Els beneficis de les llimones congelades

0

1958

Qualificació de l'article

Tots els cítrics, incloses les llimones, són útils per al cos humà, ja que contenen una gran quantitat de vitamines, macro i microelements. Però hi ha l'opinió que només són útils frescos, mentre que les fruites en conserva i congelades perden les seves propietats. Tot i això, també es pot utilitzar llimona congelada.

Els beneficis de les llimones congelades

Propietats de llimona congelades

Les llimones congelades tenen els mateixos beneficis per a la salut que les fresques. Fins i tot després de la congelació a llarg termini, conserven els elements següents:

• potassi i calci, que ajuden a regular la freqüència cardíaca i a enfortir els ossos;
• el magnesi i el coure, que tenen un efecte positiu sobre el sistema cardiovascular;
• vitamines A, B, C i P, que tenen un efecte complex sobre el cos humà;
• elements alcalins que restauren les funcions del cos, milloren el treball de la vesícula biliar;
• substàncies nitrogenades, que són una font d’energia per al cos;
• fitònids i altres substàncies biològicament actives que maten o inhibeixen el creixement i el desenvolupament de bacteris al cos.

Els metges recomanen utilitzar llimona juntament amb la pell, perquè la pell de llimona conté deu vegades més vitamina C que la polpa i el suc.

L’àcid ascòrbic, també anomenat vitamina C, es degrada per altes temperatures, però es conserva quan es congela. Si congeleu una llimona, altres vitamines de la seva composició perden el 25% de la seva utilitat.

Tots els oligoelements de cítrics són resistents a les condicions del congelador, per la qual cosa es mantenen inalterats.

Els beneficis de la llimona congelada

Els beneficis de la llimona congelada inclouen:

• restauració de processos digestius;
• neteja intestinal;
• una disminució de la temperatura corporal amb refredats;
• desfer-se del mal de coll amb ARVI;
• enfortir i mantenir la immunitat;
• neutralització de l’estrès i la depressió.

Les llimones fresques i congelades són beneficioses per a la salut, gràcies al suc, que reté el 90% de les substàncies després d’haver estat emmagatzemades al congelador. El suc de llimona conté vitamines i oligoelements que destrueixen els bacteris, eviten la multiplicació de virus, eliminen les toxines de la sang, els intestins, els ronyons i el fetge. L’àcid ascòrbic, que forma part del suc miracle, també mata les cèl·lules cancerígenes i evita la formació de tumors.

Contraindicacions per a l’ús de llimona congelada

Tot i que la llimona congelada és un producte natural, en certs casos no s’ha de consumir. Això inclou:

• la presència d’una al·lèrgia als cítrics: fins i tot congelada, aquesta fruita és l’al·lergogen més fort;
• la presència de malalties gastrointestinals: úlceres, gastritis; els cítrics poden agreujar els problemes;
• la presència d’hipertensió: el suc de cítrics és capaç de regular la tensió de les parets dels vasos sanguinis, cosa que de vegades condueix a un augment de la pressió arterial;
• inflamació del pàncrees: el suc de llimona estimula el treball d’un òrgan important del sistema digestiu i els seus enzims, en lloc de dissoldre els aliments, comencen a destruir les parets del pàncrees;
• període de lactància materna: els bebès en la seva infància encara no han format el tracte gastrointestinal, de manera que les substàncies que hi entren a través de la llet materna provoquen còlics o altres problemes estomacals.

A més, els metges no recomanen administrar cítrics congelats a nens menors de 3 anys: abans d’aquest període d’edat, el tracte gastrointestinal es troba en procés de formació. No el podeu utilitzar com a tractament addicional per a ARVI o refredats en la seva forma crua, però es pot afegir al te.

Utilitzant llimona congelada

Es pot tractar la llimona congelada

La llimona congelada és adequada per al consum diari i per al tractament de determinades malalties. En medicina popular, hi ha diferents receptes per preparar medicaments a partir d’aquesta fruita després de la congelació.

Característiques de la congelació de les llimones

Per congelar les llimones a casa, heu de rentar bé la fruita (preferiblement amb sabó), esbandir-la amb aigua bullint o raspallar la pell amb un raspall de dents, després netejar-la i col·locar-la al congelador. Els cítrics es mantenen sencers o ratllats. Les llimones ocupen molt d’espai quan estan senceres, però l’avantatge d’aquest mètode d’emmagatzematge és que quan es treuen del congelador al cap d’unes setmanes o mesos, semblaran que s’acabaven de comprar.

La llimona ratllada té les mateixes propietats, conserva totes les substàncies útils durant diversos mesos. Aquesta opció d’emmagatzematge és més pràctica perquè la ratlladura de llimona ocupa poc espai al congelador. S'utilitza com a suplement dietètic o medicament.

La pela es ratlla i després es col·loca en una safata de plàstic, pot o safates de glaçons. La polpa es congela per separat.

