Herba de donzell
L’herba de donzell és tot un grup de plantes que es distribueixen per l’hemisferi nord. Es troben a terrenys erms, prats, a l’estepa i sovint abocen horts. Moltes espècies són útils per als humans, s’utilitzen en medicina, cosmetologia i cuina. Hi ha varietats que es conreen als jardins de parterres de flors.
- Tipus de donzell
- Descripció de la planta
- Composició química
- Propietats curatives
- Receptes saludables
- Infusions per a l'estómac
- Remeis per als cucs
- Beguda amb ambrosia
- Decoccions calmants
- Remeis per contusions i neuràlgies
- Remeis contra l'alcoholisme
- Receptes per a malalties femenines
- Cura del cabell
- Altres usos de l’assenyo
- Ajenjo a l'agricultura
- Conclusió

Herba de donzell
Tipus de donzell
La planta pertany a l’ordre dels astròcits, de la família de les Asteràcies (Compositae), del gènere Absint. El nom llatí - Artemisia (artemisia) - es va donar en honor de l’antiga deessa grega Artemis, el símbol de la qual era aquesta herba. Diferents pobles donen ajenjo i altres noms. Per exemple, el nom turc és evshan o txernòbil (estrella amarga).
El gènere inclou més de 400 espècies, 170 d'elles creixen al territori de Rússia i als països veïns d'Àsia i Europa. Hi ha varietats escasses i escasses. Alguns d’ells es conreen com a decoratius o medicinals, per a la producció de medicaments. La planta floreix, té fulles originals, per tant, cada vegada és més popular entre els dissenyadors de paisatges. Sovint es va plantar ajenjo als parterres de la ciutat i als parterres propers a les cases.
Les espècies es divideixen convencionalment en altes i baixes. Les altes arriben als 1-2 m, tenen una tija arbustiva, creixen a les planes, a les estepes. Els de poc creixement no creixen més de 20-40 cm, són habituals a les zones muntanyenques amb un sòl pobre.
Varietats altes conegudes:
- ordinari;
- amarg;
- gmelin;
- Louisiana;
- de flor lletosa;
- anual;
- de fulla rutinària;
- llimona;
- estragó (estragó);
- difusió;
- Dzungari;
- cítrics;
- medicinal (fragant).
Espècies populars de petites dimensions:
- Schmidt;
- Steller;
- camp;
- brillant;
- fred (pedra);
- terra blanca;
- de poques flors (negre);
- tavricheskaya;
- Austríac;
- Caucàsic;
- fulla ampla;
- nan.
L’assenyo, que ocupa la totalitat de l’hemisferi nord, també captura Sud-àfrica. La distribució és àmplia, es troba a tot arreu. Li encanten les zones obertes. Kazakhstan i el sud d'Ucraïna són coneguts per matolls sencers. Les plantes no tenen pretensions, creixen fins i tot en terres més escassos o rocosos. Habiten a erms, roques i muntanyes.
L’absint de llimona creix a les terres altes de l’Àsia central. Va descriure aquesta planta als anys 20 del segle passat. Ara l’herba amb aroma de llimona es cultiva en parterres de flors.
No només l’absò de llimona és endèmic. Gmelin creix a l'Extrem Orient, no es troba a cap altre lloc. Tauride només es troba a Crimea i a les estepes de les regions del sud d’Ucraïna.
Descripció de la planta

Totes les varietats de donzell són semblants entre si
L’assenyo s’assembla a un petit arbust amb fulles dissecades petites i flors indescriptibles. Diferents espècies difereixen entre si, però el gènere té una sèrie de característiques comunes i una estructura similar:
- La tija és gruixuda, dura, recta, de vegades sembla un arbre.
- Les fulles són separades, arpes o pinnades, en la majoria de les espècies es disseccionen amb petits lòbuls, però són senceres o de vores senceres.
- Les fulles inferiors són més grans que les superiors, sèssils.
- Totes les parts verdes de la planta estan cobertes de vellositats platejades, de manera que l’assenyo és gris.
- Les arrels són gruixudes.
- Les flors de donzell són poc visibles, petites, blanques o grogues, menys sovint vermelloses.
- Les inflorescències són petits caps o cistells de forma ovoide, esfèrica o copa, de fins a 1 cm de mida, embolicats en sèpals de rajoles fines. Al llarg de les vores hi ha flors de pistil unisexuals (al subgènere Draclinculus - estaminat), al centre - bisexuals. Són tubulars i de petit diàmetre.
