Skvorushka de carbassó en creixement
Carbassó Skvorushka s'inclou a la llista de verdures que es consideren un aliment dietètic, ja que conté un gran nombre de nutrients necessaris per al ple desenvolupament del cos. El volum total de microelements de la cultura és famós pel seu baix contingut calòric i les seves grans reserves de vitamines.
Skvorushka de carbassó en creixement
Descripció de la varietat
La varietat de carbassó s’ha convertit en un veritable descobriment per als jardiners, ja que és bastant sense pretensions per a les condicions meteorològiques i els equipaments agrícoles. Aquests vegetals pertanyen a les plantes anuals que formen part de la família de les carbasses.
Skvorushka és una varietat mitjana primerenca. És una de les varietats de carbassó. Carbassó es tradueix de l’italià com una carabassa petita. Aquest vegetal es diferencia en paràmetres externs, principalment en color: verd fosc o groguenc.
Segons la descripció de la carbassa Skvorushka, els fruits són de forma cilíndrica amb alguns protuberàncies a la superfície lateral. Són de color verd fosc amb petites taques blanques. La pela és força llisa i té una estructura fina.
Les longituds màximes del carbassó d’aquesta varietat, registrades pels jardiners, són d’uns 25 cm. Durant el període de maduració es poden collir fruits que pesen de 0,5 a 1,3 kg. La polpa de la verdura té un to blanc i es caracteritza per una alta sucositat, a causa de la qual té unes excel·lents propietats gustatives.
Rendiment
Després d’haver notat que el carbassó Skvorushka comença a florir, haureu de comptar 20 dies i després podreu començar la primera collita. Durant aquest temps, les fruites no tindran temps de créixer fins als paràmetres màxims, però són precisament aquestes mides del carbassó les adequades per cuinar.
No heu de permetre que Skvorushka maduri massa, perquè un vegetal pot canviar el seu sabor i, fins i tot, en alguns casos pot arribar a ser inutilitzable.
Determinar la maduresa d’un fetus és fàcil. Per fer-ho, cal parar atenció a la pell de carbassó: si és dura, la verdura està madura. Amb un so apagat en tocar-lo, també podeu recollir carbassons del jardí. Una verdura arrencada es pot emmagatzemar durant 4-5 mesos des de la data de la collita.
Aquesta varietat es considera líder entre les varietats de maduració primerenca (fins a 50 dies) i es caracteritza també per rendiments elevats. Amb les tècniques agrícoles adequades, podeu recollir entre 5 i 7 kg de carbassó d’un arbust.
Aplicació
El carbassó és un producte dietètic i conté una gran quantitat de components minerals que omplen el cos de totes les substàncies necessàries. A més, aquest vegetal es digereix fàcilment i normalitza el metabolisme. Els nutricionistes destaquen una sèrie d’avantatges d’utilitzar el carbassó Skvorushka en qualsevol forma:
- s’hauria d’afegir als plats per a aquelles persones que pateixen malalties del sistema cardiovascular i obesitat;
- els carbassons es consideren vegetals preventius, que es consumeixen en cas de problemes associats a la interrupció del tracte gastrointestinal. Contribueixen a l’assimilació d’aliments més pesats que es consumeixen junt amb ells;
- els fruits en alguns casos es poden utilitzar com a antihelmíntic, perquè contenen una gran quantitat d'oli;
- la verdura és útil per a la gent gran, perquè es considera l’obstacle principal per a l’acumulació de colesterol a la sang humana.
La verdura és versàtil en la preparació
Es poden preparar un gran nombre de plats a partir de la cultura mitjançant diversos processos tecnològics: cocció, fregit, guisat, farcit, conservació. Es pot utilitzar per crear salses, sopes de crema i molt més.
Avantatges i inconvenients
Carbassó Skvorushka té una sèrie d'avantatges:
- elevada taxa de rendiment;
- els fruits maduren gairebé simultàniament;
- període curt de maduració (de 40 a 50 dies);
- gust excel·lent;
- les verdures són adequades per al transport;
- resistència relativa a condicions meteorològiques adverses.
Els desavantatges de Skvorushka són gairebé impossibles d’identificar. L'únic inconvenient per al cultiu pot ser que la collita necessiti llum solar i calor. Per tal d’obtenir una collita rica, es recomana plantar arbustos en un lloc tancat almenys a banda i banda per forts vents que puguin trencar les pestanyes.
Creixent
Per al cultiu de plàntules de carbassa o de sembra, es recomana un sòl amb un nivell d’acidesa neutre. Si els sòls de la vostra zona són àcids, primer cal afegir-hi pedra calcària per tal de reduir aquest indicador.
Abans de plantar, mètodes addicionals de preparació del sòl poden ser la introducció de fertilitzants orgànics. Es recomana plantar un cultiu al sòl on anteriorment es conreaven patates, tomàquets o cebes.
El carbassó de la varietat Skvorushka es cultiva de dues maneres:
- plantules, que es preparen 2 mesos abans de la immersió en terreny obert;
- amb l'ajut de llavors: durant el període en què la terra s'escalfa bé i hi ha una baixa probabilitat que apareguin glaçades (finals de primavera - principis d'estiu). Es sembren diverses llavors en un forat preparat prèviament per augmentar la possibilitat de germinació del cultiu. Si broten totes les plàntules, només s’ha de deixar el més fort.
Quan es preparen forats de plantació, s’ha de mantenir una distància d’uns 60 cm entre ells.
Cura
Si seguiu totes les regles de la tecnologia agrícola al final de la temporada, podreu collir una collita excel·lent. Cal parar atenció a l’afluixament del sòl. Assegureu-vos que el llit deixa entrar aigua i llum. L'afluixament és necessari en funció del tipus de sòl: com més dur és el sòl, més sovint cal utilitzar aquest procediment.
La varietat us delectarà amb una bona collita.
Els arbustos de carbassó s’han de regar aproximadament un cop cada 10 dies. Aquest volum d’aigua serà suficient per a la maduració de la fruita. L’aigua per al reg ha de ser calenta per evitar la formació de podridures. L'estornell no tolera la humitat elevada, de manera que podeu deixar de regar 10 dies abans de collir.
Periòdicament es recomana alimentar els arbustos: durant la floració i el creixement dels fruits. En aquest cas, un mullein o altres preparats especials serien el fertilitzant ideal.
Durant el període de floració del carbassó, els pètals de les inflorescències s’han d’apartar periòdicament perquè els insectes pol·linitzadors puguin arribar fàcilment als estams.
Testimonis
Els jardiners observen la ràpida maduració del cultiu, la compacitat dels arbustos i els elevats índexs de rendiment.
Els fruits de la varietat de carbassó Skvorushka es presten bé a l'elaboració i són adequats per preparar espais en blanc per a l'hivern.