Visió general de les races de pollastre pelut
La gallina peluda, que té diverses espècies al món, pot ser quelcom més que decoratiu. Els pollastres amb potes o caps peluts poden ser una font de carn de pollastre deliciosa i produir ous.
Races de pollastre pelut
Brama de carn
El pollastre de la raça Brama va aparèixer com a resultat de creuar el malai i Ocells Cochin al continent nord-americà i fou reconeguda oficialment com a branca independent d’aviram el 1874.
Inicialment, els ocells de carn de la raça Brama eren més distints que altres races mida de les aus de corral. Una polla gran és alta i va arribar a tenir un pes de gairebé 7 kg, que es pot veure a la foto. No obstant això, en el procés de prestar especial atenció a l’aspecte decoratiu de les gallines Brahm (especialment el plomatge de les potes i el tronc), les qualitats productives d’aquesta tendència han perdut la seva importància. Els individus que havien de reproduir-se van començar a eliminar principalment segons signes externs, per tant, la raça Brama va perdre la seva carn característica d’un gegant.
Avui en dia, la raça de pollastre Brama es cria com un ocell pelut decoratiu que dóna carn i ous.
Els brahmas poden ser blancs, cervats, clapejats i vermells. El representant modern de la raça aconsegueix un pes de poc més de 3 kg, les capes poden augmentar de pes aproximadament 2,5-3 kg. Sorprenentment, les portes de color fosc tenen més pes i mida aproximadament una lliura.
En aparença, la raça Brama es distingeix per un físic massiu i fort, una crinera exuberant, un pit ample arrodonit i una cua exuberant. Dels simples representants de pollastres, aquesta raça destaca per les potes peludes, cobertes de plomes gruixudes.
A la natura, es va criar un brama nan que repeteix exactament la seva gran còpia. Aquestes aus de corral també compten amb plomes als peus.
Les gallines peludes de la raça Brama van conservar bons indicadors de rendiment. Per tant, la gallina ponedora proporciona producció d’ous al nivell de 100 a 120 ous, de 50 a 60 g cadascun. Al mateix temps, la maduresa primerenca de les gallines Brahm els permet començar a pondre ous a partir dels 7-8 mesos d’edat.
Protectors d’orelles Sergiev Posad
L’Institut Científic de Sergiev Posad, amb les línies Oryol i Pavlovsk, va criar la seva pròpia raça peluda, anomenada earflaps. L’au recentment emergit amb les potes peludes es distingeix dels seus progenitors pel color del plomatge. Si els pollastres Oryol són lleugers, els Pavlovsk són variats, les fulles d’orella que apareixen es pinten d’un color marró clar.
Ushanka es va enamorar dels agricultors nacionals no només per la seva postura i gravetat orgulloses, sinó també pels seus bons indicadors de productivitat:
- el pes d'un gall adult amb potes peludes sovint supera els 3 kg estàndard, el pes de les gallines arriba a 2,5 kg,
- la posta d'ous en gallines ponedores comença a l'edat de sis mesos i consta d'aproximadament 150-160 ous a l'any,
- cada ou marró pesa 60 g de mitjana.
A més del fet que la raça de les orelletes té plomatge a les potes, també es distingeixen per la presència de patilles massives fetes de plomes, cosa que dóna al seu coll i cap una aparença potent, motiu pel qual la raça s’anomena així. El plomatge de les cames s’assembla exteriorment als pantalons esponjosos.
Ocells Shaggy de Pavlov
El poble de Pavlovo, a la regió de Nizhny Novgorod, pot presumir d'una polla de pollastre, que va rebre el nom del lloc de la seva petita pàtria. Aquestes gallines peludes van aparèixer al segle XVIII. Inicialment, quan es criava la raça, la tasca consistia a obtenir aquelles aus de corral que toleressin el gelat hivern. Per tant, es va prestar molta atenció a l’aparició de les gallines, la seva densitat de plomatge i el seu color. Com a resultat, els exemplars de Pavlovsk van esdevenir participants habituals en exposicions agrícoles, guanyant regularment premis per la seva aparença única.
Els europeus sovint prenien les gallines Pavlovsky com a base genètica quan criaven les seves pròpies creus amb les cames peludes.
La raça de pollastres de Pavlovsk és més decorativa que productiva. Com a decoració d’un jardí agrícola, no pot produir més de 150-160 ous, que s’utilitzen principalment a incubació finalitats per a l'eclosió de gallines.
La direcció de la carn peluda de Pavlovskaya tampoc està especialment desenvolupada. Per tant, el gall guanya pes una mica més de 2,0 i fins a 2,5 kg, el pollastre - fins a 2,0 kg. No obstant això, la raça peluda de Pavlovsk té una elevada taxa de supervivència (fins a un 97-98).
Les gallines de Pavlov a la foto s’assemblen als faisans pel seu aspecte. Alguns veuen al Pavlovsk lohmachi similituds amb les aus rapinyaires. No és d’estranyar que les cases d’aviram tinguin en compte que el caràcter dels galls de Pavlovsk és arrogant i agressiu.
Una característica distintiva dels representants d’aquesta raça és, sens dubte, el seu plomatge variat, que es plega en una cresta al cap i en un dens coll al coll. Segons el color de la ploma, es distingeixen 2 línies de raça: plata i daurada. L'originalitat del color de ploma rau en el fet que el seu color principal es converteix suaument en negre als extrems.
