Com pessigar els tomàquets al camp obert
El cultiu més popular, després de les patates, són els tomàquets. Tots els residents d’estiu s’esforcen per augmentar el rendiment de les seves plantes. Per a la majoria de varietats, es requereix una estimulació addicional en forma de pessic. Molts jardiners principiants es plantegen la pregunta de com pessigar els tomàquets a camp obert i per què és necessari.
Normes per pessigar tomàquets a camp obert
L’essència del procediment i per a què serveix
No és necessari pasturar tomàquets a terra obert ni en un hivernacle per a totes les varietats. Algunes varietats poden créixer en condicions naturals de camp obert sense estimulació addicional i donen un gran rendiment, però en la majoria dels casos encara es necessita estimulació. El tomàquet que pastura al camp obert suposa l’eliminació de brots addicionals que frenen el creixement de la planta.
La majoria dels petits brots laterals no donen fruits, sinó que només consumeixen nutrients i energia, per la qual cosa els fruits són posteriorment més petits i el rendiment es redueix significativament. A més, el pessic és una bona prevenció contra el tizó tardà i altres malalties víriques. Els brots haurien de fer de 3-5 cm, si són més grans ja no val la pena eliminar-los, en cas contrari es pot infectar o danyar la tija.
En condicions de camp obert, pessigar permet estalviar substàncies útils que la planta rep del sòl. Així, l’arbust no malgastarà la seva energia en mantenir brots innecessaris i els ovaris es desenvoluparan completament. Els jardiners experimentats recomanen pessigar manualment pinçant els brots amb els dits per reduir el risc d’infecció amb eines. Per la mateixa raó, les plantes s’han de regar només un parell de dies després de la manipulació, període durant el qual es reforçarà la zona danyada.
Regles d'eliminació de disparos
És important no només pessigar l'excés de brots, sinó fer-ho correctament i en un termini determinat. Per pessigar correctament els tomàquets, no us podeu perdre el moment de formar els pinzells. S’han d’eliminar tots els ovaris que creixen per sota de la inflorescència. Es deixen els que estan per sobre de la inflorescència.
Per evitar la propagació de la infecció, heu d’assegurar-vos que el suc no caigui sobre les vostres mans, perquè a través d’ella es transmeten les espores dels fongs. En pessigar, també s’eliminen les fulles més baixes. Abans d’eliminar-lo, heu d’assegurar-vos que els troncs estiguin secs i ben il·luminats pel sol. Les plantes es poden regar només dos dies després de la manipulació. Varietats de pessics:
- esquema en 1 escapament;
- esquema en 2 o més brots.
És correcte realitzar manipulacions per eliminar brots cada 7-10 dies. Tot i això, això no vol dir que tot s’hagi de fer exactament dins d’aquest període. En molts sentits, el moment de fixar-se dependrà del clima. Si el temps és plujós durant diversos dies, haureu de posposar els pessics fins que els arbustos i el sòl estiguin secs.Aquesta és, segons les nostres paraules, la dificultat de conrear cultius de tomàquet a terra oberta, ja que en un hivernacle es pot pessigar tomàquets en un moment convenient per al jardiner.
És correcte pessigar els brots quan encara són petits, quan no arribin als 5 cm; les tiges més grans, quan es tallen, deixen grans zones obertes al brot principal, que poden causar infecció. Si no compliu tots els requisits, els brots començaran a col·locar-se a través de cada fulla. En aquest cas, el resident estiuenc rebrà un arbust verd ramificat amb un nombre reduït d’ovaris.
Eliminació de brots addicionals per a determinades varietats de cultiu
És imprescindible pasturar tomàquets determinants al camp obert. És típic que aquests tomàquets deixin de créixer sols i es ramifiquin dèbilment. Perquè la planta creixi correctament, haureu de tenir temps per dur a terme el procediment de pessigament abans que apareguin els primers cabdells. Els arbustos són principalment de tija única, rarament amb una tija doble. No cal pessigar la part superior. Això us permetrà obtenir tomàquets de diverses inflorescències alhora.
Com menys fulles hi hagi a l’arbust, millors i grans seran els fruits. Els arbustos de poc creixement solen llançar moltes inflorescències i les tiges es ramifiquen. Si no feu pessics, el cultiu apareixerà molt més tard. Quan el primer ovari madura, s’atura el procés de conreu, però al mateix temps s’atura el desenvolupament de la resta de fruits. El fet és que la planta ha d’enviar molts minerals del mateix tipus a diversos punts i, naturalment, els fruits més desenvolupats els agafaran primer, de manera que s’obtindran molts fruits petits.
