Característiques del cogombre vermell
El cogombre vermell és una planta extraordinària, també es diu "Dubtful Tladiant". Fa diverses dècades, es van introduir cogombres vermells a Europa i Amèrica des del sud-est asiàtic. Aquesta varietat de cogombres va ser cultivada per la tribu Hmong que viu a Tailàndia, Xina, Birmània, Laos i Vietnam. Avui l’hortalissa es cultiva amb èxit a molts països del món.
Característiques del cogombre vermell
Característiques del cogombre
El cogombre Tladiant pertany a la família de les carbasses. Va rebre el seu nom per la semblança de les fruites no madures amb els cogombres. El color d’un cultiu madur es torna vermell o taronja. A més, Tladiant es diferencia dels cogombres normals per la presència d’un canó als fruits, que desapareix al cap d’un temps.
Els fruits no creixen més de 6 cm de llarg i 2 cm de diàmetre. La polpa de les fruites madures és de color taronja fosc, té un gust específic. També hi ha moltes llavors a l’interior.
Característiques del fitxer
- El cogombre vermell té patrons de floració tant masculins com femenins. Les fruites són produïdes només per una cultura amb característiques femenines. Tladianta és una cultura perenne. A l’hivern, només té tubercles que semblen patates, la part superior es mor a la tardor.
- És un cultiu pol·linitzat. A casa, Tladiantu és pol·linitzat per insectes que es troben a aquestes parts. El cultiu de cogombre vermell en altres regions requereix una pol·linització artificial. Per fer-ho, agafeu un pinzell suau o flors masculines. En aquest cas, les anteres s’apliquen al pistil femella.
- Hi ha híbrids de cogombre vermell. Els criadors desenvolupen noves varietats creuant la verdura amb carbassa, meló i cogombre comú.
- El cogombre vermell no només s’utilitza per menjar. La cultura té l’aspecte d’una liana, tolera bé les males condicions meteorològiques, no té pretensions, per tant s’utilitza per decorar parcel·les o balcons personals.
- El dubtós tladiant creix fins als 5 m d'alçada. Tota la tija està coberta de petits pèls. A la cultura, creixen els circells, gràcies als quals s’aferren al suport, perquè comença a créixer i a donar fruits després que s’aixequi.
- Es redueixen les fulles de color verd fosc. Tenen forma de cor. Quan la planta floreix, apareixen brots grocs brillants, semblants a les tulipes.
- A l’estiu i principis de tardor, la cultura floreix. Les flors masculines són diferents de les flors femenines. Home: de cinc parts, de color groc daurat, que creix en inflorescències, amb pètals corbats cap enrere. Les dones són planes, solteres.
Avantatges de la varietat
Costats positius:
- propietats medicinals;
- bon gust;
- atenció poc exigent;
- aspecte exquisit.
La medicina
Entre els avantatges del cogombre vermell hi ha propietats útils. Si mengeu cogombre vermell regularment, podeu millorar el treball del tracte gastrointestinal. També s’utilitza per prevenir aquestes malalties.
El cogombre vermell s’utilitza amb finalitats medicinals
Aquesta verdura també s’utilitza a la pràctica mèdica a l’Est. Es prepara una decocció a partir dels tubercles i les llavors de cogombre vermell, que té un efecte diurètic i biliar.També s’utilitza per a la tos per acció expectorant, com a fàrmac astringent i antiscorbútic. Durant la temporada de grip es fa una decocció de les flors, que es beu com a mesura preventiva.
Després d'haver preparat el gruel dels tubercles, es fan compreses. Tracten la ciàtica i l’osteocondrosi. Amb l’ajut dels cogombres vermells, també s’eliminen els mals de cap i la hipertensió.
Cuinar
El vegetal conté moltes vitamines (A, B, C, E), a més de micro i macroelements:
- calci;
- potassi;
- magnesi;
- cobalt;
- ferro;
- fòsfor, etc.
Per a la preparació de plats (amanides, plats secundaris, aperitius), preneu fruites verdes. Es poden processar tèrmicament o en brut. A més, a causa de la presència d’una gran quantitat de sucre, s’utilitzen fruites madures per fer melmelades, melmelades, melmelades i fruites confitades. Fins i tot fan conserves a partir d’aquesta verdura. Això és el que diferencia el producte de la resta.
