Característiques de les pastanagues Shantane

0

870

Qualificació de l'article

Les pastanagues Shantane són fàcils de cuidar, tenen un bon rendiment i un bon sabor. Un altre nom de la varietat és la pastanaga Chantenay 2461. Es troba entre les 10 millors de les millors varietats per cultivar tant en zones grans com en zones petites.

Característiques de les pastanagues Shantane

Descripció de les pastanagues

Les pastanagues Shantane són varietats de mida mitjana. Madura en 110 dies. Des de 1 m² m va collir uns 9 kg del cultiu.

La cultura es planta en llocs amb diferents condicions climàtiques i composició del sòl. El fruit no s’esquerda, els defectes són extremadament rars.

Les pastanagues Shantane tenen forma de con amb un extrem contundent. La longitud del fruit arriba als 15 cm i l’amplada és de fins a 6 cm. El pes mitjà és de 200 g. La verdura es troba completament a terra. Les fulles Shantane tenen una forma estesa, de color verd brillant.

Descripció de les pastanagues Shantane:

• color taronja brillant;
• part bàsica pràcticament no destacada;
• polpa sucosa i densa;
• gust dolç (contingut de sucre fins a un 10%).

Característiques de les subespècies de la cultura:

Les pastanagues Kuroda Shantane són una altra varietat vegetal que té una gran collita (fins a 0,5 kg). Cuidar la varietat Kuroda és el mateix que per a Shantane.

Creixent

Segons les característiques, la varietat de pastanaga Shantane arrela bé en qualsevol composició del sòl. Però per a rendiments elevats, hi ha requisits que s’han de complir. El clima de Sibèria és molt adequat.

El sòl

Per a aquesta varietat, els sòls són bons, que inclouen sorra. La cendra s’afegeix a terra abans de plantar-la (1 galleda per 1 m²). Creix en llocs on abans es plantaven altres cultius: tomàquets, patates, cebes o cols. Als llocs on anteriorment s’havia cultivat julivert i anet, és millor no plantar-la: la planta no arrela.

S'inspecciona el sòl perquè no hi hagi males herbes i restes de vegetals anteriors. Un parell de dies abans de plantar, la terra es desenterra i es rega abundantment.

Vestit superior

Les pastanagues shantane arrelen en terres pesades, però cal fertilitzar-les. Les arrels de la planta s’alimenten de tot el que hi ha a la terra, de manera que és millor utilitzar substàncies naturals.

Fertilitzat amb superfosfat barrejat amb llegums i tapes de remolatxa (de vegades s’afegeixen siderats). Aquesta barreja s’aboca amb aigua i es deixa sedimentar perquè fermenti. A la primera aparició dels brots, s’afegeixen substàncies que contenen nitrogen i, posteriorment, potassi.

Sembra

Entre les files hi ha d’haver almenys 20 cm. La profunditat del pou de plantació és de 2 cm. La parcel·la ha d’estar ben il·luminada i ventilada. La planta és resistent a les gelades.

La varietat de pastanaga Shantane fructifica dues vegades en bones condicions:

• Pastanagues, llavors Shantane (Sakata), que es van plantar a l’hivern i a la primavera. Madura al juny, s'utilitza per a suplements vitamínics
• Collita emmagatzemada a l'hivern. Sembrat al juny, verema al setembre.

Aquesta tecnologia s'utilitza per a la venda de verdures. Els productors de verdures solen sembrar el cultiu una vegada. De vegades, les llavors de la varietat Shantane 2461 es sembren a terra freda.

Cura

Les pastanagues no tenen por de la sequera

El cultiu és resistent a la sequera i a les gelades, ja que l’arrel central pot germinar fins a 2 m. Això ajuda la planta a alimentar-se i obtenir nutrients per si sola. El guarniment només es fa amb verdures febles i en sòls desfavorables.

Afluixament i mulching

L’afluixament és un element important per a la cura el primer temps després de la sembra. Abans de tancar les files, es solten regularment.

Això ajuda a evitar males herbes i escorça seca al sòl. El cobriment és opcional.

Aprimament

A causa de les fruites grans, no hi ha prou espai per a la verdura. Amb aquest propòsit, es realitza un aprimament.

• Es realitza en una passada immediatament a la distància desitjada, fins a 5 cm;
• Realitzat en 2 passades. Inicialment, queda un petit espai entre els brots (2 cm) i, posteriorment, es treu cada segon fruit.

L’objectiu principal no és fer mal a les plantes veïnes. Per no fer aprimament, heu de plantar llavors a una distància de 2 cm l’una de l’altra.

Recol·lecció i emmagatzematge de cultius

La verema es realitza durant tot l’estiu i sobretot durant el període de germinació (110 dies). La collita es realitza en climes secs. Intenten treure les primeres fulles amb les mans, si es trenquen les tapes, utilitzen equip addicional: una forquilla, una pala.

Algorisme d'accions:

• tallar els cims;
• no mantingueu el cultiu d’arrels al sol: esdevindrà letàrgic i perdrà el seu sabor, transferit immediatament a un lloc fresc;
• en un dia es traslladen a una habitació fresca del soterrani.

Condicions necessàries per emmagatzemar cultius:

• humitat: 90-95%;
• règim de temperatura: de 0 ° С a 10 ° С;
• emmagatzematge en caixes i bosses de plàstic;
• vida útil: fins a 8 mesos.

Malalties i plagues

Un paràsit comú de les pastanagues Shantane és la mosca de la pastanaga. Els símptomes són remolins. Amb una cura adequada dels cultius, aquesta plaga no és terrible. Hàbitat: sòl humit i espès, males herbes. Per combatre s’utilitzen medicaments especials. Moles, llimacs i altres plagues també perjudiquen la planta.

El processament de plantes amb una solució de líquid bordeus elimina l’aparició de malalties fúngiques. Per exemple, la fomosi i l’alternaria.

Conclusió

La varietat de pastanaga Shantane és resistent al fred, a les malalties i a les condicions adverses. No capritxós, fructifica bé i té una presentació.

Amb una cura i sembra adequades, els fruits creixen grans i saborosos. El cultiu té una llarga vida útil fins a 8 mesos. Es consumeix de forma natural i acabada.