Característiques dels cogombres Lukhovitsky

0

1085

Qualificació de l'article

Els cogombres Lukhovitsky són tota una família de cogombres, que inclou diverses varietats. Totes les verdures difereixen en característiques les unes de les altres i requereixen el compliment de les normes de cura.

Característiques dels cogombres Lukhovitsky

Beneficis

Les primeres verdures es conreen a Lukhovitsy des dels anys trenta. Entre els seus avantatges cal destacar:

• gran gust: les fruites són dolces (sense un toc d'amargor), sucoses, amb una olor fresca de cogombre;
• les mateixes mides de zelents: tenen una forma cilíndrica regular, de fins a 12 cm de longitud;
• excel·lents qualitats comercials: polpa densa i cruixent sense buits, possibilitat d’emmagatzematge i transport a llarg termini;
• alta productivitat;
• versatilitat d'ús: els cogombres són adequats tant per al consum fresc com per a la preparació de conserves de verdures, adobats;
• resistència a moltes malalties dels cultius de carbassa.

El catàleg de varietats i híbrids del grup del cogombre Lukhovitsky no es manté inalterat. Els jardiners de la regió cooperen amb els criadors, introdueixen noves varietats en circulació.

Descripció de varietats i híbrids

El cogombre Lukhovitsky té un origen diferent: entre els cultivats hi ha varietats i híbrids de selecció nacional i holandesa. Des dels anys 60. del segle passat, les varietats Vyaznikovsky i Murom són populars, des de la dècada de 1970 - la varietat Graceful, dècades després van començar a conrear Libella i Mirinda, a principis del nou segle - Othello, i en els darrers anys els híbrids holandesos Solinas i Adam s’ha convertit en local.

Breus característiques de les varietats de cogombres Lukhovitsky:

• Vyaznikovsky: una planta amb pestanyes curtes i ovaris de paquet; els fruits són ovoides, de 9-11 cm de longitud, amb petits tubercles; la varietat és resistent a moltes malalties i temperatures extremes; el cultiu i la cura fàcil són primitius.
• Muromsky forma pestanyes de longitud mitjana (fins a 1,6 m); verds de 10-14 cm, petits grumolls, tenen un sabor tradicional dolç en absència completa d’amargor; la varietat no pateix bacteriosi ni floridura.
• Graceful té una descripció de l’arbust i de la mida del verd semblant a la de Muromsky, només la forma del fruit difereix; és el·líptica; la varietat té un rendiment mitjà (5-7 kg per 1 m²), resistent a la taca d'oliva.
• La Libella i Mirinda són varietats de creixement mitjà amb brots laterals i un gran nombre d'ovaris, que és un requisit previ per al rendiment; zelentsy té una massa mitjana de 100 g, de forma cilíndrica, no superior a 12 cm; immune a malalties fúngiques.
• Adam F1 és un híbrid holandès caracteritzat per vinyes vigoroses i un tipus femení de floració, el rendiment és bo: 8-10 kg per m². m; cogombres petits (11-12 cm), cilíndrics, tuberosos, amb una pelusseta petita;
• Solinas F1: holandès d’alt rendiment amb brots vigorosos i flors grolleres; verds en miniatura (no més de 9 cm), amb tubercles petits; com l'anterior híbrid, són resistents a la floridura, el virus del mosaic.

No totes les varietats de cultius compleixen els requisits dels productors d’hortalisses de Lukhovitsa.Per exemple, el cogombre Lukhovitskiy F1, segons els agrònoms, no es va generalitzar a la regió a causa dels períodes de maduració posteriors i d'un gran nombre de zelents deformats.

Característiques creixents

Els primers cogombres es cullen al maig

Segons la descripció, el cultiu de varietats de cogombres Lukhovitsky es duu a terme segons la tecnologia formada durant moltes dècades de l'existència de la indústria del cogombre a la regió de Moscou. La primera recollida de zelents es realitza a mitjans de maig, gràcies als hivernacles amb un recobriment multicapa.

