Varietat de carbassó Zolotinka
Una de les primeres espècies de fruits grocs de carbassó que va aparèixer en el cultiu d’hortalisses domèstiques, el carbassó Zolotinka. Es conrea a Rússia des dels anys 80 del segle passat. El cultiu vegetal ha guanyat popularitat pel seu alt rendiment, bona qualitat gastronòmica i aspecte atractiu.
Varietat de carbassó Zolotinka
Descripció de la varietat
Carabassó Zolotinka pertany a una varietat de carbassó. Té una pell llisa i daurada brillant que es torna més contrastada quan està completament madura.
El pes mitjà dels fruits de forma ovalada és de 0,5 a 1 kg, de llargada - fins a 15 cm. La polpa conté una elevada proporció de sucre (al voltant del 4,2%) i matèria seca (al voltant del 8%).
La varietat pertany a la maduració primerenca, madura en 47-50 dies des del moment que apareixen els primers brots.
Planta arbustiva amb capçada frondosa que no s’estén. Creix fins a 0,45 d'alçada. Capaç d’alliberar pestanyes a la segona meitat de la temporada de creixement, cosa que no afecta significativament els indicadors de rendiment. El fullatge és de color verd clar, esculpit a les vores, amb un patró característic a les fulles de la fulla en forma de fragments de color groc clar o blanc. Les espines a les tiges i als pecíols estan absents, no hi ha pubescència. Les inflorescències són de color groc brillant, autopolinitzades.
Rendiment
Els indicadors de rendiment són d’uns 15 vegetals per arbust.
- Per al cultiu industrial: es cullen fins a 25-35 tones des d’una hectàrea.
- En una economia privada: 8-10 kg per m² de superfície de plantació.
Verema
La varietat d’alt rendiment està preparada per collir 12-14 dies després de la floració. Durant el període de fructificació massiva, les verdures es cullen dues vegades a intervals setmanals. Els fruits superats perden qualitats gastronòmiques característiques de la varietat.
Ús pràctic
Les varietats de carbassó Zolotinka són adequades per preparar segons plats, conservar-los i conservar-los en escabetx, obtenir sucs. Es troben entre els tipus que s’utilitzen en la producció d’aliments per a nadons.
Susceptibilitat a la malaltia
Les varietats sovint es veuen afectades per plagues. Especialment quan es conrea en condicions d’hivernacle.
Paràsits:
- àcar;
- mosca blanca;
- pugó de meló;
- brotar mosca.
En casos rars, la varietat varietal apareix antracnosa (taca marró al fullatge) i podridura blanca. La bacteriosi del vèrtex es veu afectada quan es cultiva en condicions d’hivernacle a baixes temperatures i humitat alta.
Profilaxi
A la planta no li agraden els canvis bruscos de temperatura.
Com a mesures preventives, utilitzen les regles bàsiques de la tecnologia agrícola:
- observeu la rotació de cultius, canviant el lloc de plantació cada tres anys;
- excavar el sòl a una profunditat suficient durant la preparació a la tardor, aplicant mesures de desinfecció;
- destruir les restes de vegetació;
- quan es cultiva en hivernacles, mantingueu el règim de temperatura, evitant canvis bruscs de temperatura;
- les llavors s’escalfen i es desinfecten abans de plantar-les.
Per protegir les plantacions, utilitzen polvoritzacions amb infusions de ceba i all, solucions de sabó.
Els agents insecticides en la lluita contra les plagues i les infeccions només s’utilitzen en cas de danys massius a la planta, ja que el cultiu d'hortalisses està madurant d'hora.
Avantatges i desavantatges varietals
Segons la descripció de la varietat, el carbassó Zolotinka té una sèrie de característiques positives:
- primers períodes de fructificació i maduració intensiva;
- el cultiu té bons indicadors de conservació de la qualitat, mantenint el seu aspecte original durant molt de temps (a partir de 2 mesos o més);
- la varietat és resistent a l'oïdi i a diverses altres malalties;
- una elevada proporció de contingut en sucre, per tant s’utilitza en la producció de sucs, incl. per a menjar per a nadons;
- altes taxes de rendiment;
Desavantatges de Zolotinka:
- termofilicitat i poca resistència a baixes temperatures;
- sobreeiximent intensiu de verdures amb collita tardana.
Característiques de la tecnologia agrícola
La varietat de carbassó Zolotinka es cultiva sota un recobriment de pel·lícula en condicions d’hivernacle o en sòl obert mitjançant mètodes de planter o no.
Regles bàsiques de cultiu:
- ben il·luminat pels rajos del sol, un lloc per plantar un cultiu vegetal;
- sòl molt fèrtil amb acidesa neutra, tot ajustant el nivell d’acidesa requerit permet la introducció de cendra calcària o fusta al sòl;
- observació de la rotació de cultius i selecció correcta dels predecessors; per a carbassons, patates i cebes són els millors predecessors;
- suficient distància entre els arbusts, perquè L'or daurat requereix un espai important, l'interval entre les plantacions ha de ser d'almenys 1,0 m;
- en plantar-se en un terreny escalfat entre 10˚C-15˚C, la planta deixa de desenvolupar-se quan els indicadors baixen a 8˚C i, amb gelades a llarg termini per sota d’aquest valor límit, mor.
