Oques pesades de Kholmogory
Les oques Kholmogory són una raça pesada de vedella que va aparèixer com a resultat de la selecció popular. La pàtria dels ocells és Rússia. La primera informació sobre ells es remunta a la segona meitat del segle XIX. Presumiblement, els individus xinesos i arzamas es van convertir en els avantpassats dels ocells. Segons algunes indicacions, es pot suposar que les oques es creuen amb representants salvatges i de Tula. La raça no ha perdut la seva popularitat, ja que es manté sense pretensions, les aus guanyen pes ràpidament i s’adapten bé als climes freds.
Oques de Kholmogory
Descripció de la raça
Com ja s'ha esmentat, les oques de Kholmogory són del tipus pesat. Això va afectar significativament les seves dades externes, les aus són massives, amb un cos musculós i un plomatge exuberant. Aquí teniu una breu descripció de la raça de les oques Kholmogory:
- El cap és mitjà, el bec és llarg o escurçat, amb una bossa desenvolupada.
- El coll és allargat, grassonet.
- El pit està eixamplat i convex.
- El cos és massiu, amb músculs ben desenvolupats i es manté en posició horitzontal.
- L’esquena és allargada, recta.
- Hi ha dos plecs de greix a la panxa.
- Peus mitjans.
- El color del bec i les potes és de color groc-vermellós.
- Per color, les oques de Kholmogory són de color gris, blanc o gris.
La raça de les oques Kholmogory té 2 línies. El primer està representat per grans ocells amb bec allargat, sobre els quals es veu clarament una gepa. Les plomes de les ales solen caure. Aquests signes indiquen que la sang de les oques de Tula flueix per les venes de la primera línia.
La segona línia són les oques de Kholmogory amb un bec fosc escurçat i un bony a la base. El terreny comença a créixer als 5-6 mesos i arriba a la seva mida més gran als 3 anys (el període de pubertat de la raça). La seva alçada pot arribar als 2 cm, es creu que la segona línia es va formar a partir de l’encreuament d’oques grises amb les xineses.
Productivitat i dignitat de la raça
La raça de les oques Kholmogory és molt productiva. En criar-lo, es van seleccionar els representants més pesats, com a resultat, el pes mitjà de les aus pot competir amb les races de vedella més famoses del món. L'oca Kholmogorsky pesa fins a 12 kg, l'oca - fins a 8 kg. Els nassos a les 9 setmanes poden pesar 4-4,5 kg. La carn d’aquestes aus és sucosa, tendra i saborosa, d’una carcassa es poden obtenir 1-2 kg de greix.
La productivitat dels ous d’aquestes aus és baixa, l’oca adulta de Kholmogory porta uns 30 ous a l’any. Els ous d’oca pesen entre 180 i 200 g. Una altra característica destacable de les oques de Kholmogory és la seva llarga esperança de vida. Si de mitjana aquesta espècie d’ocells viu durant 7-8 anys, els representants de la raça Kholmogory són de 14 a 17 anys. La pubertat es produeix tard, més propera als tres anys. En aquesta edat, aproximadament el 80% dels ous són fecundats, les gallines tenen bona salut i tenen una elevada taxa de supervivència.
Els avantatges de la raça d’oques Kholmogory inclouen els següents:
- els animals joves creixen ràpidament i guanyen pes;
- elevades taxes de pes en aus adultes;
- resistència a la malaltia;
- les aus mantenen una alta productivitat en qualsevol condició de manteniment;
- sense pretensions en l'alimentació;
- facilitat de cura;
- excel·lent adaptació als climes freds;
- l’oportunitat de ser guardat a les pastures;
- carn, greixos, pelusses i plomes d’alta qualitat;
- va desenvolupar instint matern en femelles.
Les oques de Kholmogory tenen les seves pròpies deficiències. Els desavantatges de la raça inclouen:
- pubertat tardana;
- un nombre reduït d’ous;
- la necessitat d’un embassament;
- el pes pesat de les oques, a causa del qual poden aixafar els ous de la posta.
No hi ha tantes deficiències en la raça, per tant, és popular. Aquesta espècie es cria no només en granges privades, sinó també en granges industrials. Les aus reben sempre comentaris positius dels avicultors.
Conservació d’ocells
La raça de les oques Kholmogory està perfectament adaptada als climes freds. Els seus representants poden viure a l’hivern fins i tot en una aviram sense calefacció. És important que l'habitació estigui seca, neta i sense corrents d'aire. Podeu adaptar un cobert existent per a una caseta per a ocells o construir-ne un de nou. El millor és fer de fusta una casa d’aviram per a Kholmogory, segellant acuradament totes les esquerdes i protegint-la de la penetració d’animals depredadors.
L'àrea de l'habitació es calcula de manera que 1 m². M. A les gàbies per a ocells, podeu guardar més munt. És imprescindible fer una gàbia a l’aire lliure amb una superfície de 5-6 metres quadrats. m per cap. Les oques Kholmogory poden pasturar perfectament tot l’estiu a les pastures. És desitjable que hi hagi una massa d’aigua a prop. Si no és així, haureu d’organitzar una petita piscina al jardí.
