Receptes d'alimentació de llevats de tomàquet
Tot jardiner està interessat en una collita rica i respectuosa amb el medi ambient. Molts no tenen por d’experimentar i utilitzar diferents mètodes per cultivar cultius d’hort. Amb el desenvolupament de noves tecnologies, es millora la producció d’adobs complexos, s’obliden els vells mètodes agrícoles i el mètode d’alimentació amb llevats “a l’antiga” és la clau per a una collita natural. Com fertilitzar els tomàquets amb llevats parlem aquí.
Receptes d'alimentació de llevats de tomàquet
Composició i mecanisme d’acció del fong del llevat
Ara hi ha una gran selecció d’aliments vegetals als prestatges de les botigues, però la composició no sempre està satisfeta amb la presència de components químics. L’ús de matèria orgànica és per als residents d’estiu la clau per al cultiu de verdures, fruites i baies naturals.
El llevat és un fong ric en ferro, micro i macronutrients. Contenen vitamines del grup B. El ferro i el zinc, el fòsfor, el calci i el coure també són presents a les matèries primeres.
Quan el llevat es dilueix en aigua, els nutrients beneficiosos romanen en solució. Com a resultat de la interacció dels microorganismes del sòl amb els fongs, s’alliberen els principals elements vitals (nitrogen i fòsfor) i, quan s’introdueixen al sòl, es transfereixen al sistema radicular de les plantes. Per tant, el sòl ha d’estar saturat d’aquests elements “vius”.
Per tal que l'alimentació d'un tomàquet amb llevat en un hivernacle doni resultats positius, cal saturar el sòl abans de plantar plàntules (fertilitzar-lo amb substàncies orgàniques). Per fer-ho, podeu afegir humus o compost al sòl a raó de 1 galleda per 1 m². Després de plantar tomàquets, és aconsellable escampar serradures sota les arrels, cosa que mantindrà la terra humida (com a conseqüència, reduirà la quantitat de reg).
Important: no només els tomàquets creixen a passos gegants, sinó també les plantes d’interior amb l’ús correcte de “fertilitzants vius”.
Molts comentaris deixats pels jardiners diuen que els adobs de llevat per a cogombres i tomàquets, patates i pebrots s'utilitzen sovint com a fertilitzants. Val la pena saber que aquests fongs són eficaços per a qualsevol cultiu de jardí i horticultura, ja que les matèries primeres són una font de bacteris a la natura, que acceleren el creixement i el desenvolupament complet de les plantes.
El fong de llevat pot tolerar qualsevol canvi de temperatura. És resistent a la congelació, a l'assecat i al premsat.
Receptes d’inici de llevats. Normes d’alimentació
Alimentar els tomàquets amb llevat als llits, no us oblideu de les plàntules de les plantes. Després d’haver estudiat les ressenyes de persones que utilitzen una o altra recepta per a l’alimentació de llevats de tomàquets, podem concloure que aquest additiu és el que proporciona un creixement intensiu, un bon desenvolupament i una ràpida adaptació després del trasplantament a terra oberta i en hivernacles.
Com alimentar els tomàquets amb llevats? Estarem encantats d’explicar-vos les receptes d’adobs i de respondre a la pregunta: "Quin tipus de llevat escollir, sec o cru?".Qualsevol matèria primera és adequada per alimentar un tomàquet amb llevat. Però per aconseguir un resultat més eficaç, és necessari preparar adequadament la solució de llevat (observar les proporcions dels ingredients clau), això es descriu més endavant.
Els tomàquets es reguen amb cultiu de llevats no més de 3 vegades durant l’estiu. El moment òptim per a aquests procediments és el següent:
- 7 dies després de plantar plàntules de tomàquet a terra oberta;
- quan és clar que les plàntules han crescut i finalment han arrelat;
- l’última alimentació amb llevat dels tomàquets es pot fer abans que la planta comenci a florir.
Com alimentar adequadament els tomàquets amb llevat sec? La recepta següent descriu correctament la preparació i l’ús del fertilitzant:
- Dissoleu 100 g de producte sec en 10 litres d’aigua escalfada. Afegiu 2 cullerades grans de sucre a la solució tèbia preparada per activar el procés de fermentació. Al cap de 2 hores, la infusió es dilueix en 50 litres d’aigua. El fertilitzant acabat es rega a l'arrel dels tomàquets.
- Hi ha una manera més ràpida de preparar fertilitzants per al reg. Dissoleu un petit paquet de llevat sec (10-11 g) en 10 litres d’aigua escalfada, afegiu-hi 0,5 litres de cendra de fusta i 75 g de sucre (3 cullerades). Resisteix la infusió durant 15 minuts. Agafeu 1 litre del concentrat resultant, que encara no es pot utilitzar, i afegiu 10 litres d’aigua al fertilitzant a punt per utilitzar-lo.
Important: si es va infringir la proporció dels ingredients (no es van observar proporcions clares), llavors no tindran més accions.
Aplicació de productes de llevat cru en fertilitzants:
Afegir 200 g de llevat cru a 1 litre de llet i barrejar. Deixeu madurar la infusió durant 2 hores. Quan la barreja augmenti de volum, cal diluir-la amb 10 parts d’aigua més. L'apòsit de llevat de tomàquet ja està a punt per utilitzar-se. N’hi ha prou amb regar les arrels dels tomàquets.
Important: hi ha diverses respostes a la pregunta popular: "Quina és la millor manera d'alimentar els tomàquets amb llevat per obtenir la collita perfecta?"
