Com plantar l'all adequadament per a l'hivern

0
1414
Qualificació de l'article

Plantar all per a l’hivern és beneficiós, ja que permet obtenir una verdura d’excel·lent qualitat i gran mida. Per tal que la collita tingui èxit, cal preparar adequadament tant el sòl com les plàntules. Aprendrem a plantar l'all correctament abans de l'hivern, quin és l'esquema del procés.

All per a l’hivern

All per a l’hivern

Quan es planten alls d’hivern

Val a dir que plantar all per a l’hivern dependrà de la profunditat que tingueu de plantar la verdura.

Profunditat 4-5 cm

L’all es planta abans de l’hivern a una profunditat de 4-5 cm abans que aparegui la primera gelada.

El primer mes de tardor es considera l’època ideal. En aquest cas, augmenten les possibilitats de no agafar un clima fred sever en la primera fase de creixement, és a dir, la planta tindrà temps d’arrelar-se durant aquest període. Si ho feu més tard d’aquesta data, és probable que l’all d’hivern no sobrevisqui a l’hivern.

Si prenem la temperatura mitjana a Rússia com a exemple, el millor és plantar una verdura per a l’hivern a una profunditat determinada a finals de setembre - principis d’octubre. Si parlem de regions més càlides, podeu prendre el temps i plantar alls per a l’hivern al novembre.

Profunditat de plantació de 10-15 cm

Val a dir que els residents d’estiu i els jardiners experimentats prefereixen una sembra més profunda, és a dir, a 10-15 cm del terra. Això augmenta significativament les possibilitats d’arrelament, a més, la planta tolera millor les gelades a l’hivern.

Es recomana plantar a finals d’estiu - principis d’octubre.

Després es planten alls d’hivern

La qualitat i la quantitat de la collita depèn dels precursors de l'all. L’all creix millor en hortalisses anuals cultivades anteriorment com llegums, tomàquets o cogombres.

Queda bona terra després de conrear carbassa, carbassó o col, i satura la terra amb diverses matèries orgàniques.

Si es cultivaven cebes al jardí, val la pena fer un descans de 3-4 anys, només després d’això utilitzeu el sòl sota l’all. També val la pena tenir precaució amb el sòl després de les patates, perquè els alls poden infectar-se amb fusarium o nematode.

A més, eviteu plantar en terres que recentment s’han aromatitzat amb purins, perquè els alls produiran cims massa abundants, cosa que farà que estigui desprotegit contra els fongs i altres malalties.

Per tal que neixi un vegetal, cal trobar el millor sòl, l’acidesa del qual sigui normal o reduït. Es recomana col·locar el llit al més assolellat possible, preferiblement de nord a sud.

Preparació dels llits

Perquè l’all arreli i la collita sigui el més rica possible, s’ha de realitzar treballs preparatoris abans de sembrar.

Cal preparar la terra

Cal preparar la terra

Preparació del sòl

Ja a finals d’estiu, podeu començar a fertilitzar el sòl. Per fer-ho, val la pena afegir:

  • 10 kg d'humus
  • 200 g de guix
  • 500 gzols
  • Sulfat de potassi: 3 cullerades
  • Superfosfat: 2 cullerades

Aquesta quantitat de fertilitzant serà necessària per a cada metre quadrat de llits vegetals; els fertilitzants es col·loquen a una profunditat d'almenys 15 cm.

Formació del jardí

El llit òptim per als alls d’hivern és una superfície d’uns 100 cm d’amplada i uns 30 cm d’alçada. Després d’excavar el sòl, cal que descanseu la terra, és a dir, que es deixi assentar. Si durant aquest període hi ha poques precipitacions, es recomana regar el sòl diverses vegades.

No us precipiteu i planteu all a l'hivern immediatament després de desenterrar els llits. Això afectarà negativament el desenvolupament de la planta, és probable que els claus siguin massa profunds, augmenti el període de germinació, cosa que afectarà els indicadors de rendiment.

Normes de cultiu del sòl

Per augmentar la immunitat natural de la planta, cal processar adequadament el sòl immediatament abans de plantar-lo.

Per fer-ho, heu de tractar el sòl amb una solució feble de sulfat de coure (1 cullerada per cada 10 litres d’aigua). Deixeu reposar la solució i, a continuació, feu servir una regadora per regar els llits. Per tal que la solució s'absorbeixi al màxim i compleixi el seu propòsit, es recomana cobrir els llits amb film o agrofibra. També és necessari cobrir el jardí cada vegada que la temperatura de l’aire baixa per sota de menys 5 ° de gelada.

Està totalment prohibit fertilitzar els alls amb fem, això afectarà negativament la qualitat de la collita, fent-la menys densa, privant els alls del seu sabor brillant.

A més, immediatament abans de plantar, es recomana condimentar la terra amb urea, escampant-la per la superfície del sòl. Prengui per al càlcul la proporció de 15 g per metre quadrat. Regueu bé el llit del jardí.

