Descripció de varietats de cogombres blancs
El cogombre blanc té un aspecte inusual, té un bonic color de pell, sembla molt inusual a la taula de menjador. Si sou amants del nou i de l’inusual, aquest cultiu vegetal és per a vosaltres. Fàcil de cultivar i cuidar, sense pretensions i aspecte exòtic, la cultura es convertirà sempre en una decoració de taula.

Descripció de varietats de cogombres blancs
Característiques de les varietats
Un tipus de cogombre tan bonic i exòtic de fruits blancs va ser criat pels criadors a principis dels anys 60 del segle passat. L’espècie és més estesa als països d’Àsia Central, la cultura a la Xina és especialment apreciada. Els cogombres blancs s’escullen per plantar al jardí per les seves qualitats:
- resistència a les gelades;
- propietats curatives;
- aspecte exòtic;
- sense pretensions en la sembra i el creixement;
- resistència a malalties i plagues.
Les altes taxes de rendiment i la llarga vida útil permeten cultivar cogombres blancs per vendre i per al vostre propi consum. Si la vostra casa d'estiu no té una mida impressionant, això no interferirà en el cultiu de verdures. A causa de la seva tolerància a la sequera, aquesta verdura és ideal per als productors ocupats que conreen cultius a distància.
Depenent de la varietat que preferiu per plantar, la longitud dels fruits pot oscil·lar entre els 10 i els 30 cm i més. Val a dir que és millor recollir cogombres blancs petits perquè no superin i no es perdin les seves característiques de qualitat. La pell, a mesura que madura, pot ser de color verd clar, de color verd clar, però finalment adquirirà un to blanc.
Varietats populars
A continuació, considerarem els tipus de cogombres més populars que creixen a les parcel·les dels nostres agricultors.
- Àngel blanc, té un sabor delicat sense amargor. La pela és blanca amb espines. La cultura és capaç de créixer tant a l’aire lliure com en condicions d’hivernacle.
- El lleopard de les neus és una varietat d’alt rendiment, els fruits creixen fins a 25 cm de longitud i tenen un agradable sabor de polpa. La descripció general de l’arbust suggereix que es tracta d’una planta alta que creix fins als 3 m d’alçada. En vista d’aquest creixement de la tija, l’arbust es lliga o es cultiva prop d’una xarxa especialment estirada. Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc.
- Blancaneus: cogombres de fruits blancs que són resistents als canvis de temperatura de l’aire i, per tant, tenen una elevada taxa de rendiment i són més venerats pels agricultors domèstics. La Blancaneu és ideal per créixer en condicions d’hivernacle. La pell és fina, agradable al gust. La polpa és tova, té una textura delicada, les llavors són petites. Pot tenir un gust dolç com el sucre.
- La núvia és un cogombre blanc molt capritxós i delicat en cultiu, que es distingeix favorablement pel seu sabor i la textura inusual de la polpa.
- Bidigo-lungo és un tipus de cogombre blanc híbrid, que madura molt ràpidament i dóna una collita rica. És l’elecció de molts jardiners per la seva capacitat de donar fruits durant molt de temps.
- El període xinès de fructificació blanca és de tres mesos, té un sabor excel·lent, resistent a les infeccions per fongs.
- Exquisidesa blanca: molt bona per cultivar per a la venda, té una llarga vida útil i un gust excel·lent. Els cogombres blancs són una delícia: una varietat a mitja temporada que madura 45 dies després de la sembra.
- Varietat italiana: es recordarà pel seu sabor dolç i la seva diminució: només de 10 a 15 cm.
Normes d’aterratge

Per obtenir una bona collita, cal cuidar adequadament les plantes.
Es sol plantar cogombres blancs en un hivernacle o hivernacle, plantar plàntules o llavors. Tot i que molts jardiners són excel·lents per plantar en condicions de terreny obert. El sòl per al creixement d’arbustos de cogombre ha de tenir una acidesa neutra i ha de ser fluix. L’opció de sòl més òptima és una barreja d’humus amb gespa, també s’hi afegeix serradures de pi. Aquest sòl tindrà una estructura fluixa, la qual cosa garantirà una bona permeabilitat a l’aigua i evitarà l’estancament i, al mateix temps, les infeccions per fongs i la podridura de les arrels.
Preparació de llavors
Seleccionem les llavors amb cura, haurien de ser:
- sense fitxes;
- contusions;
- no pot estar buit.
Per tal de prevenir malalties, les llavors es remullen en una solució de permanganat de potassi abans de plantar-les.
Plàntules
Plantem llavors per a plantules 3 setmanes abans de l’aparició de la calor, de manera que els brots no creixin. Per fer-ho, agafem caixes o olles especialment preparades, que s’omplen de terra i es perforen amb plàntules a una distància de 4 cm l’una de l’altra.
Cada 3-4 dies regem, controlem el règim de temperatura. Immediatament abans de plantar en sòl obert, haureu d’endurir la planta. Al cap de pocs dies, comencem a posar les plàntules en una habitació més fresca i després a l’exterior.
Aterratge
Per plantar, s’extreuen forats a una distància de fins a 20 cm entre si i s’afegeixen gota a gota plàntules o llavors ja brotades, després es reguen amb aigua i es mulquen. També s’ha d’adobar el terreny amb excrements de pollastre o calç, per tal d’evitar la floridura. L’aromatització amb sulfat de coure proporcionarà més protecció contra la podridura de l’arrel.
Cura de les plantes
Els arbusts no necessiten una cura especial. N’hi ha prou amb proporcionar a la planta un reg matinal un cop cada 4-5 dies, l’aigua ha d’estar calenta. És important entendre que no s’ha d’humitejar el sòl durant el dia a causa del fet que la planta pot patir cremades solars. El cultiu vegetal adora la humitat elevada a l’aire, de manera que podeu posar un barril ple de líquid al mig del jardí, de manera que la planta rebrà la humitat desitjada a causa dels vapors.
Les fruites s’han de collir quan la seva mida arriba als 15 cm, la recol·lecció es duu a terme segons les necessitats, la majoria de les vegades, dues vegades a la setmana. Els ovaris es formen tant als brots principals com als laterals. A causa d’aquest creixement, la planta no necessita formar creixement de fruits. Però, si ho desitgeu, podeu pessigar la tija principal, que proporcionarà noves formacions de brots i un indicador de rendiment més gran.
A més, en sortir, s’utilitzen fertilitzants orgànics i afluixament del sòl per tal de garantir un creixement sa i correcte de l’arbust. És imprescindible eliminar les males herbes del lloc per evitar malalties i la invasió de plagues que atrauen.
Els cogombres blancs de tot tipus són ideals per menjar crus, per adobar i decapar. Gràcies al seu aspecte exòtic, decoraran qualsevol taula de festa o bufet.