Hi ha d’haver llits al terra de la casa. Es fa millor amb torba o palla. Les oques mengen molsa, serradures amb sorra, motiu pel qual sovint presenten trastorns del tracte digestiu. Canvieu la brossa a mesura que s’embruti i traieu la capa humida superior. Podeu aixecar el terra de 15 a 20 cm equipant un palet a la part inferior, i després les secrecions líquides fluiran cap avall, s’utilitzen per fertilitzar el jardí.
A l’aviram, és imprescindible fer menjadors i bevedors. Es col·loquen contenidors de fusta per a menjar sec, contenidors metàl·lics per a aigua i puré humit. També cal fer nius per a les oques. El seu diàmetre és d’uns 50 cm, la seva profunditat és de 10 a 15 cm. No està malament separar la tribu pare a l’aviram o al corral perquè les aus no es barregin entre elles. Podeu mirar de més a prop com es mantenen les oques de Kholmogory a la foto i al vídeo.
Alimentant oques
No és difícil alimentar oques Kholmogory. A l’estiu poden pasturar a la devesa tot el dia menjant uns 2 kg d’herba. En aquesta època de l’any, podeu alimentar les aus 2 vegades al dia, principalment amb pinso o compost. A l’estiu s’afegeixen arrels i verdures (carbassó, carbassa, remolatxa, fulles de col, tapes, etc.) a la dieta.
Amb l’engreix intensiu de Kholmogory i a l’hivern, la dieta ha d’incloure (per a un individu):
- gra i llegums (principalment pèsols) - 130-160 g;
- fenc de llegums - 100-150 g;
- verdures d'arrel (pastanagues, patates, remolatxa) - 300-500 g;
- xucrut - 50-100 g.
El gra és millor al vapor: d’aquesta manera el mengen millor les oques. Els residus de cuina es poden afegir al puré humit, però només frescos. De mitjana, es consumeixen uns 700-800 g de pinso per adult i dia. És imprescindible abocar petxines triturades, guix o grava en un recipient separat per millorar la digestió dels aliments i reposar minerals al cos. Des de la segona meitat de l’hivern, les oques reben una premescla i altres suplements vitamínics per augmentar la producció d’ous.
Oques reproductores
La pubertat en les oques de la raça Kholmogory es produeix força tard, als 3 anys. La productivitat màxima és de 4 a 5 anys des del naixement. El nombre d’ous també és baix, però es compensa amb un alt nivell de fecundació i una bona taxa de supervivència dels pollets. La incubació dels testicles pot ser natural o artificial.
Quan crieu oques Kholmogory, heu de complir les regles següents:
- El ramat parental de Kholmogory es forma a raó d'1 gander per a 4 femelles.
- El niu de l’oca es prepara per endavant, ja que la posta s’inicia al febrer.
- L’ou d’incubació s’emmagatzema a una temperatura de 13 ° C durant no més de 15 dies.
- Abans de col·locar ous sota la femella, es realitza una ovoscòpia.
- Les femelles joves són provades per veure amb quina fidelitat s’asseuen al niu i si el deixen en presència d’una persona.
Les criatures surten dels ous 29-30 dies després de començar la incubació. La primera setmana s’han de mantenir calents, a una temperatura de 28-30 ° C, i després es redueix gradualment. Els primers dies, les gallines s’alimenten de pèsols picats al vapor, ordi, civada, mill barrejat amb mató, ous bullits i herbes. A partir del tercer dia s’afegeixen verdures i blat de moro.
Ja al final de la primera setmana, els ansors poden sortir al carrer. Després de 14 dies, ja caminen tot el dia. Als aproximadament 8 dies, els pollets s’ordenen. Els ansors més forts són candidats a la formació d’un ramat pare, els més febles s’engreixen. La següent selecció es realitza a les 8-9 setmanes, es determina el pes mitjà del ramat, les millors oques i oques es deixen a la tribu.
Ja a les 9 setmanes, es poden enviar oques de Kholmogory per sacrificar-les. En aquell moment, els nassos pesen una mitjana de 4 kg, encara que l’engreix encara no és molt rendible. Si les aus no van anar a carn a temps, s’hauran de conservar fins a 120-130 dies. La fusió comença als 2,5-3 mesos, la carn es fa més dura i l’augment de pes és insignificant.
Les característiques de les oques de Kholmogory indiquen que les aus són molt prometedores. És rendible cultivar-los tant per a vosaltres mateixos com per a empreses. Podeu comprar nansos de set dies ja fets o criar-los vosaltres mateixos, en una incubadora i sota una gallina.
Quant costen els pollets petits? El preu de les gallines de 7 dies és d'aproximadament 200-300 rubles. Abans de comprar, haureu de tenir en compte com es veuen els polls de la raça Kholmogory a la foto, llegiu la descripció dels ocells.