Preparació d’all

És hora d’esbrinar com es pot preparar la verdura per si mateixa per tal que doni una bona collita. Val la pena ordenar acuradament la llavor, triant-ne els exemplars més sans, més grans i més densos.

  • No hi hauria d’haver cap mordassa
  • Sense podridura ni esquerdes
  • Es recomana seleccionar grans de la mateixa mida per tal de cultivar una rica collita.

Els jardiners experimentats no recomanen dividir la verdura en claus d’antelació; és millor deixar aquest procés més a prop del moment de la plantació directa. Amb aquest consell, podreu evitar l'all sec per a l'hivern. A més, no perdeu el temps pelant la pell, la planta encara podrà arrelar-se.

Si heu escollit varietats classificades com a no plantables com a material de plantació, val la pena prendre només els claus que es troben a la capa exterior.

Desinfecció de l'all

Primer s’hauran de desinfectar sense problemes els exemplars millor seleccionats. Per fer-ho, es col·loquen en una solució feble de permanganat de potassi o es col·loquen en una solució de sulfat de coure, no més de l’1%. Aquest procediment completa la llista de treballs preparatoris abans de plantar.

Normes d’aterratge

Comencem una descripció pas a pas de la sembra d’all d’hivern, que us expliquem com cal cuidar-lo.

Formem forats

En un llit prèviament preparat, heu de fer un marcador. Per fer-ho, podeu utilitzar el pal més comú, fent-hi petits forats al sòl. Al mateix temps, és important observar la distància entre ells, es recomana deixar un lloc d’uns 10-12 cm. La profunditat recomanada és de 4-15 cm, això dependrà del moment en què es plantin els alls abans de l’hivern. , així com quina profunditat heu escollit.

A més de la distància entre els forats, val la pena prestar atenció a un criteri com la distància entre les files, es recomana deixar uns 20 cm.

En aprofundir els claus, no cal que els premeu amb força al terra, perquè això pot frenar l’etapa de formació de les arrels.

Si el sòl està sec durant la plantació, val la pena tractar-lo amb una solució feble de permanganat de potassi.

Enterrem els forats i cobrim

Ara toca enterrar els forats plens de plàntules. El millor és utilitzar compost per a aquest propòsit.

Un pas important en el cultiu d’all per a l’hivern és el cobriment. Com a cobert, podeu utilitzar agulles de coníferes, torba o fulles caigudes. Pel que fa al gruix de la capa, es recomana afegir uns 10-12 cm de coberta. Si es preveu plantar all abans de l’hivern en una regió càlida, podeu saltar-vos aquesta etapa.

Mètode alternatiu de cultiu

Anteriorment, es va descriure un mètode clàssic de plantar alls per a l'hivern, donarem un exemple d'una opció igualment popular, que es va utilitzar per primera vegada a Novosibirsk.

Alimentem els alls i fertilitzem la terra

Alimentem els alls i fertilitzem la terra

Com s’apliquen els fertilitzants

Al final de l’estiu, s’hauria d’afegir la següent llista de fertilitzants a la terra que es troba sota la verdura cultivada:

  • Superfosfat: 1 cda. l.
  • Sulfat de potassi - 2 cullerades l
  • Cendra de fusta - 3 tasses
  • Humus -12 kg
  • Guix - 1 got

Totes les xifres s’indiquen per cada 1 m², s’han d’aplicar només en forma seca, escampades amb cura sobre la superfície en un dia sense vent.

Conreu del sòl

Després d'aplicar fertilitzant, heu de desenterrar acuradament els llits, aquest és un punt de cura obligatori. A continuació, aboqueu aigua abundantment sobre la terra perquè el sòl s’assenti més ràpidament. Seguiu les previsions meteorològiques, si es promet pluja, no heu de regar els llits.

Omplim els llits correctament

La particularitat del mètode alternatiu descrit és que els alls es planten a l’hivern en companyia de pèsols, mostassa i civada. A més, els veïns es planten primer, per això es prepara una zona al llarg del jardí a una distància de 40-50 cm.

Conreu de la terra abans de la sembra

Abans de plantar all abans de l’hivern, necessiteu 2-3 dies d’antelació, val la pena afegir-hi amaniments. Per fer-ho, podeu utilitzar la urea, com a la versió anterior. Es recomana utilitzar 15 gna 1 m². Després d’això, cal regar el jardí generosament.

Consells per créixer

Hi ha alguns consells i trucs per plantar all per a l’hivern que us ajudaran a collir una rica collita d’aquesta verdura.

