Pollastres holandesos amb cresta blanca
Les gallines holandeses amb mates blanques són races decoratives. Al mateix temps, conserven una bona producció d’ous. També en podeu obtenir una quantitat mitjana de carn. Per descomptat, no es tracta de pollastres de pollastre, però inicialment la raça es criava com a carn i ou. Les aus de cresta blanca són conegudes des de fa molts segles, ara es consideren una mena de símbol d’Holanda.
Gallines holandeses
Descripció de la raça
Es desconeix el pedigree exacte de les gallines de cresta blanca holandeses. La primera descripció d’una raça similar es remunta al segle XV. En aquella època, a molts patis d’aviram dels Països Baixos, es podien veure gallines negres o marrons foscos que feien ous bé i donaven molta carn, però no tenien crestes. Cap al segle XVI, els ocells van començar a creuar-se amb gallines blanques amb cresta polonesa. Han adquirit la bella aparença d’avui, però han perdut el rendiment. L'antiga raça va ser enregistrada en molts quadres d'artistes holandesos de l'època.
La característica més notable de les gallines holandeses és la cresta blanca, que té un aspecte fantàstic tant a les fotos com a la vida real. Les plomes cobreixen uniformement tot el cap, cauen per ambdós costats, però no tapen els ulls. Són de color negre a la part frontal, formant un patró que s’assembla a una papallona. La resta és blanc com la neu, sense el més mínim signe de groc. Holok s’assembla a una enorme bola esponjosa o a un pentinat original amb estil. La resta de pollastres de cresta blanca holandesa té aquest aspecte:
- El cap és petit, sense pinta, amb una protuberància específica, a partir de la qual creix la cresta.
- Hi ha petites arracades vermelles que s’amaguen darrere de les plomes.
- "Lichiko" sense plomatge, cobert amb una fina pell vermella.
- Els ulls són petits, gairebé invisibles, de color marró.
- El bec és mitjà, fort, gris o negre.
- El cos és compacte, el pit sobresurt cap endavant, motiu pel qual el cos té una forma trapezoïdal.
- Les cuixes no són molt fortes, perquè no són pollastres. Més aviat, es poden descriure com flacs. Les potes són mitjanes, gris negre.
- La majoria de gallines són negres, però ara es crien capes holandeses de cresta blanca amb plomatge blau (pissarra gris, acer) i blanc.
És millor veure com són els ocells a la foto. La descripció serà incompleta, per no dir de la naturalesa de les gallines holandeses. Les capes amb cresta són molt exigents, no toleren la proximitat d'altres races. Els ocells són tímids i estressats. Al mateix temps, són molt actius i curiosos, corren constantment pel pati, busquen mosquits i xinxes, mirant a tots els racons. Els galls no mostren agressions els uns contra els altres, contacten amb el propietari, però s’amaguen o fugen dels desconeguts.
Productivitat de la raça
Si voleu criar gallines per a la carn, necessiteu pollastres. Quan l’objectiu principal són els ous, és millor una gallina ponedora de pura sang. Les gallines de cresta blanca holandeses són una decoració del jardí i la seva productivitat desapareix en un segon pla. Aquí teniu un resum del rendiment d’aquesta raça:
- El pes del gall és de 2-2,5 kg, el pollastre d’1,5-2 kg.
- El nombre d’ous és de 140 a 150 peces per any.
- El pes d’un ou és de 40-50 g.
- Les closques d’ou són prou blanques i fortes.
Com podeu veure, la productivitat de la raça de cresta blanca no és massa alta. Però tenint en compte que aquestes gallines decoratius, llavors és força acceptable. Els pollastres comencen a eclosionar als 5,5-6 mesos. La majoria dels ous es produeixen el primer any i després disminueix la producció d’ous. Poden viure fins a 4-5 anys, però els criadors recomanen substituir el bestiar cada 2 anys. Quan les gallines són més grans, la seva carn es torna dura i fibrosa. Hi ha un risc més gran que les aus moren per infecció, la seva resistència a la malaltia disminueix encara més amb l'edat.
A més de la raça estàndard de cresta blanca, també n’hi ha una de nana. El pes d’aquestes gallines no és superior a 0,8 kg i el pes dels galls és de fins a 0,9 kg. Porten testicles petits que pesen uns 30 g. La producció d’ous de gallines nanes és de 80 peces a l’any. Per a aquells que crien gallines holandeses únicament per les seves qualitats decoratives, la versió nana serà més interessant. Tenen un aspecte molt bonic, requereixen menys espai d’emmagatzematge i poc aliment.
Mantenir gallines
Les gallines de cresta blanca holandeses són aus capritxoses. Requereixen condicions especials de detenció. Si es violen, sovint comencen a fer mal. La taxa de supervivència d’un bestiar adult no arriba al 80%, encara que es compleixin totes les regles.
