Què tan rendible és la cria de les pintades com a empresa?

1

1455

Qualificació de l'article

Les gallines d’Índies, parents propers de les aus de corral, eren molt populars. Es servien a la taula reial i es criaven simplement amb finalitats decoratives. Ara guanyen popularitat per la seva carn i ous dietètics. La cria de gallines d’índies com a empresa està agafant força entre els agricultors, ja que les aus de corral són molt poc pretensioses a l’hora d’alimentar-se i d’allotjar-se, a diferència dels galls dindi, i ofereixen ous de millor qualitat que els pollastres domèstics.

Beneficis de la reproducció de les pintades

Pintades reproductores

Les gallines d’índies també s’anomenen gallines d’ordi real o perla. Tot per la seva aparença inusual. El cos de l’ocell té una forma ovalada allargada. El cap és petit, amb creixements i arracades. Les gallines d’Índies tenen ales molt fortes. Gràcies a ells, poden recórrer distàncies de més de 10 metres alhora. Per aquest motiu, les plomes estan construïdes amb un sostre de malla o les plomes de protecció de les ales es retallen per evitar fugides.

Durant els darrers 50 anys, s’han criat un gran nombre de races de pintades, que difereixen pel seu pes i color. En general, predominen els individus de color salvatge natural: gris amb punts blancs al final de la ploma. La producció més alta d’ous s’observa en representants de color blanc i gris clar.

Una característica distintiva de les gallines d’ordi perlat és que no són molt susceptibles a moltes malalties de l’aviram. A diferència dels galls dindis, no cal alimentar-los amb antibiòtics i immunostimulants des dels primers dies de vida, cosa que redueix significativament el cost del cultiu i millora la qualitat de la carn i els ous.

Tampoc hi ha requisits especials per al manteniment de les pintades. Poden tolerar fàcilment gelades i calor severes, però no els agrada la humitat ni les corrents d’aire. És per aquest motiu que un cobert per guardar pintades hauria de tenir un vestidor, terres ben aïllats i

El millor és mantenir els ocells en una gàbia a l’aire lliure. Això pot reduir significativament els costos dels pinsos. A més de pastures, al matí abans de caminar i a la nit, aporten pinso compost al vapor i residus vegetals. No podeu donar menjar àcid i florid a les pintades, en cas contrari, els ocells poden morir. També fan un treball excel·lent amb les plagues de cultius. Els pollets comencen a preparar-se per menjar insectes a partir d’un mes. En primer lloc, s’introdueixen insectes picats a l’aliment i després s’alimenten sencers. A diferència de les gallines, les pintades recol·lecten amb cura els escarabats i les babes de Colorado de les plantes i no rascen els llits amb les seves potes.

Beneficis de la cria de pintades com a negoci

Per esbrinar si és rendible criar pintades com a negoci, heu de conèixer els aspectes bons i dolents del seu manteniment, alimentació i reproducció. Els avantatges de la cria de gallines d’ordi perlades són els següents:

1. Manca de competència al mercat de vendes. A causa del fet que les pintades no són tan habituals a les terres de conreu, no serà tan difícil trobar un mercat per vendre.
2. Alt cost de producció. A causa del seu alt contingut en proteïnes, la carn de les pintades és molt nutritiva.També cal assenyalar que el contingut de greixos de la canal no supera l’1%, cosa que significa que aquest producte dietètic es pot utilitzar en la dieta de nens petits, diabètics i persones que en controlen la salut i el pes.
3. Els ous es poden emmagatzemar a llarg termini sense comprometre la seva qualitat. Els ous de gallines d’Índies s’emmagatzemen a temperatura ambient durant 150 dies, i això no empitjora el seu estat com a mínim. A més, a causa de la densa closca, es fa impossible contaminar el contingut de l’ou amb salmonel·losi.
4. Les aus no són delicades amb la dieta i poden menjar pastures. Per tal de reduir significativament el cost de l'alimentació, es recomana donar a les pintades l'oportunitat de caminar lliurement o sembrar l'aviari amb herbes anuals.
5. Les gallines d’Índies no tenen predisposició a altres malalties, a diferència d’altres aus de corral, de manera que es poden mantenir amb altres ocells a la mateixa habitació o recinte. A més, no cal gastar diners en antibiòtics i probiòtics per als pollets.
6. Les aus no són agressives, cosa que també facilita la seva conservació amb altres espècies. En cas d’agressió per part d’altres representants d’ocells, poden combatre.
7. Toleren bé la calor de l’estiu i les gelades hivernals. Es poden alliberar per caminar fins i tot a l’hivern, cosa que els criadors de galls dindi, ànecs i indo-ànecs no es poden permetre.
8. Les gallines d’Índia tenen un bon augment de pes corporal amb una quantitat mínima de pinso. Les femelles i els mascles estan preparats per a la matança als 4-6 mesos.
9. Depenent de la disponibilitat d’il·luminació al graner, el període de producció d’ous pot durar un mes. Per a aquestes nits al graner, enceneu el llum durant 3-4 hores.
10. Podeu utilitzar plomissos i plomes per fer coixins, llits de plomes i altres articles de plomall.

