Raça de vaques Hereford, les seves característiques, descripció de l’aspecte, condicions de conservació, indicadors de productivitat, atractiu per a la cria.
La cerca d’una resposta a la pregunta de com esbrinar el pes d’un toro sense pes permetrà que el venedor o el comprador de carn no enganyi. Mètodes per determinar el pes del bestiar.