Tot i que les gallines ponedores holandeses es van criar al país del nord, són sensibles al fred, per tant, és necessari instal·lar calefacció a l’aviram perquè la temperatura no baixi de 15-19 ° C a l’hivern. En aquest cas, la humitat hauria de ser del 60-70%. Els pollastres també necessiten espai, no es poden cultivar en gàbies ni en un galliner tancat, només en llibertat.
Per a 1 m² m de la gallineta no es poden mantenir més de 2-3 individus, i el lloc per caminar es calcula de manera que per a 1 individu hi hagi 4-5 m. És molt important que roba de llit al galliner sempre ha estat sec i net, en cas contrari, pot aparèixer una epidèmia de qualsevol infecció entre les gallines. El millor és escampar-hi calç apagada al terra i posar-hi palla, serradures o encenalls per sobre. La brossa es canvia almenys un cop a la setmana.
Les gallines ponedores es disposen a una alçada de 30-40 cm del terra; la seva superfície ha de ser d’uns 25-30 cm². Es necessita una cura especial per al tuf, perquè la puresa de la raça es jutja per la seva puresa. Les plomes s’han de rentar un cop per setmana. Alguns avicultors creuen que s’hauria de retallar el tuf, però aquesta condició és opcional.
Alimentació d'aus
La dieta correcta també és important. Cal alimentar les gallines 3 vegades al dia. Mullat per dinar puré, que hauria de ser com a mínim el 30% de la quantitat total d'aliments. Al vespre i al matí, alimenta les gallines amb gra. La dieta general consisteix en els aliments següents:
- Gra (blat, civada, ordi, blat de moro) o pinso compost per a races d’ous.
- Llegums (pèsols, mongetes, vedeta, llenties).
- Patates bullides, remolatxa, pastanaga i altres verdures.
- Herbes fresques (a l’estiu) o farina d’herba (a l’hivern).
- Farina i pastís de llavors oleaginoses.
- Greix de peix.
- Revers
- Llevat de cerveser.
- Farina de carn i ossos.
- Substàncies riques en calci (guix, closques, grava fina).
- Suplements vitamínics.
És important recordar que a l’hivern el menú hauria de ser més nutritiu, ja que s’utilitza més energia per escalfar. A més, tingueu en compte que les gallines necessiten proteïnes i greixos animals. A l’estiu, reposen les seves necessitats amb escarabats i cucs, que troben sols. A l’hivern, cal triturar-los brous de carn, revers, formatge cottage o suplements especials de greixos i proteïnes.
No espereu que un gall o pollastre holandès amb bona alimentació es recuperi ràpidament, ja que no són pollas de pollastre, però aquesta és una de les poques espècies d’ocells ornamentals que no només decora el pati, sinó que també posa ous. Una bona dieta ajuda a mantenir i augmentar lleugerament la productivitat. A més, un bon menjar enforteix el sistema immunitari, reduint la pèrdua de bestiar.
Pollastres reproductores
La raça holandesa de gallina amb cresta blanca es reprodueix bé tant de manera natural com en la cria d’ous incubadora... Les gallines ponedores són bones mares, coven perfectament els ous i tenen cura dels pollets. Aquesta característica és molt útil, ja que l’escotabilitat de les gallines holandeses és baixa.És cert que les mascotes poden ser agressives cap a les gallines d'altres races.
El principal problema de la cria és la baixa taxa de supervivència dels animals joves, que no supera el 70%, fins i tot amb una bona cura. En alguns casos, és possible perdre més de la meitat dels pollets, per tant, durant les primeres setmanes, els pollets no s’han de treure de la vista. Cal proporcionar una temperatura i una il·luminació adequades. La millor manera de fer-ho és una criatura especial.
També cal garantir una neteja perfecta a les caixes, es canvia la brossa diàriament, o fins i tot dues vegades al dia. La sala on creixen les gallines s’ha de ventilar i desinfectar regularment amb una làmpada ultraviolada. Als consumidors d’aigua s’afegeix una solució de permanganat de potassi, antibiòtics i altres medicaments per a la prevenció d’infeccions.
Només podeu alimentar els pollets amb aliments frescos. Els primers dies se’ls dóna un ou, quallada amb verdures triturades i precuinades, i després s’hi afegeixen farinetes, gra, verdures. Molts avicultors prefereixen alimentar els joves amb pinso compost preparat per a gallines de races d’ous. No heu de prendre pinso compost que mengin els pollastres. Els pollastres holandesos perdran en la producció d’ous, que ja tenen baixa, tot i que guanyaran pes més ràpidament.
Quant costen les gallines holandeses de cresta blanca? Aquestes gallines són força rares i, per tant, costoses. Un ou d’eclosió costa uns 100 rubles. Pollets diaris: 400-500 rubles. Pollastres de 40 a 60 dies: aproximadament 1000 rubles. Aquests preus també s’associen al fet que durant la cria es perd part del bestiar a causa de la baixa taxa de supervivència de les gallines.