Característiques de les pastanagues de Nantes
Les pastanagues de Nantes s’han consolidat gràcies al seu rendiment estable. És una varietat mitjana primerenca que madura en 80 a 100 dies. Hi ha diverses varietats d'aquesta cultura: pastanagues de Nantes millorades, Gavrish, pastanagues vermelles de Nantes.
Característiques de les pastanagues de Nantes
Descripció de la varietat
Taula de característiques de les varietats.
| Nom | Característiques del fetus | Utilitzant | Rendiment | Característiques del fitxer |
| Pastanaga de Nantes (Gavrish) | Pes: fins a 100 g. Forma cilíndrica, allargada, amb un extrem contundent. Diàmetre de la fruita: fins a 5 cm. La polpa és sucosa i el sabor és delicat. La longitud de l’arrel és d’uns 16 cm i el color és de color taronja brillant. Conté un alt percentatge de carotè (20%). | S'utilitza tant per al consum fresc com per al processament. Recomanat per a nens i per a finalitats medicinals. | 6,5 kg per m² | Llarga vida útil, bona presentació. |
| Nantes va millorar la pastanaga (sucre) | Pes: 160 g. La forma és cilíndrica i allargada. La polpa és sucosa. L’arrel vegetal de color taronja és dolça. | S'utilitza per al consum fresc, processament i congelació. | 7 kg per m² | La varietat fructifica regularment i té una llarga vida útil. |
| Pastanaga vermella de Nantes | Pes: fins a 160 g. Llargada: 16 cm. Diàmetre: fins a 6 cm. La forma és uniforme i cilíndrica. El sabor és dolç, la carn sucosa i densa. El color és vermell ataronjat. | S’utilitza per al consum fresc i per cuinar. | 6,5 kg per m² | Emmagatzemat durant molt de temps sense perdre el gust. |
Els primers brots apareixen 50-55 dies després de la sembra. La maduresa completa es produeix el 90-120è dia.
Plantació i creixement
El lloc s’escull assolellat, a l’ombra i a l’ombra parcial, el cultiu d’arrels perd el gust, els brots brollen durant molt de temps i es tornen pàl·lids. La varietat de pastanaga de Nantes no s’ha plantat al mateix lloc durant diversos anys seguits.
A més, no es planta en llocs on anteriorment es conreaven cultius com l'anet, la xirivia, l'api o el julivert. Els bons precursors culturals són:
- un tomàquet;
- arc;
- All;
- cogombre;
- patata.
Sembra
Les pastanagues de Nantes, segons la descripció, tenen un bon rendiment, per tant es planten dues vegades per temporada. La primera sembra es realitza a principis d'abril. El segon, a finals de juliol, perquè els fruits madurin abans de l’aparició de les gelades.
Per obtenir una collita primerenca a la primavera, la verdura es sembra a finals de tardor. En plantar llavors, el clima ha de ser sec i el sòl ha d’estar especialment preparat. Per a això, es solta el sòl i es marquen els llocs per sembrar. Les llavors es barregen amb sorra i s’escampen amb terra. Per hivernar, s’utilitza una fibra especial per cobrir els llocs de sembra.
Després que apareguin els primers brots a la primavera, s’afluixa el sòl entre les files de manera que el sistema d’arrels de pastanaga rep la quantitat necessària d’oxigen. Aquest procediment també redueix les males herbes. Les primeres pastanagues es cullen al maig.
Calibratge
La calibració de les pastanagues de Nantes es realitza abans de plantar les llavors. Per a això, el material de sembra es transfereix a un recipient amb aigua tèbia durant la nit.
Al matí, examinen les llavors: les que han surat a la superfície estan incapacitades: es llencen. Els saludables estaran a la part inferior del contenidor. Les llavors provades s’assequen i es sembren.
Assecar les llavors amb una tovallola. La tovallola es col·loca sobre un plat, després del qual es distribueix el material de sembra provat en una capa fina. Aquest plat es col·loca en una bossa de plàstic i es lliga per mantenir les llavors humides. Botiga: 3 dies. Més tard, les llavors comencen a germinar i es traslladen a assecar-se.