- Les inflorescències del primer ordre es recullen en pinzells, panícules, espiguetes.
- El pol·len durant el període de floració el transporta el vent; els insectes no participen en la pol·linització.
- El fruit és una llavor suau. Un arbust és capaç de produir més de 100.000 fruits per temporada, les llavors de qualsevol ajenjo es propaguen pel vent, sembra àrees extenses amb les seves plàntules.
La majoria de les espècies són plantes biennals o perennes, amb menys freqüència anuals. El primer any, l’herba de dos anys fa créixer pagons verds des de l’arrel. La floració d’aquest ajenjo comença la temporada següent, apareixen peduncles. Molt sovint, aquest període a la zona temperada cau a finals d’estiu i principis de tardor. Les varietats anuals i perennes tenen flors anualment.
Aquest arbust herbaci té una olor picant i específica, el suc conté amargor. Els ratolins i els insectes tenen por de la seva floració, molts herbívors no mengen aquesta planta. Hi ha un rètol: si trobeu el primer ajenjo a la primavera i l’arrenceu amb les vostres mans, tots els problemes desapareixeran.
Composició química
La composició química de la planta és rica, és un autèntic magatzem d’elements útils. Les fulles contenen substàncies que donen amargor a la planta. La majoria es troben en ajenjo amarg. Conté components biològicament actius que tenen diferents efectes sobre el cos:
- flavonoides;
- thujone;
- pinen;
- kadinen;
- bisabolol;
- hamazulengon;
- selenè;
- capil·lina;
- Àcid de poma;
- àcid succínic;
- alcaloides;
- saponines;
- terpenoides;
- compostos galènics.
La planta és rica en fitònids, famosos pels seus efectes bactericides, conté àcid ascòrbic, carotè i vitamina A. A causa d’una composició tan rica, l’absenta s’ha utilitzat durant molts segles amb finalitats medicinals.
Propietats curatives

L'herba té un efecte beneficiós sobre tot el cos
El més freqüent és que l’absint s’utilitza amb finalitats medicinals. Diverses altres espècies també tenen propietats medicinals. L’ús d’extractes, tintures i decoccions augmenta la gana i tracta les malalties de l’estómac. Les substàncies amargs irriten les papil·les de la llengua, cosa que estimula la secreció d’enzims pancreàtics, la bilis, el suc gàstric i augmenta l’acidesa. La digestió millora i tot el cos comença a funcionar millor.
Els alcaloides i algunes altres substàncies tenen un efecte beneficiós en el treball del cor. Hamazulen activa les cèl·lules immunes: fagòcits i limfòcits. La planta té efecte antimicrobià i antiinflamatori, millora l’estat d’immunitat. La combinació de compostos químics continguts a l’herba és capaç de destruir els paràsits, per tant s’utilitza com a agent antihelmíntic.
Indicacions per a l’ús de l’assenyo:
- gastritis i úlceres hipoàcides en un context de baixa acidesa;
- dispèpsia;
- discinesia de les vies biliars;
- restrenyiment;
- flatulència (inflor);
- disenteria i altres infeccions intestinals;
- malaltia del fetge;
- colitis ulcerosa;
- hemorroides;
- refredats, grip, SARS;
- asma bronquial;
- malalties reumàtiques;
- èczema de la pell;
- cremades de diverses etiologies;
- hipertensió;
- migranya;
- neurastènia;
- ferides i contusions;
- esquinç.
La medicina xinesa fa servir ajenjo com afrodisíac. A Europa, es va afegir a moltes tintures medicinals. Fins i tot fa 200-300 anys, la teràpia de l’absint es considerava una panacea. L’extracte d’absor amarg era un dels medicaments més valuosos. L’estragó i l’absenta amarga són àmpliament utilitzats per l’homeopatia.
Els bruixots creien que una gran energia vital s’amaga al donzell. Fins i tot ara, la fumigació o polvorització de cases i apartaments s’utilitza per canviar la seva energia en una direcció positiva. Aquesta herba és una bona protecció i un talismà contra els danys i el mal d’ull.
L’herba de l’ajenjo està contraindicada en algunes persones. No s’ha de beure durant l’embaràs i la lactància materna. Molts components en dosis grans són tòxics, no s’ha d’abusar de les tintures, només es beuen en les quantitats indicades a la recepta. Quan es barreja amb grans dosis d’alcohol, la planta provoca efectes secundaris: al·lucinacions, convulsions.
