Ceba vermella Baró vermell
Onion Red Baron és una varietat vermella mitjana primerenca amb un gust excel·lent. S'utilitza àmpliament a la cuina, té propietats medicinals i creix a qualsevol zona climàtica. Al sud, pot créixer des de llavors fins a bulbs grans en una sola temporada de creixement. A les zones temperades, es conrea millor a partir de plàntules. Les ressenyes positives sobre la ceba del Baró Roig ens permeten dir que es tracta d’una varietat molt prometedora.
Arc Baró Vermell
Descripció de la varietat
Les cebes de baró vermell són molt populars entre els jardiners. Creix ràpidament, no té pretensions per al sòl, força resistent a plagues i malalties. Emmagatzemat fins a la primavera, es pot utilitzar tant en cru com processat. Quan s’afegeix als plats, no taca altres productes de vermell, cosa que és molt apreciada pels experts culinaris.
La descripció de la varietat i les característiques de la ceba vermella del Baró Roig és la següent:
- La forma de la bombeta és rodona i aplanada als dos extrems.
- El color de la bombeta és vermell amb un to violeta.
- Les escates són de color porpra vermellós, ben adherides a les bombetes, cosa que assegura l’emmagatzematge a llarg termini.
- Les fulles són de color verd fosc, amb una floració cerosa.
- El sistema radicular és fort i permet que les cebes creixin fins i tot durant la sequera.
- Pes de la fruita de 50 a 150 g, amb una bona cura pot arribar als 200 g.
- Sabor sense amargor, lleugerament picant.
- Productivitat: fins a 3 kg per 1 m² m del jardí, en plantar 500 g de plàntules, s’obtenen 10-15 kg de cebes.
- El període de maduració és de 90 a 100 dies.
- La quantitat de substància seca en els fruits és del 13,3%.
Les cebes de la varietat Red Baron són resistents a malalties com la sobreporosi, la fisiosi i la podridura de les arrels, cosa que simplifica enormement la seva cura. El vegetal conté molt àcid ascòrbic i antioxidants, és fàcil de cuinar i no crema els ulls massa a l’hora de tallar-los. Sovint s’utilitza per decorar amanides, amaniments. Dóna als plats un gust picant especial.
Preparant un llit per a cebes
Per obtenir una bona collita, cal preparar adequadament el jardí per a la ceba. La planta no té pretensions, però la plantació i la cura adequades poden augmentar els rendiments, el pes mitjà dels bulbs. Comencen a triar un lloc per plantar a la tardor. Una zona ben il·luminada que no reté la humitat és la més adequada.
La terra del jardí s’ha de barrejar amb torba. Per a una parcel·la mitjana d'1 m², necessiteu 2 cubells d'aquest fertilitzant. Si la ceba es cultiva per obtenir fletxes, cal afegir-hi 1 cullerada. l. nitrat de potassi. Quan el propòsit del cultiu és de bulbs grans i suculents, és millor fertilitzar les cebes barones amb superfosfat.
Una opció universal per fertilitzar el sòl, dissenyada per a 1 m² del llit:
- cendra de fusta - 1 got;
- humus: 0,5 cubells;
- superfosfat: 1 cda. l.
Els fertilitzants es poden aplicar al lloc a la tardor o a la primavera, 2-3 setmanes abans de la sembra o la sembra. El llit es fa alt quan es troba a la terra baixa perquè l’aigua no empapi les bombetes. El terreny és excavat amb cura i afluixat després de la fecundació, s'eliminen totes les males herbes.
Preparació i plantació de llavors de ceba
En algunes regions, per exemple, al sud d'Ucraïna, a Moldàvia, es poden obtenir bulbs grans quan es sembren el primer any.En climes més freds, la llavor s’utilitza per obtenir material per plantar l’any següent.
Abans de plantar llavors de ceba de Baró Roig, heu de preparar adequadament:
- Les llavors s’endureixen, es col·loquen uns minuts en aigua calenta (50-60 ° C) i després es transfereixen immediatament a la nevera durant un dia.
