Plantació primaveral d'all en terra oberta

0

1087

Qualificació de l'article

L’all no només és una espècia indispensable a la cuina, sinó que també és una planta que protegeix perfectament els companys de jardineria de les plagues perilloses. A més, es tracta d’un autèntic magatzem de vitamines útils, que es troben tant a les pròpies cloves com a les fulles verdes de la planta. Teniu previst cultivar una planta al vostre jardí? Tingueu en compte que la plantació d’all a l’aire lliure hauria de començar a principis de primavera. Avui en dia la verdura es cultiva activament amb finalitats industrials. A causa de les seves propietats beneficioses, s’utilitza amb èxit en moltes àrees, des de la cuina fins a la medicina i la cosmetologia.

Plantació primaveral d'all en terra oberta

Preparació del material de plantació

La plantació d’all a terra oberta a la primavera comença amb la selecció del material. Tingueu en compte que només les varietats primaverals són adequades per a aquests propòsits (a diferència de les hivernals), que només es poden reproduir amb clau. Com a regla general, podeu comprar material de sembra en botigues especialitzades, al mercat o a través d'Internet. En primer lloc, examineu l'assortiment disponible. Atureu la vostra elecció sobre els materials de selecció nacional o estrangera, no importa. El més important és estudiar acuradament les característiques biològiques de les mostres presentades i com són adequades específicament per a la vostra regió.

Comenceu el procés de preparació del material de plantació dividint els alls. Aneu amb compte de no trencar ni danyar la pell. A continuació, les púes s’han d’embolicar amb una tovallola humida i es col·loquen a la nevera durant dos o tres dies. Aquestes mesures ajudaran a adaptar-les a possibles canvis en les condicions meteorològiques. El millor és fer-ho tres setmanes abans de plantar-lo en terreny obert. Després, seleccioneu acuradament el material, separant les dents sanes i fortes de les malaltes i suaus.

No oblideu desinfectar-los. Això es pot fer amb cendres diluïdes en aigua, tractades amb solucions febles de sulfat de coure o manganès. La següent etapa de preparació és la germinació durant diversos dies, preferiblement en un tovalló o tovallola humida. Els alls que heu conreat per plantar-los també s’han de classificar. S’han de plantar dents grans al llit principal del jardí. Es poden plantar petites entre pastanagues o patates, de manera que en el futur la planta protegirà aquestes verdures de plagues d’insectes.

Temps de plantació i preparació del sòl

A la primavera, la plantació d’all a terra oberta s’hauria de començar després que la temperatura de l’aire pugi lleugerament per sobre de zero. Per a una varietat primaveral, el mode més òptim és de 5 a 10 ºC. El moment adequat és finals de març o principis d’abril, en cas contrari la verdura simplement no tindrà temps de madurar a la temporada estival serà petita i no d’alta qualitat.

És important preparar adequadament el sòl abans de plantar l'all. No us desanimeu si no podeu plantar totes les plàntules collides en un sol lloc. No hi ha res dolent en això. La planta conviu perfectament amb altres cultius.Per cultivar una bona collita, utilitzeu els secrets dels professionals.

Seleccionem el sòl

La millor opció és el terreny franc, per una banda, fèrtil i, per l’altra, sòl força neutre. No es pot plantar cap planta a les terres baixes, ja que amb l’arribada de l’hivern aquesta zona s’inunda intensament i a la primavera s’hi forma una farineta de terra. El lloc on instal·larà els futurs llits hauria d’estar situat en un turó, estar assolellat i al mateix temps protegit de corrents d’aire.

Per obtenir una bona collita, el lloc s’ha de preparar a la tardor (desenterrar i fertilitzar amb humus). Si realitzeu aquests treballs amb antelació, a la primavera només podreu sembrar el sòl.

Després podeu plantar l'all

El lloc amb més èxit és la zona on abans creixien la col, els llegums, la carbassa i el carbassó. En cap cas, no heu de plantar una verdura en aquelles zones del jardí on anteriorment es conreaven tomàquets, pastanagues, cebes i alls.

La planta es convertirà en un veí beneficiós per a molts cultius fruiters (maduixes, gerds i groselles). A més, aquest vegetal és un excel·lent guardaespatlles per a flors delicades i tremoloses que creixen al jardí al costat.

Normes de plantació

Tingueu en compte que els claus d’olor s’han de plantar seguits, no superant els 4 cm. Si el sòl és dur, heu de barrejar-lo amb cendra. Planteu els claus a 5 cm de distància, la distància més adequada per a les files és de 35-40 cm.

