ha pogut moure’s. Aquesta espècie és la progenitora de totes les races ovípares posteriors. Tots s’obtenen creuant Livorns amb altres races. Són aquestes gallines les que són capaces de pondre el major nombre possible d’ous per any: 371. El pes màxim del producte és de 454 g.
El primer embragatge s’observa ja a les 17-20 setmanes de vida. Quan es creen les condicions més còmodes, la raça es portarà tot l’any. La raça del pollastre més ponedor d’ous en termes d’indicadors anuals mitjans és la segona brownham trencat i highsec... Els representants blancs de la raça ponen ous amb closques blanques, les pestes són marrons. Les gallines són lleugeres, de mitjana, les femelles pesen 1,5 kg i els mascles 2,5.
La taxa de supervivència dels pollets és del 92%. Tot i això, aquestes aus tenen una característica de comportament que no permet mantenir-les en gran quantitat en una granja privada. Estan sotmesos a histèria per sorolls. En sentir un soroll d’origen desconegut, el pollastre comença a colpejar contra les parets de la casa, ferint-se a si mateix i a altres persones. Després d’aquest atac, els Livorns tenen una disminució significativa de la producció d’ous.A més, aquesta raça no té una bona immunitat, per tant sovint està infectada amb diverses malalties infeccioses.
L’ocell es distingeix per una postura orgullosa. Les gallines són petites, però bastant altes, amb un cos triangular. En les femelles, la cresta penja d’un costat i en els mascles es manté recta. Inicialment, les pintes amb arracades són de color rosat i en arribar a la pubertat es tornen de color vermell brillant. Els ocells són mòbils i lleugers. Els representants del color blanc són més freqüents, que es caracteritzen per una aclimatació ràpida; els individus d'altres colors no s'enfronten tan ràpidament a acostumar-se a un nou lloc de residència.
Representants nacionals
La raça de gallines és la més posta d’ous després dels Livorns - blanc rus... Aquesta espècie és un híbrid de les gallines representatives anteriors i exteriors. Pel que fa a la producció d’ous, pràcticament no es queden per darrere dels Livorns: 240 ous a l’any de mitjana, i de vegades fins i tot 300. En termes de pes, pràcticament no difereixen dels seus progenitors. La vieira és gran, en forma de fulla.
A diferència dels seus avantpassats, aquesta raça és resistent a l’estrès i no és agressiva. La tasca principal del treball de cria era millorar les qualitats de producció i millorar la immunitat, que va tenir força èxit. A la llar són simplement insubstituïbles. Aquesta raça de gallines és especialment adequada per a principiants en avicultura, perquè no requereix habilitats específiques per cultivar-la.
Ja pel propi nom queda clar que els representants de l’espècie són blancs com la neu. La seva principal diferència és que el color del plomatge és uniforme, sense groc. Posteriorment, com a resultat de la selecció, es va criar una subespècie de blanc com la neu. En aquesta subespècie, fins i tot en gallines el primer dia, part del canó és de color blanc, no groc.
Lohman Brown
German Broken Brown es troba entre els líders en termes de producció mitjana d’ous. L’estadística mitjana de les gallines ponedores és de 300-320 ous a l’any. El cultiu d’aquesta raça és una activitat molt popular a la Federació Russa. El seu avantatge també rau en el fet que ja a l'edat d'un dia es poden distingir per sexe.
El rendiment productiu de la raça de gallines ponedores d’ous és molt alt. A més, l’ou té un pes força gran de 63 g. El pes de les femelles madures sexualment és d’uns 2 kg i els mascles de 3 kg. Les gallines tenen una disposició tranquil·la. S’adapten perfectament a una forma de conservació tancada. La maduresa sexual s’assoleix als 5,5 mesos.
Hisex
Altres representants amb bona producció d’ous són les gallines d’alt sexe. Els livorns també es van convertir en els progenitors de les gallines ponedores holandeses. De moment, la raça encara no es reconeix com a autònoma, sinó que es considera un híbrid de Livorn.
Hi ha dues subespècies, segons el color del plomatge: marró altes i blanques altes. El marró és més productiu. La mitjana és de 310-350 ous per any. Els representants de la raça són força populars a causa de la seva alta resistència paràsits, fongs i infeccions, així com sense pretensions en el pinso.
Menorca
Podeu admirar les fotos dels ous següents durant molt de temps. Sovint s’activen per motius estètics, no només per dades de producció. Aquestes gallines tenen un plomatge negre, una pinta vermella brillant i unes arracades blanques grans. La raça només és adequada per criar en una llar petita, perquè és molt exigent en les condicions de detenció.
A més de l’elevada producció d’ous fins a 200 ous a l’any, els representants de la raça tenen la carn més tendra. L'indicador principal és el pes dels ous, fins a 80 g, que és simplement gegant per als estàndards de pollastre. Els desavantatges de la raça són que les gallines no toleren molt bé les gelades i també tenen una actitud negativa davant la humitat elevada i es posen malalts quan es posen sota corrents d’aire.