- Durant una hora, la llavor es remull en una solució lleugerament rosa de permanganat de potassi.
- Afegiu 2-3 gotes d’estimulant Epin o 0,5 culleradetes a un got d’aigua. mel barrejada amb suc d’àloe, les llavors es remullen en la solució durant 18 hores.
- Abans de plantar, les llavors estan lleugerament assecades.
Cal sembrar la varietat de cebes vermelles del Baró Roig a terra a finals d'abril o principis de maig, quan passen les gelades. És important no perdre's el termini, ja que a finals d'agost farà més fred, plourà i els bulbs podrien podrir-se. Sembreu la ceba així:
- Al jardí, es van excavant solcs d’1,5 cm de profunditat.
- La distància entre ells és de 15 cm.
- Regar els llits amb aigua tèbia.
- Les llavors s’aprofundixen al terra entre 1 i 1,5 cm, entre elles hi hauria d’haver una distància igual a la profunditat de sembra.
Per fer visibles les llavors, el fons de les ranures es pot ruixar amb sorra clara. Després de completar l'aterratge, els solcs s'escampen amb una fina capa de terra. Podeu tapar-les amb escuma per sobre perquè les plantules apareguin abans. De mitjana, les cebes del Baró Roig germinen a partir de les llavors en 2-3 setmanes.
Plantació de jocs de ceba
A la majoria de les regions, és més convenient propagar la varietat de ceba vermella a partir de conjunts de llavors: d'aquesta manera es pot obtenir una sucosa ploma verda ja al maig i, a l'agost, grans bulbs densos. Per tal que la collita sigui bona, cal preparar adequadament el material de plantació. Ho fan així:
- 3-4 dies abans de plantar-se, es tallen les puntes perquè la ploma creixi millor.
- Les bombetes es remullen durant 12-15 hores en aigua amb una temperatura de 35-38 ° C.
- Si es desitja, abans de plantar, el sevok es remull durant 30-60 minuts en una solució de permanganat de potassi d’un to rosa clar.
- Al final, eixugueu bé la ceba.
Els conjunts de cebes del Baró Roig es planten millor a terra quan la temperatura de l’aire exterior és de 10-15 ° C. Si és més alt, els fruits no seran tan sucosos i amargs. Quan la planta es planta amb antelació, produeix molta massa verda i el bulb roman petit.
La distància entre les files del llit ha de ser d’uns 20 cm. Els bulbs estan immersos al sòl per 3-4 cm, la distància entre ells és de 8-10 cm. Després de plantar la ceba al jardí, s’escampa amb terra i regada.
Cura de la ceba
Onon Baron Red i el seu cultiu requereixen una cura adequada. No us en tingueu por: no és difícil cuidar la varietat, ja que és una planta molt sense pretensions. Per augmentar els rendiments, heu de dur a terme les accions mínimes necessàries:
- afluixar el terra a temps;
- reg;
- males herbes;
- aprima els bulbs;
- dur a terme protecció contra malalties i plagues;
- alimentar.
Regar les cebes del Baró Roig 1-2 vegades a la setmana durant els mesos de maig i juliol. La freqüència de reg depèn de la climatologia. Per no molestar el sòl, agafeu una regadora amb forats molt petits. Immediatament després de regar, el sòl es solta a una profunditat de 3 cm, totes les males herbes s’eliminen amb cura. Per protegir les arrels de la podridura i les mosques, després de regar, podeu escampar el sòl amb cendra de fusta, una barreja de sorra i naftalè (1: 1).
Per tal que els bulbs es facin grans, cal aprimar regularment les plàntules. Quan apareix la primera ploma, queda una distància d’1,5 cm entre les dues plantes. Quan apareixen 2 o 3 plomes, s’incrementa a 3 cm. Quan apareixen 4 plomes a la ceba del Baró Roig, la distància entre les plàntules hauria de ser de 6 cm.