Opcions per menjar llimones

És possible consumir aquesta fruita després de congelar-la per separat, tallar-la a rodanxes i escampar-la amb sucre, o beure te amb llimona, afegir suc de llimona a l'aigua o a diversos plats. La ratlladura també és un bon suplement vitamínic per a qualsevol plat, donant-los un sabor pronunciat i un aroma agradable. La pell de llimona i el suc de llimona, que substitueix la sal, són beneficiosos per a la pèrdua de pes i us ajuden a perdre pes fins i tot amb 4 graus d’obesitat.

Aquest producte té un major efecte sobre el cos quan es combina amb oli d’oliva. Aquesta barreja pot netejar el fetge si es pren diàriament durant un mes. Les falques o cercles congelats seran una decoració per a còctels o amanides.

Llimona contra l'oncologia

Les llimones congelades ajuden al càncer. Contenen components d’origen vegetal que afecten el metabolisme. La pell de llimona conté polimetoxi flavones, que destrueixen les cèl·lules cancerígenes del sistema digestiu. Altres productes químics tenen un efecte positiu sobre els vasos sanguinis i la sang, evitant la formació de tumors.

No es pot creure cegament que les llimones congelades us estalvien del càncer, però s’hauria d’utilitzar aquest producte per prevenir les metàstasis de les cèl·lules canceroses. No podeu considerar aquests cítrics com un substitut de la quimioteràpia: són adequats com a tractament addicional. El seu ús ajuda a eliminar els bacteris i les infeccions que sovint ataquen un cos debilitat.

Amb pell de llimona

La pell de llimona, a més d'altres elements útils, conté una gran quantitat de vitamina P i polisacàrid. L’oli essencial s’elabora amb la pell de les llimones. El suc de la ratlladura s’extreu premsant o processant. El producte destrueix virus i bacteris, dóna elasticitat als vasos sanguinis i redueix la pressió arterial.

Els components de la llimona, fins i tot congelats, no poden fer mal al cos si no hi ha contraindicacions.

De vegades, els llimoners durant el període de formació dels fruits es tracten amb pesticides, herbicides o altres productes químics que es fixen a la pell, de manera que no podeu estar segur que l’ús de la ratlladura amb finalitats medicinals no tindrà un efecte negatiu. Els productes químics no es poden rentar completament de la pell, fins i tot amb solucions especials.

Mètodes tradicionals d'ús de llimones congelades

La solució de llimona mata els virus

Si les llimones es congelen i es ratllen, s’afegeixen a les mescles medicinals tradicionals per al restrenyiment, l’ardor d’estómac i els problemes estomacals. De tots els components dels cítrics, el suc s’utilitza especialment a la medicina popular.

Aigua amb suc de llimona o ratlladura

Si s’afegeixen tascons de llimona a una beguda calenta, l’àcid ascòrbic començarà a trencar-se. És millor afegir el suc a aigua freda o lleugerament tèbia: així es conservaran tots els nutrients. Per 1 cullerada. l’aigua necessitarà 20 ml de suc o 1 cullerada. l. entusiasme. Intenteu beure tot el got d’aigua al matí abans d’esmorzar.

La solució de llimona ajuda a les malalties del sistema cardiovascular, ja que estimula el cor, neteja els vasos sanguinis i normalitza la pressió arterial. A més, aquests components tenen un efecte antiinflamatori, destrueixen els microbis i els virus; és útil afegir suc a aigua normal per al mal de coll.

El líquid és especialment útil per a dones embarassades, perquè l’àcid ascòrbic, les vitamines i els oligoelements augmenten la immunitat de la dona, normalitzen el funcionament del cor i les glàndules importants i afavoreixen la formació de cèl·lules cerebrals a l’embrió.

Aigua calenta amb llimona

La llimona en líquids d'alta temperatura és útil per a problemes amb el tracte gastrointestinal, hemorroides, aterosclerosi amb formació de càlculs a la bufeta. Per preparar la solució, ½ part de suc de llimona o 1 cullerada. l. la ratlladura s’afegeix a 100 ml d’aigua. Aquesta aigua es beu abans dels àpats fins a 3 vegades al dia.

Suc d’oli d’oliva

La combinació de suc de llimona i oli d’oliva ajuda a eliminar les toxines i els líquids del fetge. Per preparar el medicament, necessitareu 1 cullerada. l. suc i 1 cullerada. l. olis. Aquesta barreja s’ha de beure al matí amb l’estómac buit. Per netejar completament l’òrgan, el curs del tractament ha de ser de 2 mesos, entre els quals es prenen un descans de 4 setmanes.

Conclusió

Les llimones congelades conserven les mateixes propietats que la fruita fresca. Tots els seus components: polpa, ratlladura, suc, s’utilitzen per tractar i prevenir malalties, així com com a complement alimentari.