Receptes saludables
Les gotes, tintures d’alcohol, preparats secs a base de donzell es venen a les farmàcies. Hi ha moltes receptes mèdiques tradicionals que s’utilitzen per tractar diverses malalties. L’ajenjo es considera popularment un excel·lent remei per a malalties de l’estómac. Es tracta d'una herba femenina, per la qual cosa es recomana beure-la per a malalties ginecològiques. Engrossa la sang, alleuja el dolor, redueix la febre, ajuda a eliminar l'acne i les berrugues genitals i fins i tot la impotència en els homes.
Les receptes de donzell són senzilles i fàcils de preparar a casa. A més de les decoccions i infusions clàssiques, a partir d’aquesta herba s’elaboren tintures alcohòliques, compreses i tintures alcohòliques. Per a la preparació de fons, s’utilitzen ajenjo florit, fulles, llavors, arrels. Perquè els medicaments no causin danys, val la pena seguir les instruccions d'ús.
Infusions per a l'estómac

La infusió d’absenta augmenta la gana
Prengui 2 cullerades. l. ajenjo sec o fresc, aboqueu 2 tasses d’aigua bullent i poseu-les al bany maria durant un quart d’hora. Després, retireu-ho, tapeu-lo amb una tapa i insistiu 45 minuts més. Filtreu, beveu tres vegades al dia durant 1-2 cullerades. l. mitja hora abans dels àpats. Es recomana emmagatzemar el producte no més de 2 dies. Es pren amb sosa. De vegades, s’aconsella una decocció perquè els nens augmentin la gana. Però l’absint pot ser perillós, per tant, és millor no fer-lo servir fins als 12 anys.
Amb gastritis i culleradeta de baixa acidesa. les herbes s’aboquen amb un got d’aigua bullent, insistint durant 20 minuts. Beuen mig got en 30 minuts. abans dels àpats. El remei ajuda amb els dolors estomacals. Preneu-lo una hora i mitja abans dels àpats. Les llavors d’anet, l’herba de Sant Joan, l’arrel de calamus, el lli, la menta afegida al brou poden millorar l’efecte. Amb el restrenyiment, el senna s’inclou a la col·lecció, que millora el peristaltisme i dilueix les femtes.
Remeis per als cucs
Per combatre els helmints, s’utilitza pols d’absenta. Ajuda a desfer-se de lamblia, cucs, cucs arrodonits. Per preparar-la, l’herba s’asseca i es mol a mà o en un molinet de cafè. A continuació, s’aboca la pols amb una petita quantitat d’aigua bullent, esperen fins que es refredi i beuen amb l’herba. Utilitzeu el remei durant 2 setmanes. En lloc de pols, és adequada una tintura de farmàcia.
Quan s’infecten amb cucs, es fan ènemes d’absòrdia i all. Agafeu 200 ml d’aigua bullent, traieu-ne els grans d’una capa d’all i deixeu-los coure a foc lent durant 20 minuts. L’aigua d’all refredada es barreja amb 2 gots de brou de donzell. Els ènemes es fan 3-4 dies seguits.
Amb l’ascariosi, els ènemes es fan a partir d’una decocció. Prengui 1 cda. l. matèries primeres per 1 litre d’aigua, bullides i infusionades durant 10 minuts. Al matí es fa un ènema netejador i, a la nit, s’injecten 50-100 ml de líquid al recte i es deixen absorbir.
Beguda amb ambrosia
Beure bé Ambrosia calma la set a l’estiu, augmenta l’acidesa i serveix de prevenció d’infeccions intestinals. Es recomana cuinar-lo als trens, de vacances. Preneu 1 culleradeta. herbes amarges i aboqueu un got d’aigua bullent. Espereu fins que la barreja es refredi i filtreu suaument. Afegiu-hi mel i suc de nabiu (25 g cadascun o una cullerada completa. L.). Diluir amb aigua bullida (1 l).
És convenient tractar la diarrea d’absor. Es prepara una infusió senzilla: s’aboca 200 ml d’aigua bullent sobre una cullerada d’herbes. En 10 minuts. beure 100 ml d’infusió encara calenta. Quan es refreda, acaben de beure-la completament. L'acció es fa visible al cap d'un parell d'hores.