La limitació del creixement dels tomàquets determinants es produeix quan apareixen 3-4 branques. Després d’això, els brots continuen creixent. El pinzell inicial apareix per sobre de les 6-8 fulles. Els pinzells següents es situaran cada 2 fulles o generalment poden anar seguits.
Com fer-ho bé
És millor realitzar el procediment en temps sec i càlid.
L'esquema de formació de corones d'una varietat determinant de tomàquet:
- l'execució de pessics a terra obert comença abans de l'aparició dels primers brots, després de la formació de 6 fulles, mentre es lliga un arbust;
- només cal fer la manipulació en temps càlid i sec;
- en pessigar brots grans de 5 cm, és millor deixar una soca (un gran dany a la tija principal pot provocar l’aparició de podridura grisa);
- portar guants de goma abans de retirar-los.
En una corona, s’ha de formar el tomàquet fins que apareguin 3-4 pinzells i, després d’haver triat el fillastre més fort, comencen a formar el segon. Després d’un parell d’inflorescències, també en podeu formar una tercera. Tot dependrà de les condicions meteorològiques. Al clima fresc de la regió de Moscou, per exemple, només s’hauria de deixar 1 corona perquè la collita tingui temps de madurar a finals de juliol.
Formació de corona sobre matolls indeterminats
Les varietats de tomàquet amb un creixement il·limitat també s’han de fixar. A diferència dels determinants, el seu creixement no s’atura per si mateix, de manera que cal eliminar la part superior. El nombre de fillastres abandonats dependrà directament de la climatologia. Com més temps mantingui el clima càlid, més corones es poden formar.
Sense pessigar, les varietats indeterminades no produiran molts tomàquets. Sembren massa ràpidament, de manera que cal fixar-los constantment. Les branques creixen a tots els espais intercalats. Omitits, els fillastres grans prenen molts minerals per si mateixos, cosa que provoca una disminució de la quantitat i la qualitat dels tomàquets, de vegades fins i tot afecta el gust.
Cóm ès
Esquema de pessics de tomàquets indeterminats:
- arrenca totes les fillastres abans que apareguin els primers cabdells: en aquesta etapa, hi hauria d’haver 6-8 fulles a l’arbust;
- lliga totes les plantes;
- després de tres inflorescències, es pot formar una 2a tija;
- després de 2 inflorescències més, es forma el tercer poderós procés.
Bàsicament, només queda 1 branca per a varietats de tomàquet indeterminades.Podeu obtenir molts més tomàquets d’una corona que de 2-3. La formació de 2 o més tiges implica deixar el mateix nombre de fillastres. Amb el pas del temps, es converteixen en tiges addicionals. S’han d’eliminar la resta de fillastres. En terreny obert, pessigar varietats indeterminades consisteix a limitar el creixement de la tija principal.
Resumint informació
Com pessigar els tomàquets en un camp obert? Aquest tema és controvertit. El pasturatge és un procediment molt important per augmentar els rendiments. Només algunes varietats poden donar una collita normal sense pessigar. Es recomana dur a terme el procediment abans que apareguin les primeres inflorescències.
Els patrons de pessigament de varietats indeterminades i determinades són lleugerament diferents. Per a les plantes amb un creixement il·limitat, el procediment consisteix a pessigar el punt de creixement. També es recomana que utilitzin l'esquema de formar una tija, de manera que resultarà augmentar significativament el rendiment. Per a les varietats determinants, es recomana triar un esquema de formació de 2 tiges.
Els tomàquets creixen ràpidament si s’eliminen totes les fulles del fons de la planta durant el període de maduració. En l’etapa de l’aparició dels primers ovaris, es recomana eliminar gradualment les fulles que els envolten. Per al ple desenvolupament del fruit, n’hi ha prou amb 8-10 fulles. És important recordar que és impossible treure més de 2-3 fillastres en 1 dia, és millor ajornar el procediment i dur-lo a terme després de 7-10 dies.
A més, no us oblideu de les precaucions durant la formació de la corona:
- els guants han d’estar a les mans;
- cal assegurar-se que el suc no caigui a les mans;
- no es poden tallar els brots amb objectes metàl·lics;
- si els brots són massa gruixuts, es recomana deixar una soca d'almenys 1 mm.
Cal seguir totes aquestes regles per no infectar-les. Totes les manipulacions s’han de dur a terme en un clima càlid i sec. No descuideu el pasturatge, en cas contrari, els brots es formaran a través d’una fulla i només tindreu un gran arbust ornamental i els tomàquets no apareixeran mai.