No premeu mai les plàntules profundament al sòl, ja que això pot danyar els brots que han eclosionat. El sòl ha d’estar humit, de manera que, si fa temps que no plou, regueu-lo per obtenir una bona collita.

Mètodes de cura

All gros amb la cura adequada

Cultivar all a camp obert inclou regar i afluixar el sòl, fertilitzar les plàntules amb fertilitzants minerals. Vegem a continuació aquests mètodes de preparació.

1. El reg de la verdura s’ha de fer segons sigui necessari. Si plou tot el temps a la primavera, podeu ometre aquest procediment. La planta tindrà prou humitat que el sòl ja ha absorbit. Ha acabat la temporada d’hivern i el temps és sec? En aquest cas, les plàntules necessiten una humitat abundant (almenys 10 litres per 1 metre quadrat de terra).
2. Vigileu bé la neteja de l’all, ja que les males herbes poden causar danys importants a la collita. És molt important afluixar el sòl immediatament després que brotin els primers brots. Com a regla general, això passa 14 dies després de plantar el material de plantació. En aquest moment, és imprescindible cobrir la terra.
3. Els fertilitzants amb nitrogen (per al creixement actiu), fòsfor i potassi (per obtenir minerals útils) són els més adequats per alimentar la planta. El procediment s’ha de dur a terme tres vegades per temporada. Per primera vegada, s’introdueixen substàncies poc després de la plantació dels claus. La segona vegada que l’alimentació s’hauria d’organitzar no abans d’un mes després. Però la tercera vegada es porta a terme quan la verdura està gairebé madura.

Curiosament, cultivar all d’hivern a l’aire lliure pràcticament no és diferent de cuidar una planta a la primavera.

Plagues i malalties

Com a regla general, l’all plantat a terra oberta és susceptible a les mateixes malalties que les cebes. Molt sovint, la planta pateix malalties com:

• podridura grisa;
• helmintosporiosi;
• fusarium;
• icterícia;
• floridura;
• mosaic;
• rovell.

Al centre de totes aquestes malalties hi ha una infecció per fongs que afecta el vegetal. Totes les parts de la planta en pateixen: els claus i les fulles i la tija. En primer lloc, apareixen petites taques fosques, que comencen a estendre’s ràpidament, a partir de les quals la plàntula es deteriora i es podreix. Preparacions especials (fungicides) ajudaran el jardiner. Un dels principals mètodes per prevenir el desenvolupament de la malaltia ha estat i continua sent una escrupulosa selecció d’inòcul.

Perillós per a plantes i plagues d'insectes, per tant, de tant en tant, estudiï detingudament les seves plàntules.De seguida notareu que la planta ha estat atacada per insectes. Molt sovint, aquesta verdura és atacada per una mosca de ceba. La forma més fàcil de combatre aquesta plaga és fregar la planta amb una solució salina suau.

Neteja i emmagatzematge per a l'hivern

La collita d'all plantada en terra oberta dura dos mesos: d'agost a setembre. Recordeu, la varietat primaveral sovint no dispara fletxes. Per tant, per entendre que la verdura ja es pot collir per emmagatzemar-la durant l’hivern, estudieu-ne les fulles. Si es tornaven grocs i començaven a reduir-se, ha arribat el moment. És millor excavar la collita en lloc de treure-la amb les mans. A continuació, les verdures s’han de netejar amb cura de l’excés de terra i transferir-les a una zona ben ventilada perquè puguin madurar si cal. Traieu les tiges seques abans de guardar-les al celler.

Per cert, la varietat primaveral s’emmagatzema molt més temps i millor que la hivernal. El règim de temperatura més adequat per a això és de 16-20 ºC. Molt sovint, a l’hivern, la verdura s’emmagatzema en forma de trenes teixides. En aquest cas, la tija de la planta no es talla, sinó que s’utilitza per teixir. Al final, es fa necessàriament un llaç per al qual es pengen les verdures. Si no voleu perdre el temps en trenar, simplement lligueu els alls combinant les tiges en un sol ram. La verdura s’emmagatzema perfectament en xarxes i cistelles i, si la regueu amb sal, es pot col·locar en caixes de fusta. No obstant això, el més freqüent és que les mestresses de casa prefereixen penjar verdures en un lloc sec, càlid i ràpidament accessible (graner o golfes).

Tots els consells anteriors sobre com plantar all a terra oberta a la primavera segur que ajudaran a qualsevol jardiner a créixer i collir una collita excel·lent i saborosa. Tanmateix, no oblideu que la cura i el cultiu d’aquesta planta s’ha de dur a terme correctament perquè pugueu obtenir els beneficis que espereu.