Decoccions calmants
L’herba amarga s’utilitza per tractar l’insomni, la neurosi, la histèria i alleujar els efectes de l’estrès amb ella. Afegiu 1 cullerada a un got d’aigua bullent. l. herbes, bullides a foc lent durant 5 minuts. El brou es refreda durant una hora, després del qual s’afegeix vinagre (2-3 gotes). Humitejar una gasa o una tovallola amb brou, posar-la al front abans d’anar a dormir, mantenir-la durant 20-30 minuts.
Per calmar els nervis, agafeu l’arrel de donzell, tritureu-la en pols, aboqueu-hi mitja culleradeta. en un got i aboqueu aigua bullida freda. Insistiu 2-3 hores, filtreu. Beu 2-3 glops fins a 5-6 vegades al dia. Per ajudar la teràpia, el remei s’utilitza durant 2-3 setmanes.
Remeis per contusions i neuràlgies
L’herba té propietats analgèsiques i antiinflamatòries. Se’n preparen ungüents, fregaments, que ajuden a alleujar el dolor amb contusions, neuritis i neuràlgies. Es recomana utilitzar-los per a artritis, radiculitis i reumatismes. La forma més senzilla és preparar una decocció regular, humitejar-hi una tovallola i aplicar-la al lloc adolorit.
Es pren ajenjo amarg fresc per moldre. Es posa en un pot de 0,5 litres, s’omple fins a la part superior, però no s’enfila. A continuació, s'hi aboca oli d'oliva, tancat amb una tapa. Insistiu el medicament durant 2 setmanes en un lloc fresc i fosc. El fregament es filtra i s’emmagatzema a la nevera. L’efecte analgèsic s’incrementa si s’afegeix card al fregament, 2-3 cullerades. l. fresc o 1 cullerada. l. fulles seques, aplicar escalfament paral·lel. El fregament funciona si es col·loquen fulles de col per sobre i es conserven 1-2 hores en forma de compresa.
La pomada es prepara a base de llard de porc. Agafeu 100 g d’herba fresca, trossegeu-la finament, aboqueu 0,5 litres de greix fos. Poseu-ho al bany maria i deixeu-ho bullir durant 2 hores. Filtreu el producte calent, deixeu-lo refredar i poseu-lo a la nevera.
Remeis contra l'alcoholisme

L’herba ajuda a fer front a la ressaca
Per alleujar una ressaca i ajudar a una persona a lluitar contra l'alcoholisme, utilitzeu la recepta següent:
- fulles de donzell seques - 4 g;
- farigola seca - 16 g;
- llavors de lli - 10 g;
- aigua - 0,5 l.
Aboqueu la barreja d'herbes amb aigua freda, poseu-la al foc, espereu fins que bulli, coeu-la 10 minuts més. Després esperen que el brou es refredi, filtrin, espremguin les matèries primeres, afegeixin aigua bullida freda per portar el volum a 0,5 litres. Es pren per via oral durant un terç d’un got tres vegades al dia durant un mes.
La pols d’herbes funciona bé. Es menja sec, 5 g o culleradeta cadascun, es renta amb aigua per ofegar el sabor amarg. El sistema de recepció és el següent:
- 2 dies cada 2 hores;
- cada 4 hores al dia;
- 4 dies cada 6 hores
Després de passar el curs, el desig d'alcohol disminueix o desapareix significativament. Si l’efecte sobre el cos era feble, es repeteix el curs.
Receptes per a malalties femenines
L’herba amarga s’utilitza per tractar les dones. Ajuda amb trastorns del cicle, alteracions hormonals, quists, endometriosi. S’utilitza només en combinació amb medicaments i després de consultar amb un metge.
Prescripció de trastorns hormonals i endometriosi:
- pinzell;
- bardana;
- calèndula;
- Herba de Sant Joan;
- menta;
- orenga;
- llavors de comí;
- celidonia;
- bossa de pastor;
- camamilla;
- xicoira;
- plàtan;
- milfulles;
- ortiga urticant.
Tots els components es prenen en 2 cullerades. l., estan ben barrejats. A continuació, 3 cullerades. l. s’aboca la col·lecció amb 3 gots d’aigua freda, es posa a bullir tot i es posa en infusió durant 10 minuts. Es pren per via oral en un got, tres vegades al dia abans dels àpats. La teràpia dura 2-3 mesos. La peça es conserva fins a un any.