Aterratge

Els llits de verdures i les llavors de cogombre es preparen a la tardor: desenterren, fertilitzen el sòl amb fem i humus i processen la llavor. Una cura especial és l’eliminació de restes vegetals del sòl que poden convertir-se en una font de malalties.

Les llavors es sembren a finals de març en daus de torba casolans, que es col·loquen en una petita zona sota diverses capes de pel·lícula. Quan fa fred, cobreix la pel·lícula a la part superior amb bosses de lona.

Es trasplanten a terra oberta cap a mitjan abril. Els llits solen preparar-se 1 m d’amplada, es cobreixen amb un embolcall de plàstic amb ranures cada 40 cm. En aquestes ranures es col·loquen les plàntules que han format almenys una fulla veritable.

Les plantes joves es reguen amb aigua tèbia i es cobreixen amb una pel·lícula fixada sobre arcs de 60-80 cm d’alçada, i es col·loca una segona capa sobre la primera capa, recolzada sobre arcs de metre. La bretxa d’aire resultant conserva bé la calor i la humitat del sol.

Cura

En les primeres setmanes després de plantar les plàntules, no cal regar. Amb l’aparició del clima calorós, regat amb aigua tèbia i assentada. El reg es duu a terme al vespre, l’aigua no hauria de caure sobre la fulla. Amb la formació dels primers fruits, les plantes necessiten més humitat, per tant, es realitza un reg més intensiu.

El refugi de pel·lícules s’obre durant el dia per ventilar l’hivernacle i eliminar l’excés de vapors. En temps plujós, quan baixa la temperatura, la plantació es deixa coberta o oberta durant poc temps, ja que l’alta humitat afavoreix la propagació de fongs patògens.

Les plantes s’alimenten amb fertilitzants minerals complexos amb addició de matèria orgànica.

La recollida oportuna de zelents estimula la formació d’ovaris, de manera que cal collir cogombres cada dos dies o cada dia si necessita fruita en fase d’escabetx (4-5 cm).

Les regles de cultiu descrites es van desenvolupar precisament a Lukhovitsy, però les varietats esmentades anteriorment es poden cultivar sempre que sigui possible crear les condicions necessàries per al creixement de la cultura. Els punts més importants:

• sòl fèrtil, solt i humit;
• temperatura de l'aire no inferior a 15 ° С;
• protecció contra el vent i bona il·luminació.

Llits càlids

Els cogombres Lukhovitsky són una cultura termòfila. Podeu obtenir una collita primerenca gràcies a la disposició de llits aïllants. Per a això, es prepara fem (vaca o cavall): es compacta, s’escampa amb terra i es cobreix amb una pel·lícula per protegir-lo de la congelació. A principis de primavera, s’elimina el refugi, es barreja el fem amb el terra. Aquest sòl es solta i s’escalfa més ràpidament a causa de la vigorosa activitat dels microorganismes.

Per preparar un llit aïllat, es treu un recés de fins a 40 cm, després dels quals es col·loquen en capes:

• serradures amb addició d’urea (10-12 cm);
• fem, és possible amb l'addició de productes orgànics vegetals (fulles podrides, herba);
• terra (20-25 cm).

Mitjançant aquesta tecnologia es poden cultivar hortalisses en camp obert. L'aterratge anticipat requereix una cobertura temporal. Al centre de Rússia, zones amb un clima més fred, el cogombre Lukhovitsky es cultiva en hivernacles.

Conclusió

Tot i que els cogombres Lukhovitsky requereixen una cura especial i el compliment de les regles de reg i alimentació, els fruits de la planta valen més que el temps dedicat a ells durant el període de creixement. Els cogombres Lukhovitsky es conreen en diferents regions. El més important és preparar adequadament el sòl, plantar llavors i seguir les regles de cura.