Menjar pastanagues el primer mes de lactància
És important que una mare lactant organitzi correctament la seva dieta. Això afecta el creixement i el desenvolupament del nen. Tot i que alletar les pastanagues són una bona font de vitamines, és important introduir-les al menú de manera gradual.
Menjar pastanagues el primer mes de lactància
L'acció de les pastanagues durant la lactància
Les pastanagues són bones per a una mare lactant, ja que aquesta augmenta la quantitat de llet. Això es deu al fet que la verdura conté molta aigua. A més, es tracta d’un producte baix en calories, 100 g de pastanagues només contenen 35 kcal.
El producte també realitza altres funcions importants:
- augmenta la quantitat d’hemoglobina;
- millora els nivells hormonals;
- realitza una acció regeneradora;
- prevé malalties oculars;
- redueix els nivells de colesterol;
- ajuda a millorar l’estat del cabell i la pell.
Un vegetal taronja conté vitamines A, B, C, E, PP, carotè, ferro, coure, glucosa i potassi. El seu ús no provoca alteracions en el treball del tracte gastrointestinal en un nounat, i també millora l’estat de les dents i la pell d’una dona lactant.
Limitacions
Tot i que la verdura taronja conté un gran nombre d’elements beneficiosos, no us heu d’afanyar a introduir-la a la dieta mentre alleteu. Quan s’alleta un nadó (llet materna), les pastanagues no es consumeixen durant les dues primeres setmanes posteriors al naixement del nadó. Alguns metges insisteixen que és permès començar a utilitzar aquest producte només el segon mes de la vida d'un nen.
Al cap de 2 setmanes, s’introdueix al menú una verdura bullida, guisada o al forn. Quan el bebè té 7 mesos, es permet a la mare menjar petites porcions de verdura crua de taronja.
Normes d’ús de pastanagues durant la lactància
Abans d’introduir un vegetal fresc a la dieta, s’estudia la reacció del nen al producte. Per fer-ho, mengeu un tros petit de verdura bullida i observeu el bebè durant 1-2 dies. Si no hi ha cap reacció negativa, podeu menjar pastanagues sense risc.
En cas d’erupció cutània o còlic, no heu d’afegir cap verdura al menú. L’intent es repeteix un mes després. Per determinar a quin producte és al·lèrgic el nen, no s’administra més d’un producte al mes.
És important que una mare lactant introdueixi correctament les pastanagues a la dieta:
- Al principi, consumeixen una petita quantitat de verdures. S'afegeix a sopes o puré de patates, augmentant gradualment la dosi.
- Una verdura crua és mal absorbida pel cos. Les pastanagues per a una mare lactant són bullides o al forn més saludables.
- Millor menjar una verdura del jardí de casa seva. Si no és possible, trieu fruites dures d’un color ric, sense taques ni talls.
Plats de pastanaga per a dones lactants
Podeu fer una cassola a partir de pastanagues
Les mares lactants poden menjar pastanagues com a producte independent o com a guarniment d’un altre plat. Se'n fan amanides i cassoles.
Barreges de fruites i verdures de:
- pastanagues;
- pomes;
- remolatxa.
Aquest suc es beu al matí amb l’estómac buit, mitja hora abans dels àpats. Per fer la beguda millor absorbida i menys agressiva, es dilueix amb aigua.
Quan es dóna el pit, s’afegeixen pastanagues crues a altres plats. És útil una amanida de verdures ratllades de taronja, pomes i herbes. De vegades, s’hi afegeixen fruits secs o fruits secs, prèviament amarats d’aigua. A més, les amanides es condimenten amb crema agra o iogurt baixos en greixos.
Quan s’alleta un nadó recent, s’afegeix una verdura al puré de patates i sopes. Als 5-6 mesos de lactància, comencen a combinar diversos tipus de productes. Les magranes, les pomes, l’api, la carbassa van bé amb les pastanagues.
A partir dels 9-10 mesos, el producte s’introdueix en aliments complementaris. Es dóna tant sol com en combinació amb carbassó, patates i conill o pollastre.
Contraindicacions i mesures de seguretat
Per tal que el cultiu d’arrels no perjudiqui la mare i el nadó, es prenen algunes precaucions. La verdura taronja no està inclosa en la dieta per a les úlceres i malalties inflamatòries del sistema digestiu.
A més, no mengeu més de 100-150 g de verdures d’arrel al dia. El suc es dilueix amb aigua neta i no es beu més d’un got al dia.
Abans de començar a cuinar, la verdura es renta i es pela a fons. Per tal de conservar les seves propietats beneficioses durant més temps quan s’emmagatzema a la nevera, no s’ha de rentar.
Les pastanagues per a una mare que alleta amb llet tenen molts avantatges, però val la pena excloure midó, dolços i farina de la dieta. En lloc d’ells, és útil afegir crema agra, herbes i greixos vegetals.
Conclusió
Durant la VG (lactància materna), una dona ha de seguir la dieta correcta. Tot i que la verdura taronja conté moltes vitamines, no és desitjable menjar-la en excés. És especialment important recordar-ho el primer mes després del naixement del nen.
Les pastanagues del menú d’una mare lactant ajuden a mantenir el cabell sa, a millorar l’estat de la pell i a enfortir les dents. Un menú equilibrat garanteix el benestar de la mare i el correcte desenvolupament del nadó.