Com es fan els alls correctament
L’all és un cultiu sense pretensions, però cal fer llits per a l’all, tot respectant certes regles. En cas contrari, la collita no complirà les expectatives del jardiner.

Fent llits per alls
Selecció del lloc
El lloc d'aterratge ha de complir uns criteris estrictes:
- Aquesta hauria de ser una zona oberta allunyada d’edificis i arbres, ja que la planta és fotòfila.
- El sòl no ha d’estar massa humit: la neu que es fon s’acumula en llocs situats a terres baixes i depressions amb l’inici de la primavera.
- La solució òptima és un sòl argilós amb baixa o neutra acidesa.
- Compostatge preliminar del recinte amb substàncies orgàniques. Després del reescalfament hivernal, el sòl estarà ben fertilitzat.
Conreu
Al final del període estival, el sòl està excavat. Aquest procés s’acompanya de la introducció de cendra, humus, sulfat de potassi i superfosfat. Desenterreu la terra per obtenir alls a fons, no menys de 20 cm.
Després d'això, es crea un llit amb una alçada d'uns 25 cm, l'amplada no ha de superar 1 m. El sòl preparat s'ha de sedimentar. Si a principis de tardor no hi ha prou pluges, els llits es reguen. La finalització de la sedimentació terrestre és un senyal per començar a fertilitzar i plantar cultius.
Desinfecció de la terra
El tractament del sòl amb desinfectants és una de les etapes de preparació per a la sembra. Topsin-M i Fitosporin estan dissenyats per eliminar les espores de fongs i evitar la seva aparició en el futur. En combinació amb altres productes químics, s’utilitzen Ridomil Gold i Acrobat.
La terra es tracta amb els compostos següents:
- sulfat de coure (40 g de la substància es dissol en 10 litres d’aigua);
- Barreja de Bordeus (100 g del medicament es dilueix en 10 litres d’aigua);
- àcid bòric, combinat amb permanganat de potassi i sulfat de coure (1 g de cada substància es dissol en 1 litre d’aigua);
- solució forta de manganès (la pols es dilueix en 10 litres d’aigua fins que es forma una solució saturada).
Per conrear la terra, es fabrica una eina especial: 1 cullerada. l. el vitriol es dilueix en 2 litres d’aigua calenta. Al mateix temps, es col·loca 1 cullerada en un altre recipient amb el mateix volum d’aigua fresca. l. sosa i amoníac.

La terra es desinfecta abans de plantar-la
L’alcohol comprat a la botiga s’afegeix en la mateixa quantitat. El volum de la farmàcia augmenta en 0,5 cullerades. l. A continuació, es barregen les dues solucions en un recipient de 10 litres, afegint aigua freda fins a la vora. El producte preparat evita l’aparició d’infeccions per fongs que ataquen l’all. El reg amb medicaments casolans es fa a raó d’una galleda de 2 metres quadrats. m.
El sòl es tracta amb remeis herbaris. Per evitar la concentració de fongs a terra, els jardiners recorren a la infusió de milfulles o de calèndula. Després de regar amb preparacions, es cobreix amb una pel·lícula i es deixa fins al moment de la plantació.
Preparació dels llits
En sòls humits, l’alçada dels alls ha de ser de fins a 30 cm. El procés de preparació comença determinant el territori del jardí. Parts de pissarra o taulers s’instal·len al llarg del seu perímetre i s’aboca terra a l’interior. Per atrapar la neu als llits, a la tardor es planta una barreja de pèsols i civada al sòl.
Aquesta preparació inclou diverses etapes:
- Fertilització al final de la temporada d’estiu.
- Excavant i regant el lloc amb aigua (aquestes accions acceleren la contracció del sòl).
- Creació de marques per als llits, determinació d’un lloc per plantar.
- Barrejant llavors de pèsols amb civada, sembrant-les entre futures fileres d’alls.
A la primera dècada d’octubre, les plantes plantades creixeran fins a 20 cm, entrellaçant-se entre elles. Les files d’all es planten al cap d’un parell de setmanes. Aquest mètode de preparació exclou l'ús de sulfat de coure.
Conclusió
Cada jardiner tria independentment com fer un llit per a l'all i com preparar-lo per plantar-lo. Els mètodes depenen del tipus de terreny, de la disponibilitat de productes químics, d’adobs i de les preferències individuals del productor.