Shaggy sultanka
Els ocells de Pavlov es van convertir en un dels pares d'una sultanka blanca com la neu, amb les cames peludes i el cap del forelock. Com a resultat, en la raça de nova cria amb un plomatge abundant, es van fixar signes exteriors a nivell genètic: pantalons a les potes, una cremera exuberant al cap i una barba petita.
La sultanka es considera un ocell difícil de reproduir, per tant, sovint actua com a decoració decorativa del pati d’aviram.
Aquesta raça destaca per la seva petita mida. Els seus representants tenen un cos curt amb una cua ampla i exuberant posada alta i les ales dirigides cap avall. La massa dels galls de la raça Sultanka no arriba a més de 2,0 kg, les gallines ponedores - fins a 1 kg com a gallines adolescents normals. Aquest ocell decoratiu no és diferent i indicadors de producció d’ous... Durant un any, una gallina ponedora de la raça Sultanka és capaç de portar fins a 60 ous de mida mitjana de fins a 45 g cadascun, dels quals es crien gallines. A més, després que l’ocell arriba als 2 anys, aquesta baixa productivitat disminueix encara més.
Cotxinxins orientals
Les gallines de la raça Cochinchin van ser portades als europeus de la Xina i del Vietnam, fàcilment aclimatades en un lloc nou i van guanyar la seva popularitat a les granges d’aviram de Gran Bretanya. Al final del segle XIX, van aparèixer representants de la raça de pollastre Cochinchin amb potes peludes al territori de Rússia.
Segons fets històrics, els primers pobres representants del Cochin van ser presentats a la reina britànica.
Els cotxinxins grans plegats massivament es distingeixen per un cos fort, regions toràciques i dorsals musculars. Els galls de la raça Cochinchin es distingeixen per una cua magníficament plegada i una petita pinta. Les gallines cochinchines són més ocupades, amb una lleugera inclinació cap endavant del cos.
Els cotxinxins nanos de cria xinesa, que reprodueixen l'aparença dels seus parents i són capaços de portar carn i ous.Una raça separada és la nana de cabells arrissats criada als zoos, en què el cos i les potes estan cobertes de plomes arrissades.
Entre la línia de raça, hi ha diversos colors:
- el Cochinchin negre té un to verd al plomatge,
- el plomatge blanc dels ocells té un to platejat,
- els cotxinxins blaus es dilueixen amb el cap negre, la zona del coll, les ales,
- el plomatge cervat dels ocells a la regió de la cua i a les ales projecta bronze,
- les cotxinxes de perdiu delecten la vista amb els seus colors, el seu plomatge es pot diluir amb daurat a les vores, un coll vermell i negre al pit.
Entre les característiques positives dels cotxinxins, els avicultors destaquen la seva poca pretensió i el seu caràcter flegmàtic. Pertany la raça Cochinchin de gallines a la carn... El pes viu dels mascles és d'aproximadament 5 kg, les gallines fins a 4 kg. Les taxes de producció d’ous són molt més modestes: fins a centenars d’ous per any.
Xina de seda
Una altra raça decorativa de gallines peludes era ocell xinès de seda, que va aparèixer a la Xina, i que després es va popularitzar entre els avicultors de molts països del món. Gràcies al seu aspecte decoratiu únic, que demostra a la foto, el pollastre xinès de seda s’ha convertit en un autèntic adorn de jardins i zoos.
A la terra xinesa, el pollastre de seda s’anomena ocell amb ossos de corb, ja que el color dels seus ossos és negre, la pell és de color marró fosc i la carn és de color gris fosc. El motiu d'aquesta pigmentació és el pigment d'eumelanina produït en grans quantitats.
L’aspecte inusual del plomatge es proporciona a causa de la manca d’adherència a les plomes i la suavitat de l’eix de ploma. El color de la ploma pot ser blanc, cervat, blau i negre.
Els ocells de seda petits no són molt productius. Els mascles creixen fins a pesar no més de 1,5 kg, les gallines fins a 0,8 kg. Les gallines ponedores proporcionen anualment fins a centenars d’ous que pesen 35 g cadascun. El més freqüent és que els ous serveixin de material per a la gallineria.
Ocells faveroles
Pollasons peluts faverolles - També propietaris de cames peludes. Van ser criats a França a la ciutat del mateix nom, d’on prové el seu nom, a partir de la raça Gudan amb l’ús d’aus Manta. Més tard, es van incloure Cochinchin i Silver Dorkings en el treball de cria. Inicialment, la raça Faverolle era una raça productora de carn, que servia de font de carn de pollastre als restaurants francesos. En el procés de cria, l’aspecte de les gallines faverol va canviar i, al cap d’un temps, es van començar a conservar no només per obtenir carn i ous, sinó com a raça ornamental.
Els faverolles van arribar a Rússia a través d’Alemanya, on van patir una sèrie de canvis de selecció d’aspecte.
L’aparició d’ocells de la raça faverola es caracteritza per la presència de patilles i plomes exuberants a les potes. Són de construcció grollera, el cos és allargat, la cua curta està alçada. El color dels faverols és barrejat i en galls i gallines és diferent:
- la regió dorsal, l’ala de vol és blanca, les plomes del pit i la cua són negres,
- gallines a la part superior amb un to vermell clar, a sota - blanc.
Els faverols força grans creixen fins a 5 kg de galls i fins a 4 kg de gallines. Les gallines ponedores comencen a pondre ous a partir dels sis mesos, fins a 180 per any.