Decoració
Només 2 plantes d’aquesta espècie formen una preciosa tanca de vímet i tanquen el mirador. També s’utilitzen per decorar galeries i balcons. La bola de fulles és densa. Les fruites i les flors juntes donen una bella gamma de colors. Resulta una imatge preciosa.
Inconvenients de la varietat
Els desavantatges inclouen el fet que el dubtós Tladiant creix massa ràpidament a llargues distàncies.
El sucre, que és abundant a Tladiante, també causa danys, de manera que les persones amb diabetis haurien de limitar-se a l’ús d’aquest vegetal. A més, el cogombre vermell pot causar reaccions al·lèrgiques en cas d’intolerància individual.
Aterratge
Trieu un mètode de propagació de plantes adequat
La varietat es propaga de dues maneres:
- sembrar llavors;
- tubercles vegetals.
Mètode de llavors
Per cultivar plàntules de Tladiant, primer eixugueu-les bé a temperatura ambient. Són negres, petites i rodones. Després es deixen durant 3-4 mesos en una habitació amb una temperatura d’1-5˚С. Abans de sembrar, les llavors es remullen durant 6-8 hores en aigua calenta. Podeu utilitzar un termo. Es sembren en sòl humit a una profunditat de 2-3 cm. Les plàntules se senten bé a temperatures baixes, però positives.
Les plantules es planten en un lloc permanent al maig, ja que el cultiu gastarà tota la seva energia en la formació de tubercles.
Mètode tuberós
La forma més senzilla de plantar cogombre vermell són els tubercles. Es planten a la primavera a una profunditat de 6-8 cm. Els nous tubercles s'estenen fins a una distància de fins a 2 m. Per evitar-ho, a una profunditat de mig metre, tanquen el lloc de plantació amb trossos de pissarra. Els individus de diferents sexes es divideixen: en el futur, és difícil distingir-los.
Els tubercles del sòl passen un bon hivern.
Els brots apareixen a finals de maig, aviat creixen. Les inflorescències masculines floreixen ràpidament, cosa que no es pot dir de les femelles. Floreixen al juliol o agost.
Selecció del sòl i lligada de cultius
El lloc d'aterratge es tria al costat sud, es pot semi-ombrejar. El sòl no ha de ser pesat. És millor triar un sòl fèrtil i solt.
Aquest tipus de cogombre necessita suport, de manera que sovint es planta prop de tanques, parets o arbres. Això no causa molta molèstia i no perjudica la planta. Si cal instal·lar un suport, s’utilitzen canonades amb una alçada de 3-4 m. Es fa un arc amb la lletra "P". La pissarra plana està enterrada entre les canonades. Les seves vores haurien de ser visibles des del terra. Fan solcs, hi posen tubercles, els escampen amb terra per sobre i fan una tanca.
Cura de Bush
El cogombre vermell no requereix gaire manteniment.
Les plàntules, després d’haver arrelat, s’alimenten. Per fer-ho, trieu fertilitzants minerals complexos o nitrats. Després que apareguin els primers brots, el sòl s’alimenta amb un agent de fòsfor. Quan l’arbust comença a donar fruits, només s’apliquen fertilitzants orgànics: mulleina o fem.
Podeu preparar una solució especial: 1 cullerada. la cendra s’aboca a 2-3 litres d’aigua, la solució resultant es deixa preparar durant 2 dies. Els arbustos són regats, adherint-se a una dosi de 5 litres per 1 m². m.
El cogombre vermell es rega 1 a 3 vegades a la setmana, depenent de les condicions climàtiques, després de la qual cosa el sòl es necessita afluixar.La varietat necessita reg sobretot si es va plantar en sequera.
Durant tota la temporada de creixement, es tallen els brots inferiors: això evita la propagació dels cogombres. A la tardor, es talla una part de la planta situada per sobre del terra. Els tubercles en excés són excavats.
Control de plagues
Segons la descripció, el cogombre vermell està subjecte a les mateixes malalties que els cogombres verds normals, de manera que el control de plagues s’ha de fer amb els mitjans habituals.
Conclusió
Aquest tipus de verdures de taula són rares a les nostres latituds. Els que no hagin conreat aquest cultiu abans haurien de tenir en compte totes les característiques d’aquests cogombres. Si cometeu un error en el cultiu, creixeran en tota la zona, desplaçant altres cultius.