Alleuja bé el dolor de diverses malalties ginecològiques, supositoris i dutxes amb ajenjo. Per a la dutxa, es prepara una decocció clàssica, afegint-hi escorça de roure, camamilla, calèndula. Les espelmes es fan a base de pròpolis. Prengui un producte apícola estovat (100 g), 1 culleradeta. pols de donzell, suc de celidonia. Embolicat amb paper d'alumini per formar espelmes, posat a la nevera. Aplicar intravaginalment a la nit.
Cura del cabell
La planta facilita la cura del cabell, alleuja la seborrea. Necessitareu 100 g de matèries primeres seques, val la pena coure al vapor 2,5 litres d’aigua bullint, insistint durant mitja hora.Amb aquest brou es renta xampú o sabó. Després, l’herba es posa en remull durant 2 minuts. en llet quallada i aplicar aquesta barreja al cabell, l’haureu de conservar durant 10-15 minuts. També es fa un bany a partir del brou per rentar i rejovenir la pell.
Altres usos de l’assenyo

L’ajenjo s’utilitza en la producció de begudes alcohòliques
Diferents varietats de donzell s’utilitzen no només amb finalitats medicinals. S’utilitzen àmpliament a la cuina i a la producció de begudes alcohòliques. La varietat d’estragó s’inclou al popular refresc d’estragon. La famosa beguda d’absenta s’elabora a partir d’aquesta herba. Conté uns 15 components: anís, coriandre, julivert, menta, calamus, fonoll, camamilla, verònica, regalèssia, bàlsam de llimona, etc.
Es creu que la thujona, que forma part del donzell, és un compost que conté medicaments que causa intoxicacions, al·lucinacions i esquizofrènia. Durant molt de temps, la beguda es va prohibir a molts països europeus; la gent va rebre sentències de presó per la seva producció i emmagatzematge. Però fins ara no hi ha proves que aquesta substància en particular provoqui efectes no desitjats. Des de finals del segle passat, es va començar a produir i vendre de nou l’absenta. Les primeres ampolles de producció txeca van aparèixer al mercat, després es van començar a fabricar a Gran Bretanya, França i altres països. El contingut de tuujona es va limitar a 35 mg / kg (als EUA - fins a 10 mg / kg).
A la perfumeria s’utilitzen olis essencials i extractes. Per a la producció de perfums s’utilitzen fragants llimoners i ajenys taurics. La forta olor de l’herba repel·leix insectes i paràsits. S’utilitza per a puces, xinxes, polls, mosquits, pugons, paneroles i fins i tot ratolins. Pengen una escombra a la casa, ruixen les cantonades o escampen herba per l’apartament, intenten fumigar l’habitació. La planta no mata les plagues, el tractament només impedeix la seva aparició a la casa.
Ajenjo a l'agricultura
L’absenta és un valuós aliment per als animals. Se’l mengen ovelles, cavalls, cabres, camells. A les zones on hi ha poca vegetació, l'herba es converteix en l'únic aliment a l'hivern i principis de primavera. Però no tots els animals perceben bé l’assenyo, no se l’hauria de donar als conills, i les vaques i les oques obvien les matolls. Només a la primavera, quan falten vitamines, el bestiar menja la planta amarga. Per això, el sabor de la llet es deteriora, fa olor dolenta.
En l’apicultura, s’utilitzen varietats medicinals per tractar certes malalties d’insectes. Per exemple, la planta ajuda a matar àcars petits que habiten el rusc. L'absorç florit també s'inclou en les mescles de fumigació durant la collita de mel.
Per a moltes persones, l’absint és una mala herba comuna, com la quinoa, que és difícil de controlar als camps. Però les arrels d’aquesta planta enforteixen les costes sorrencs. Si l’herba s’instal·la als erms, desplaça la resta de vegetació. Sovint creix en antics abocadors o pedreres, contribuint a la seva recuperació.
Recentment s’han popularitzat les varietats decoratives que decoren parterres de flors i tobogans alpins. El color de qualsevol ajenjo és feble, però té fulles platejades tallades, al jardí la planta sembla original. Plantar i cuidar aquesta flor és senzill.
Conclusió
La planta d’absorç herbàcia es divideix en moltes varietats. Està estès i creix en sòls pobres. L'herba té propietats medicinals, però només s'ha d'utilitzar després de consultar un metge. La gent fa temps que utilitza la planta en diversos camps.