Característiques del raïm Taiga
El raïm Taiga és una de les varietats més productives. No és exigent pel que fa a la cura i es cultiva tant a les regions del sud com a les zones amb baixes temperatures. La varietat es confon sovint amb l’híbrida Taiga Emerald, però es tracta de dos tipus de cultius diferents. Amb una zonificació adequada, el raïm Taiga dóna rendiments estables.
Característiques del raïm Taiga
Característiques del raïm
Raïm Taiga maduració primerenca. Els fruits maduren durant 90-95 dies.
No és necessari tapar la mata durant l’hivern. La varietat és resistent a les gelades i tolera fàcilment fins a -30 ° C. La presentació de la baia es manté durant 2 mesos, després de l'aparició de la maduresa completa fins a la primera gelada.
La floració de la varietat de raïm taiga pertany al tipus femení, de manera que la cultura necessita pol·linització. Per a això, es planten varietats pol·linitzadores al lloc. La cultura comença a donar fruits ja als 4 anys. Amb una poda adequada, al cap de 7 anys, un arbust aporta uns 100 kg de collita.
Descripció del matoll
Segons la descripció, l’arbust és vigorós. La màniga de la planta arriba als 8 m i més. La varietat és capaç d’envoltar-se d’una àrea extensa en diversos anys. Cobreix parets senceres de cases i arriba als balcons. Per tant, a l’hora de plantar, cal tenir en compte que limitar el seu creixement és problemàtic.
L’arbust arrela bé, gairebé tots els esqueixos es converteixen en plàntules. Les fulles són arrodonides, grans, amb una dissecció feble. La cara exterior de la fulla és llisa i densa, la cara interior és lleugerament rugosa.
La vinya no és gruixuda, sinó llarga. Cada any creix entre 5 i 6 m. Cada brot té 3 cúmuls sobre si mateix.
Descripció de fruites
Els raïms cònics, no densos i friables, tenen un pes mitjà de 250 a 350 g. Segons la descripció, la baia és rodona, aplanada, de color blau fosc, pesa fins a 4 g, de 1-2 cm de mida. Madura a finals d’agost.
El sabor de la fruita no és intens. Les baies desprenen un aroma de nou moscada si hi havia poques precipitacions durant el cultiu. El contingut de pectina de les fruites els afegeix un gust astringent. I gràcies a ell, la cultura s’utilitza com a additiu en pastes, melmelades, pastilles.
El raïm Taiga és una varietat de taula. És adequat per a l'elaboració del vi i l'elaboració de compota, licor, suc. El sucre conté un 20%, també té un agradable gust agre. Apte per a persones amb malalties estomacals i indigestió.
Raïm en cultiu
Selecció de planters
En comprar un arbust, s’avalua la seva condició, de la qual depèn directament la taxa de supervivència de la varietat:
- El sistema arrel hauria d’estar ben desenvolupat amb moltes terminacions filamentoses.
- Als talls, el color de les arrels és marró clar.
- La part superior i inferior dels brots haurien d’estar equilibrats. El sistema arrel correspon al volum de la massa verda a la superfície.
- Les fulles no estan deformades, la placa és uniforme, de color verd brillant, les puntes no han de ser grogues.
Preparació del lloc
Per plantar-lo en un lloc permanent, s’escull el costat sud del lloc, que escalfa el sol, sense corrents d’aire.Durant la plantació, es col·loca un enreixat o pilars al costat de l’arbust, per al seu creixement i una bona ramificació de l’arbust.
Es fa un forat per plantar amb unes dimensions de 100x100 cm. Afegir en capes:
- sorra o pedra triturada: uns 20 cm;
- una barreja d’encenalls de fusta i maó trencat: 12 cm;
- terra escalfada del forat, barrejada amb cendra de fusta, humus i un got de civada.