Sembrar regant
Els jardiners fan servir el reg per plantar pastanagues. Les llavors i l'aigua es col·loquen en un recipient, després del qual es sembra el cultiu al llarg dels solcs.
La profunditat del pou de plantació és de 2-3 cm. Entre les files hi ha d'haver una distància d'almenys 15 cm.
Descripció de l'atenció
Llisqueu les pastanagues amb la cura adequada
Durant la maduració, els brots germinats de pastanagues de Nantes són resistents al fred, però la temperatura no ha de ser inferior a 0 ° C. Per fer-ho, determineu el moment de germinació abans de sembrar, de manera que el cultiu d'arrel no perdi les seves qualitats.
La baixa temperatura de l’aire alenteix el desenvolupament del cultiu. Només es desenvolupen les fulles. Les pastanagues són seques, insípides i no són aptes per al consum.
Desherbar
L’herba es realitza regularment cada 10-14 dies. Es tracta d'un "reg sec" per al cultiu, els fruits seran uniformes i el jardí serà net.
Quan el paraigua de llavors arriba als 20 cm, els cultius es trenquen. Totes les plantes sobrants del jardí s’eliminen manualment. No deixeu més de 4 cm entre verdures. Si teniu en compte aquesta regla, la collita serà més saborosa i més gran.
Reg
La primera setmana després de la germinació és la més important per a les pastanagues. En aquest moment, es realitza un reg abundant. La freqüència de reg és un cop per setmana. S'utilitzen 10 litres d'aigua per 1 m².
Per a les plantes adultes, el reg es fa amb menys freqüència, dues vegades al mes. Quan fa calor, les plàntules s’assequen sense regar.
Vestit superior
Les pastanagues de Nantes s’alimenten dues vegades durant el període de creixement. Per a això, s’utilitzen fertilitzants minerals especials:
- urea (10 g);
- sal potàssica (15 g);
- superfosfat (25 g).
Aquesta composició de fertilitzants està dissenyada per a 1 m². m. La primera alimentació es realitza quan han pujat 4 fulles. La segona és a finals de juliol.
Polvorització
Les pastanagues es ruixen de dues maneres: agents químics i biològics. Per al tractament químic, s'utilitzen agents que protegeixen contra paràsits i plagues ("Arrivo", "Karate"). La primera polvorització es realitza quan el paraigua de llavors està format per 4 fulles. El segon, el dia 21 després del primer, i el tercer, només si cal (el dia 21 després del segon).
Hi ha remeis populars per protegir la cultura. La solució d’absorci és la més eficaç. Per a la seva preparació, només s’utilitza l’absint recollit (5 l). S'aboca amb aigua bullent i es deixa infusionar durant la nit. L’endemà al matí, la infusió d’herbes es filtra a través d’una gasa i es dilueix amb aigua (10 l).
La infusió s’utilitza per combatre els paràsits. Es ruixen no només amb pastanagues, sinó també amb altres cultius (groselles, gerds).
Plagues i malalties
Les pastanagues de Nantes poques vegades es posen malalts. Les malalties més freqüents són la fomosi i l’alternaria. Per a la prevenció d’aquestes malalties, s’utilitza líquid bordeus. Les fulles de pastanaga es tracten amb aquest medicament.
La mosca de la pastanaga destrueix la fruita. Quan les fulles comencen a arrissar-se i arrissar-se, l’insecte parasita. Per a la prevenció, desherben regularment els llits, s’eliminen a temps de les males herbes i eviten els matolls densos. Per combatre els insectes, s’utilitzen els preparatius "Intavir" i "Actellik".
Conclusió
La varietat de pastanaga de Nantes, segons la descripció, és resistent a les gelades, no és capritxosa de cuidar i arrela bé en qualsevol condició climàtica. Una característica de la cura dels cultius és la desherba oportuna, de manera que la planta s’alimenta d’oxigen i el fruit es desenvolupa activament.
Les pastanagues de Nantes tenen una gran quantitat de carotè en la composició: un 20%. S'utilitza per al consum fresc, així com per a la preparació de menjars i sucs.