Les cebes s’alimenten diverses vegades a la temporada amb diferents fertilitzants, centrant-se en la temporada de creixement. Quan hi hagi 3 plomes al bulb, preneu un mullein diluït amb aigua a la 1:15 o excrements de pollastre (1:12 amb aigua), 1 cullerada. l. superfosfat per cada 10 litres d’aigua. Després, cada 2-3 setmanes, les plantes s’alimenten amb sulfat de potassi (1,5 cullerades. L.), superfosfat (1 cullerada. L.). Els fertilitzants es dilueixen en 10 litres d’aigua. A partir de mitjan juliol, es deté el reg i l’alimentació.
Verema i emmagatzematge
A mitjan agost es comencen a collir les cebes del Baró Roig dels llits.En aquell moment, la ploma ja era a terra, adquirint un característic color groc-verd. El millor és collir-lo en temps sec, i després els bulbs s’emmagatzemen bé a l’hivern. Si això no és possible, plou al carrer durant molt de temps, els fruits recollits s’han d’assecar durant 1-2 dies a una temperatura de 45 ° C.
Els bulbs es treuen fàcilment del terra. Després d’això, heu de tallar immediatament les arrels. La ploma es talla de manera que quedi uns 10 cm de la vareta verda. A continuació, les cebes es col·loquen sobre un tros de fusta contraxapada, pel·lícula o llit i s’assequen al sol. A la nit, es retira sota un dosser. És desitjable que la temperatura de l'aire durant el dia sigui d'uns 25 ° C. Si el temps és plujós, el millor és assecar les cebes del Baró Roig a la galeria o a les golfes. En 15-20 dies després de la collita, el cultiu s’asseca i es pot enviar per emmagatzemar.
Després d’assecar-se, s’ordenen els bulbs. Els petits s’han de consumir immediatament, els grans s’envien a l’emmagatzematge fins a la primavera. Podeu guardar les cebes en feixos, penjant-les en un lloc sec i amb una temperatura fresca (a les golfes, a l’armari). La varietat sobreviu força bé a l'hivern si la poseu a la nevera, ja que l'heu envasada prèviament en bosses de plàstic. Si hi ha molta collita, es pot plegar en una caixa i col·locar-la al soterrani.
Beneficis de la ceba del Baró Roig
Les ressenyes de la ceba del Baró Roig afirmen que la varietat és molt més sana que una ceba blanca normal. Les antocianines, excel·lents antioxidants que protegeixen les cèl·lules dels danys causats pels radicals lliures, donen als bulbs el seu color específic. Això us permet augmentar la immunitat, la resistència del cos contra moltes malalties.
A més, les cebes vermelles del Baró Roig contenen un flavonoide anomenat quercitina. Alleuja la inflamació, els espasmes, augmenta la producció d'orina, per tant, aquesta varietat es recomana sovint a persones amb diabetis mellitus, amb deposició excessiva de sal. El grel de la polpa o una decocció de la pell és bo per estirar els músculs i sacrificar-los. Alliberen la inflamació, el dolor i la inflamació.
Amb l’ajut de Red Baron, podeu augmentar l’acidesa de l’estómac si preneu algunes mossegades 10-20 minuts abans dels àpats. Els metges recomanen menjar-lo per a la gastritis hipoàcida. A més, les fruites contenen molt potassi (millora la conductivitat del sistema nerviós, músculs), crom (regula el sucre a la sang), sofre (alenteix el creixement de les cèl·lules cancerígenes, redueix el colesterol).
Si mengeu unes 3 cebes a la setmana, podeu frenar o prevenir els processos de càncer. La ceba baró vermella té un efecte positiu sobre el pes, reduint-lo. Serveix per a la prevenció de l’aterosclerosi, millora la funció cardíaca, la memòria, alleuja l’estrès. El gruel pot tractar eficaçment les berrugues manuals.
Si mireu la descripció de la varietat de ceba Red Baron, llegiu-ne les ressenyes, podeu assegurar-vos que créixer i cuidar la planta no és gens difícil, fins i tot per als principiants. Als que no els agradi un gust massa picant i ric, els agradarà molt la varietat de ceba Baró vermell.