  • Col·loqueu els claus estrictament cap per avall, és a dir, estrictament verticalment; en cas contrari, hi haurà el risc que simplement no germinin i serà impossible cuidar-los. No oblideu que no podeu aprofundir massa les plantules.
  • No estalvieu aigua per al reg, els alls d’hivern adoren el sòl humit. El reg s’ha de fer un cop cada tres o quatre dies.
  • No els cargoleu al sòl, pot passar que el clau simplement es tiri durant l’arrelament.
  • Per a l'aïllament, és millor utilitzar torba o serradures, aquest material conserva la temperatura al sòl durant molt de temps
  • Molts residents d’estiu a l’hivern esquitxen especialment els llits amb neu per millorar el rendiment indicatiu. Funciona com un amagatall natural.
  • No utilitzeu la terra per all abans de l’hivern més de dues vegades seguides, en cas contrari, es corre el risc de quedar-se sense collita.

Triar una varietat hivernal

Qualsevol varietat d'all per a l'hivern es caracteritza per una excel·lent resistència a les gelades, així com per bons indicadors de rendiment. No obstant això, entre tota la varietat de varietats presentades, només n'heu de triar una. Aprendrem a triar la millor varietat d’all d’hivern.

Alcor

Aquesta espècie pertany a mitjan temporada, es considera una de les més productives. Els bulbs d’aquesta varietat de verdures d’hivern tenen una estructura densa, de color rosat violeta lleugerament arrodonit. Es caracteritza per ser el més resistent al fred, però al mateix temps es veu afectat pel nanisme groc.

Varietat bielorussa

També s’aplica a la maduració primerenca, els brots, els indicadors de rendiment són mitjans. Els bulbs són densos al tacte, prou grans, tenen escates grises. Tolera bé els hiverns russos greus, té protecció natural contra la podridura bacteriana, no requereix una cura especial.

Jubileu Gribovsky

La varietat Yubileyny Gribovskiy té una maduresa mitjana, dispara, aporta bons rendiments, es va criar al Kuban.Els bulbs tenen vores planes, la closca és de color porpra i té ratlles blanques. Tolera bé la sequera prolongada, té una bona immunitat contra la majoria de malalties.

Galina

La varietat Galina es classifica com a mitja temporada, normalment donant taxes de rendiment molt elevades. Els bulbs són plans, la closca té un to rosat, es permeten venes blaves. La varietat té protecció natural contra el fusarium, tolera bé el període sec.

Kizima

La varietat de temporada mitjana Kizima és una espècie d’all d’hivern per a l’hivern, dóna un rendiment molt alt. Els bulbs són molt grans, arrodonits, la pell és de color blanc trencat, amb ratlles de color porpra. Taques febles - sovint pateix podridura bacteriana, es veu afectada per nematodes i altres plagues.

Varietat de la regió de Moscou

Una varietat d'all per a l'hivern, que aporta bons rendiments, es considera a mitja temporada, es dispara. Els bulbs són oblongs, de color marronós amb venes morades. Resisteix bé les malalties típiques i els paràsits.

Sofievsky

L’all d’hivern, de punta de fletxa, produeix excel·lents rendiments. Els denticles tenen una forma arrodonida, arriben a una mida gran i són de color porpra. Difereix en la protecció natural contra els nematodes.

Balnearis

Varietat d’all d’hivern de maduració primerenca, que es classifica com a varietat de tir. La forma dels bulbs és ovalada, la pell és de color gris amb venes vermelles i violetes. Tolera bé les gelades i els períodes secs, està protegit de la infecció per nematodes i fusarium.

Val a dir que triar la varietat adequada d’alls d’hivern és la meitat de la batalla.

Calendari lunar plantant alls

Molt sovint, el calendari lunar s’utilitza per determinar la data de plantació d’una cultura en concret; també s’utilitza per alls.

El 2018, és millor utilitzar les dates següents per plantar alls:

  • 7, 10, 22 i 25 de setembre
  • 3, 4, 15, 17, 20 i 23 d’octubre
  • Novembre: 1,3, 5, 10, 27, 30

Per descomptat, l’últim mes de tardor encara no és el millor moment per plantar all a l’hivern, de manera que no s’ha de comptar amb una collita rica amb una plantació tan tardana.

Pel que fa a la collita d'all, intenten collir-lo en un bon dia assolellat, després de notar el color groc de les fulles inferiors. Les hortalisses obtingudes després de la collita s’han d’assecar durant 5-6 dies i només després menjar-les.

Ara ja saps plantar l'all correctament abans de l'hivern, pots triar la varietat adequada i plantar l'all correctament.

Com distingir una varietat hivernal

Per cultivar un cultiu durant el període hivernal, heu d’esbrinar com distingir les varietats hivernals de les de primavera, que normalment es planten a la primavera. Per comoditat, hem resumit tots els signes en una taula:

Rètols d’una varietat hivernalSignes d’una varietat primaveral
El cap té 5-10 dents grans, mentre que estan cobertes amb una funda lila. Les dents es situen una per una estrictament al voltant del mig sòlidNo hi ha cap vareta al cap, el nombre de dents sol ser d’unes 20, disposades en diverses files
El sabor és picant i picantSabor suau
No s’emmagatzema a l’hivernEmmagatzema bé fins a l’inici de la primavera
Articles similars
Ressenyes i comentaris