Pollastres d'Hamburg
Al segle XVII es van criar representants d’aquesta raça. L’estructura és allargada, la mida del cos és mitjana. Es distingeixen per un coll llarg i bell. La caixa toràcica és arrodonida, elevada, cosa que fa que la postura de l’ocell sigui orgullosa.
Moltes races han participat en la selecció d'aquesta espècie, de manera que es poden presentar en colors completament diferents. El pes dels individus és estàndard per a la posta d’ous. Xifres anuals de producció: 400 ous, amb un pes d’uns 50 g. Un dels líders mundials en producció d’ous.
Tetra SL
Tetra SL és un encreuament que no és tan comú a les llars, tot i que difereix en les mateixes taxes de producció d’ous que totes les races anteriors: 300 ous a l’any. Amb una alimentació equilibrada, es precipiten durant tot l’any, diàriament. Els ous són de color marró fosc, pesen 65 g. De vegades, un híbrid es considera un híbrid carn-ou, ja que els individus guanyen pes prou ràpidament. Tot i això, la massa no és massa gran, com en totes les races d’ous.
Ja el primer dia, els animals joves es poden distingir per gènere. A les femelles, el color del plomatge és marró fosc o marró fosc, el cos queda tombat i la cua és curta. El gall a una edat primerenca té un color gris o negre.
Breckel
L’elevada producció d’ous es distingeix pel belga Raça Breckel... Tenen una bona immunitat, no són capritxosos en els aliments. L’únic inconvenient és que el mètode cel·lular no és adequat per al seu manteniment.
A més d’indicadors d’alt rendiment, la raça també té qualitats decoratives. El seu color és blanc amb un desbordament negre platejat o negre daurat. Les ones es pinten a les plomes com un pinzell. La massa dels ocells arriba als 2,7 kg. La producció anual d’ous és de 220 ous.
Línia alta
Van ser retirats als Estats Units. Els ocells es distingeixen per la seva poca pretensió i la seva forta immunitat. El tarannà és tranquil, segons l’esquema de colors, es pot presentar en blanc i marró.
El pes estàndard per a la posta d’ous és d’uns 2 kg. Comencen a pondre ous en arribar als 180 dies. La productivitat anual és de 250-340 ous. Són líders de les races econòmicament rendibles pel seu mínim consum de pinsos.
Daurat txec
Aquesta raça ens la van portar als anys setanta del segle XX. Els representants de les espècies es distingeixen per la seva diminució i el seu color decoratiu inusual. El pes dels individus és d’1,5 kg. Els ocells arriben a la maduresa sexual a l'edat de 150 dies.
Taxa anual de producció d’ous 180 unitats. Pes del testicle 53g, color marró crema. El mètode cel·lular no és adequat per al seu manteniment. Les aus són extremadament actives, per tant, necessiten caminar constantment, en cas contrari la seva producció d'ous simplement disminuirà.
Quins són els criteris per triar un pollastre?
Molts agricultors s’enfronten a la pregunta de quina raça de gallines és la més posta d’ous? Primer de tot, heu de decidir vosaltres mateixos amb quin propòsit criarà gallines:
- per a la família;
- per a familiars i amics propers;
- a la venda;
- per vendre productes d’ou.
A continuació, heu de decidir quina àrea podeu assignar a la població de pollastres. A continuació, heu de tenir en compte les característiques de la raça que més us agradaven. A Internet, podeu veure totes les races de pollastre ponedor d’ous juntament amb fotos, descripcions i noms. A més, s’ha de llegir la literatura pertinent sobre reproducció i creixement.
El que diuen els agricultors experimentats
Totes les races d’ous de la llar són rendibles. Quan se'ls pregunta quina raça de gallines ponedores d'ous triar, les respostes varien molt: algú pensa que és millor triar una raça ponedora d'ovos, mentre que algú afirma que no hi ha ningú millor que les creus. Les gallines blanques russes s’han demostrat bé a la nostra zona. S’han mostrat excel·lentment quant a la qualitat de la posta d’ous, s’adapten bé i no es mostren exigents en la cura. Highsexes i representants de la raça de gamma alta han recollit bones crítiques.
En la seva major part, tot depèn de les condicions meteorològiques de la regió, de la zona i dels objectius. El criteri més important per triar un ocell és l’economia, la facilitat de cura, la resistència, la bona immunitat i el rendiment. Val la pena considerar el fet que algunes races simplement no es transportaran sense un determinat pinso compost, que costa un cèntim.Això s’aplica més sovint a les races estrangeres, per la qual cosa és millor comprar inicialment races d’ous no molt costoses tenint en compte la descripció i després experimentar.