Cal endurir la plàntula
Durant un dia, cobreix la fossa amb un embolcall de plàstic negre per escalfar el sòl. Un parell d’hores abans de plantar, la plàntula es treu a l’aire lliure per adaptar-se al clima. La vinya es tracta amb estimulants del creixement. Els més comuns són els humats, l’heteroauxina i la giberelina.
Es fa una depressió de 40 cm al pou, la plàntula es col·loca verticalment al mig i l’arrel s’anivella. A continuació, espolseu amb terra i premeu lleugerament amb els dits. Els enreixats s’instal·len i s’aboquen amb aigua tèbia. Les serradures i les fulles caigudes són adequades per a cobrir. Es col·loquen en una capa de 2-3 cm.
Esquema i temps d'aterratge
La plàntula es planta a terra ben escalfat a la primavera. L'aterratge a la tardor només es realitza a les regions amb hiverns càlids. El raïm Taiga es planta segons el següent esquema:
- 1,5 m entre els matolls;
- 3 m entre les files.
Aquest esquema permetrà desenvolupar el sistema arrel i les branques no es trenquen contra els arbustos veïns.
Els bons precursors del raïm són les pastanagues, els raves, els cereals i la remolatxa. Els experts no recomanen plantar raïm en llocs on creixien patates, cols i tomàquets. I els veïns que dificulten el creixement i el desenvolupament inclouen:
- albergínia;
- julivert;
- pebre.
Col·loqueu Taezhny al costat de maduixes, raves, espinacs i cogombres.
Cura de les plantes
Un alt rendiment de raïm de la varietat Taezhny només aportarà si s’observen totes les regles per a la cura.
| habitació | Esdeveniment agrotècnic | Aplicació |
| 1 | Reg | El primer any després de la sembra, en un clima assolellat i tranquil, la plàntula es rega cada dos dies. En climes humits: un cop cada 7 dies. El segon any, quan fa calor, un cop a la setmana, durant el període de precipitacions, no cal regar. |
| 2 | Refugi | En el raïm, la varietat Taezhny no requereix refugi, però si es cultiva a baixes temperatures i hiverns amb poca neu, és millor cobrir la vinya. La vinya es cobreix amb lona o lona abans de congelar-se i es col·loquen bigues o taules a la part superior. |
| 3 | Poda | Podar la planta a la primavera per eliminar l’arbust de branques seques i un munt. La poda de tardor en gelades severes provoca la congelació de les vinyes. Els brots verds de branques velles es cullen a la tardor i a la primavera. No es queden més de 3 branques a la màniga principal durant la poda. |
| 4 | Vestit superior | Fertilitzeu l’arbust dues vegades a l’any. A la tardor s’alimenten de matèria orgànica: fem, excrements d’ocells, compost, humus, cendres de fusta. I a la primavera es fertilitzen amb complexos minerals. Per a l’alimentació s’utilitzen 10 litres d’aigua, 20 g de superfosfat, 10 g de nitrat d’amoni i 5 g de sal de potassi. |
El primer any després de la sembra, s’haurien de formar dues branques d’1,5-2 m de llargada amb entrenusos madurs a cada arbust de raïm.
Malalties i plagues
La varietat de raïm Taiga està subjecta a una malaltia comuna: el míldiu. Ataca la planta durant el primer any de creixement. La causa de la malaltia és un fong. El símptoma de la malaltia són taques grogues a les fulles amb un brillantor greixós. El matoll de la vinya es tracta amb medicaments que protegeixen contra els danys:
- 1% líquid bordeaux;
- Ramodil;
- Delan;
- Horus.
Els àcars i els rodets de fulles danyen l'estat general de la planta i apareixen a les fulles en forma de punxades, després s'assequen i els grups es tornen negres. Per combatre els insectes, utilitzeu la droga Omite o acaricides.
Conclusió
Els criadors sovint combinen Taezhny amb la varietat Kishmish. Els exemplars resultants són resistents a les gelades, fructífers. Van tenir un bon rendiment a les regions del nord del país. Els raïms Taiga són adequats per al consum fresc o per al processament. Fa un bon vi saborós de color robí fosc.