Cada jardiner prefereix utilitzar el llevat a la seva manera. Un utilitza el mètode de regar els tomàquets amb una solució, l’altre, per alimentar els tomàquets amb llevat, posa el fertilitzant directament a terra (fa un forat, introdueix el llevat, l’escampa amb terra i, a continuació, rega’l tant com la varietat requereix).
Com alimentar els tomàquets amb llevat: decidiu vosaltres mateixos, ja que el resultat dependrà no només del mètode d’introducció d’esquer (regar, aplicar-lo al terra), sinó també de les condicions climàtiques i de la ubicació geogràfica de la parcel·la enjardinada.
Amaniment de llevat foliar per a tomàquets
És millor processar l’arbust al vespre.
L’alimentació foliar dels tomàquets amb llevat és la introducció de fertilitzants al sòl abans de plantar-los o bé polvoritzar les tiges i les fulles de la planta sense afectar les arrels. Aquest tractament estalvia les plantes de phytophthora (fongs que infecten els cultius de solanàcies).
Mètode de preparació de l'amaniment superior (recepta): escalfeu 3 litres d'aigua a 38 graus, però no més, ja que el llevat morirà a una temperatura més alta. Diluïu-hi 10 cullerades. l. sucre i un petit paquet de llevat (10 g). Deixeu fermentar la solució fins a 10 hores, de vegades remenant la infusió.
Un cop finalitzat el procés de fermentació, haureu d’abocar 7 litres d’aigua en una galleda i afegir 3 litres del cultiu d’inici de llevat resultant.
És millor preparar el guarniment al matí perquè la barreja estigui llesta per al dia. Al vespre, quan fa més fred i el sol no fa molta calor, processeu (ruixeu) els tomàquets amb la infusió de llevat resultant.
L'esquer foliar és eficaç no només per als tomàquets. La infusió es pot ruixar amb altres cultius d'hortalisses.
Adob amb additius per al pa
A més de l’ús d’alimentar tomàquets amb llevats, s’utilitza fertilitzant amb matèries primeres de fleca obsoletes. Als anys 70, distants, escassos, no totes les mestresses de casa podien presumir de tenir llevat a la cuina.
Per alimentar plàntules de tomàquet i fruites adultes amb pa, podeu preparar el següent fertilitzant:
Col·loqueu pa fresc i humit, així com les escorces del producte en 10 litres d’aigua tèbia, afegiu-hi una mica de llevat sec, 200 g de cendra (1 got), llet agra. Deixeu el recipient amb el contingut en un lloc càlid perquè s’agregi. Remeneu 2 vegades al dia durant una setmana. A continuació, barregeu el cultiu inicial amb aigua en una proporció de 1:10. Aboqueu 1,5 litres de la solució acabada sota l’arrel de la planta.
Recomanacions
Per maximitzar l'eficiència d'un fertilitzant a base de llevats, hi ha alguns petits matisos a tenir en compte:
- Per a un arrencador bo i d’alta qualitat, cal calor (aigua tèbia, temps assolellat, terra escalfat).
- Proveu d'utilitzar només fertilitzants acabats de preparar, ja que després d'un període determinat la solució perd les seves propietats útils.
- S'ha de fer un amaniment superior dels tomàquets amb llevat juntament amb la introducció de cendra a terra. Durant el procés de fermentació, s’absorbeixen elements útils (calci i potassi) i les cendres de fusta participen en la reposició del seu dèficit.
- Com més sovint millor, això no és adequat per a l'alimentació de llevats. Si fertilitzeu les plantes amb matèries primeres sense mesura, això pot conduir a la mort del cultiu. 3 vegades durant la temporada d’estiu és la millor opció. Un altre desavantatge en l'ús freqüent de massa fermentada amb llevats és que el sòl es torna pedregós després de massa aplicacions de fertilitzant.
- Per a un tomàquet jove, una quantitat suficient d'additiu de llevat és de 0,5 litres de barreja per cada arbust. Una planta adulta necessitarà fins a 2 litres de guarnició.
- No alimenteu el llevat de tomàquet amb fertilitzants com excrements d’aus i fem. A més, el fong no s’entendrà amb les ortigues ben picades.
Escoltant aquestes recomanacions, podeu cultivar bones verdures a la vostra casa d'estiu sense gastar massa temps i esforç.
Avantatges d’utilitzar llevats per a plàntules i tomàquets
L’ús d’alimentació amb llevats permet no només estalviar diners, sinó també escurçar el període de creixement, per ajudar a accelerar la floració i la maduració de la fruita més generoses. Tot plegat condueix a una collita anterior al jardí de casa.
Els tomàquets presos d’un arbust d’un hivernacle s’alimenten de llevats, no d’ortigues, molt saborosos i aromàtics, perquè la fertilització amb llevat afecta la dolçor del tomàquet. Els fruits creixen carnosos i sucosos.
Si a més alimenteu els tomàquets amb llevat, la fructífera es mantindrà fins a l’aparició del fred, cosa que us permetrà obtenir tomàquets frescos el major temps possible. Per això, heu d’utilitzar les receptes comentades anteriorment.
El llevat és una valuosa matèria primera per fertilitzar els tomàquets que no conté additius químics artificials i és assequible per a tots els jardiners. Al cap i a la fi, no debades diuen que després d’alimentar-se els tomàquets creixen a passos de gegant. Ara ja sabeu quin llevat cal comprar per a les plàntules de tomàquet i com fertilitzar adequadament els tomàquets amb llevat.