Si hi ha un pla de negoci que tingui en compte tots aquests punts, la cria de pintades és un negoci força rendible. Atès que el mercat de consum no està desbordat de carn d'ulls pintats i productes d'ou, no serà difícil trobar consumidors. També val la pena assenyalar que és possible establir un negoci fins i tot amb un capital inicial mínim. El més important és aconseguir un creixement jove sa.

Inconvenients d'un negoci de cria de gallines pintades

Els ocells estan molt estressats

Tot i que el negoci de la cria d’aus pintades és força rendible, també té els seus inconvenients. El més important és la inestabilitat psicològica dels ocells.

La producció d'ous de les femelles es pot reduir significativament a causa de l'estrès. La raó pot ser l’aparició d’una altra persona, un animal o simplement un tro. Atès que les gallines d’ordi perlades són molt tímides, l’eclosió natural no els és adequada. Espantada, la femella llença l’embragatge. Per augmentar el bestiar, haureu d’utilitzar incubadores.

A més, els desavantatges inclouen el tipus de canals no comercialitzables. A causa de l’absència de greix subcutani i un augment del contingut d’hemoglobina als músculs, les canals semblen cianòtiques. El color es normalitza mitjançant tractament tèrmic.

Funcions empresarials

Com qualsevol granja, s’ha de registrar un negoci de cria de pintades. Hi ha tres opcions:

1. IE és un empresari individual. Apte per a persones que només faran negocis. El 6% es dedueix de la recaptació a la tresoreria.
2. Les parcel·les domèstiques privades són parcel·les filials personals. Aquesta opció és ideal per a petites explotacions els productes dels quals s’utilitzen amb finalitats personals i l’excedent es ven. En aquest cas, la venda de productes només és possible a particulars. Per al registre, no necessiteu cap document, excepte els papers que confirmin la propietat de la parcel·la.
3. OJSC (societat anònima oberta) o LLC (societat de responsabilitat limitada). Opció per a grans empreses agrícoles (mil bestiar o més), on els propietaris són de dues o més persones. El registre requerirà la recaptació d’un gran nombre de valors i capital autoritzat.

El registre de tots els documents per iniciar un negoci suposarà temps i diners. A més, no es pot prescindir de l'aprovació del SES. Per a això, el lloc on es conserven les pintades ha de complir les normes sanitàries. Això també s'aplica a l'alimentació i l'aigua.Els productes avícoles han de passar inspeccions sanitàries i de qualitat. També necessitareu un pla de negoci per ajudar-vos a ajustar els costos.

Compra de pintades per iniciar un negoci

Per tal que la granja obtingui bons ingressos, cal tenir cura de la qualitat del brou o dels ous comprats per a la incubació. Això té les seves pròpies dificultats. Si teniu previst eclosionar pollets amb una incubadora, al comprar ous no podreu determinar el percentatge de femelles i mascles a la cria. La seva població s’haurà de regular després de l’eclosió. No hi hauria d’haver més de cinc femelles per mascle.

Val la pena parar atenció a l’aspecte dels ous. No accepteu ous de reproducció que tinguin un rovell doble, pesin menys de 39 grams, contaminació o desviacions de la forma de la closca. Els pollets eclosionats d’aquests ous poden estar malalts i no ser viables.

A quina edat comprar pollets

La compra d’animals joves es fa més sovint a partir d’un dia d’edat. Pot haver-hi problemes amb el transport de pollets. Per tant, és millor triar els criadors que siguin el més a prop possible de la vostra explotació. És rendible comprar bestiar a granges privades.

El cost d’un pollet varia de 150 a 200 rubles i un adult és d’almenys 2000. Les gallines ponedores costaran més: uns 2500-2700 rubles. A l’hora de comprar, heu de saber que les femelles conserven la producció d’ous durant un màxim de dos anys i, a continuació, aquests indicadors disminueixen. Si el capital inicial és petit i cada ruble compta, val la pena aturar-se a comprar ous. Un ou costarà entre 90 i 110 rubles.