Plantació de llavors
Les plàntules s’han d’aprimar
Quan es planten carbassons amb llavors en hivernacle o en terreny obert, es col·loquen 1,0-1,5 kg de compost i 3-5 llavors als forats alhora.
Després de l'aparició de les primeres fulles, la plantació es dilueix, deixant només una planta, la més forta, a cada forat. Al mateix temps, els brots en excés no es treuen, sinó que es tallen a l'arrel per evitar danys al sistema radicular en un brot fort.
En absència d’aprimament de les plantacions, les plàntules s’estiraran cap amunt, els processos laterals es retardaran en el desenvolupament, cosa que afectarà posteriorment el moment de l’inici de la floració i la formació de fruits.
Quan apareixen 4-5 fulles, els arbustos s’enfonsen amb terra humida, que activa el creixement i el desenvolupament d’arrels adventícies, que són necessàries per millorar la nutrició de les plantes.
Germinació de plàntules
Per a una collita primerenca, es tria un mètode de plantació de plàntules. Per a la germinació de les plàntules, són adequats els tancs de mòlta de torba amb un substrat per al cultiu de plàntules.
Comencen a sembrar des dels primers dies de maig. El temps de trasplantament a terra obert és després de 25-30 dies, és a dir, a principis de juny, quan apareixen 2 o més fulls vertaders.
Per evitar la mort de brots a causa de les gelades sobtades, es cobreixen amb una coberta de pel·lícula. El carbassó no tolera bé la humitat estancada, per tant es fan forats a la pel·lícula a una distància d’1 cm. D’aquesta manera s’evitarà l’aparició de condensació. En condicions de clima càlid i constant, s’elimina la capa de film.
Atenció addicional
La cura del carbassó inclou les activitats bàsiques necessàries per conrear verdures.
Desherbar
L’eliminació de males herbes us permet mantenir un subministrament complet de nutrició mineral per a la carbassa.
En el procés de cura de les verdures, també és necessari eliminar el nivell inferior de fullatge.Això proporcionarà una bona ventilació, que és una mesura preventiva en la lluita contra el míldiu.
S’han d’eliminar els pètals que queden a la corol·la dels ovaris joves, que al cap d’un temps, sota la influència de la humitat, comencen a podrir-se i causen podridura a les verdures joves.
Reg
La regularitat de regar Zolotinka - un cop cada 5 dies amb un afluixament preliminar de la capa superior del sòl.
Vestit superior
En l'etapa de floració, es realitza una segona alimentació
La primera alimentació fertilitzant cau en el moment en què apareix la segona fulla als brots. En la fase inicial, es recomana la matèria orgànica com a fertilitzant. La segona i tercera alimentació amb complexos minerals es realitza a la fase de floració i durant el període de formació de fruits, respectivament.
Eviteu els complexos que tinguin un alt percentatge de nitrogen en la formació de nitrats. Afecta negativament la durada del posterior emmagatzematge de verdures.
Amb un retard en el desenvolupament i una mala fructificació, el cultiu vegetal s’alimenta amb urea pel mètode foliar. La urea es dilueix en el càlcul d'1 cullerada. 10 litres d’aigua. Les plantacions es ruixen amb un interval de 10-15 dies.
Pol·linització
Per a la reproducció de la varietat Zolotinki, els carbassons es pol·linitzen a mà, aïllant brots masculins i femenins al vespre lligant-los amb una gruixuda capa de gasa. Al matí, el pol·len es transfereix als pistils amb un hisop de cotó i els cabdells es tornen a lligar amb gasa.
Errors comuns de cultiu
En cultivar, els jardiners cometen una sèrie d’errors típics que redueixen els rendiments i empitjoren les característiques de qualitat:
- Permetre la congelació dels aterratges sense cobrir-los a la nit. Com a resultat, una disminució de la temperatura fins a 10 ° C i per sota es converteix en el motiu de la pol·linització de mala qualitat, que condueix a l’absència d’ovaris, el color groc i la decadència.
- L’alimentació es realitza incorrectament. L’absència de potassi o la seva insuficient proporció en fertilitzants minerals condueix a l’aparició de fruits en forma de pera deformats, inflats de dalt a baix. Això es pot corregir fertilitzant les plantacions amb cendra (0,5 litres de pols sota un arbust) o per polvorització amb Uniflor-Bud (2 culleradetes per 10 litres d’aigua). L'absència de nitrogen al sòl condueix, al contrari, a reduir les puntes de les verdures i alleugerir-les, és permès compensar la seva deficiència mitjançant la introducció de purins o excrements d'aus.
- No seguiu la regularitat del reg. La manca d’humitat és la principal causa de deteriorament de la punta en hortalisses grans.
Conclusió
El carbassó de la varietat Zolotinka és una de les primeres espècies de fruits grocs de la família de les carbasses que va aparèixer en el cultiu d’hortalisses domèstiques. Criada per a la producció primerenca de petites verdures.