Els beneficis i els danys del greix de xai

2
2322
Qualificació de l'article

La medicina moderna no s’atura. Cada any apareixen nous medicaments, vitamines i formes de combatre malalties en diferents etapes de manifestació. Però res no surt de l’aire. Totes les pastilles actuals es basen en molts anys d’investigació i pràctica de predecessors que no van descuidar la medicina tradicional.

Els beneficis i els danys del greix de les ovelles

Els beneficis i els danys del greix de les ovelles

Avui en dia és difícil imaginar que una mare tractés el seu fill per la tos fent servir greix de xai per a això. Però, de fet, l’ús d’aquest producte cobreix més de la nostra vida del que es pot imaginar, des de la medicina tradicional fins als cosmètics.

Què és

Una cua de greix, o greix de xai, és un dipòsit de greix a la zona de la cua de carns d’una determinada raça, que té les seves propietats beneficioses específiques. A diferència dels greixos d’altres animals, el greix de carn de bestiar real en conté el 97%, la resta és aigua. Al mateix temps, la saturació arriba gairebé diverses vegades més que a la carn de porc i carn de porc, raó per la qual els greixos de carn fresca són més demandats als països pobres. A més, té moltes multivitamíniques, beta-queratina, ferro, zinc i vitamines A, B1 i E. Tampoc té contraindicacions per a persones amb pressió arterial alta.

Cua d'ovella

Cua d'ovella

El greix de xai està disponible en tres graus, que s’utilitzen en la preparació d’aliments i en la producció de diversos productes.

  1. El grau més alt de greix de xai sa es fa a partir d’un determinat tipus d’ovella de cua grassa. Propietats externes: color blanc pur pur, en alguns casos és acceptable un to groguenc, quan es fon es torna transparent. Part dels productes carnis.
  2. Primer grau. La seva duresa és similar a la del grau superior, en alguns casos es permet un color grisenc, quan es fon, el greix de xai medicat es torna transparent, fet a base de llard cru (òrgans interns).
  3. El segon grau només es fa per al llard de porc ordinari. En estat fos, s’allibera un precipitat ennuvolat, que pot tenir olor.

La formació d’una cua grassa en un ariet requereix 2 o fins i tot 3 vegades més energia que la formació de proteïnes, és a dir, carn pura. El greix de xai també és més apreciat pels pobles que han deixat de menjar porc (per exemple, entre musulmans i jueus).

Qualitats

El greix de xai ofereix algun benefici? Com qualsevol greix, la cua de xai (greix) és objecte de controvèrsia entre molts nutricionistes. L'he d'utilitzar per al tractament? Patirà el fetge?

La majoria opinen que el seu ús i ús té un efecte positiu en:

  • disminució del dolor a les articulacions i als ossos;
  • immunitat;
  • mantenir l’elasticitat de la pell facial;
  • prevenció de refredats i malalties bronquials, varius;
  • activitat sanguínia i cerebral;
  • la intensitat de la cicatrització de ferides;
  • potència;
  • tractament de la infertilitat en la composició de medicaments adequats.

Tanmateix, el greix popular del xai s’ha d’excloure categòricament de la dieta per a persones amb contraindicacions, ja que això només pot agreujar la situació.Només es permet fer procediments mèdics després de consultar un metge. S'ha d'abandonar i s'ha de buscar una altra alternativa al tractament per a aquells que són susceptibles a:

  • malalties de l'úlcera pèptica;
  • problemes de fetge, ronyó o vesícula biliar;
  • malaltia cardiovascular;
  • gastritis;
  • aterosclerosi o tromboflebitis;
  • intolerància individual.

Utilitzant

Com s’utilitza correctament el greix de xai? La prevenció i el funcionament d’aquest producte en medicina popular és molt versàtil. Es pot utilitzar per tractar refredats, malalties bronquials, cremades, abrasions, etc. A la temporada de fred, es poden capturar fàcilment diversos refredats i malalties virals, acompanyats d’una tos. La particularitat del greix del xai és que conté una gran quantitat de vitamines, àcids saturats i nutrients que ajuden a mantenir el cos en bona forma sense provocar una sobredosi.

La cua de greix de xai conté vitamines

La cua de greix de xai conté vitamines

El greix de xai té un conjunt tan valuós de nutrients que s’utilitza en cosmètica. Especialment sovint es pot trobar en cremes, xampús, bàlsams per als cabells. La principal propietat del greix és hidratar i saturar el cuir cabellut i la cara amb vitamines essencials per evitar descamacions, pèrdues de cabell i arrugues suaus.

A la cuina, el greix de la cua greix s’utilitza principalment en els plats nacionals de l’Est. S’hi fregeixen plats de carn i verdures, s’elaboren productes de forn i fins i tot s’afegeixen al te per escalfar-se i augmentar la vivacitat.

Teràpia pulmonar

En medicina popular, hi ha 2 mètodes per tractar la tos o la bronquitis: ús intern i extern. El greix de xai fos ha estat un remei provat durant generacions. Per preparar-lo, n'hi ha prou amb prendre només 1 cullerada de greix i un got de llet tèbia. Aquesta beguda donarà l’efecte de suavitzar les parets de la gola pel dolor i ajudarà a liquar els mocs. També ajuda els fumadors forts eliminant la tos i netejant els pulmons. L’inconvenient d’aquest remei miracle rau en la seva olor i sabor específics, però podeu experimentar-hi afegint mel o substituint la llet per diverses infusions d’herbes i tes, de manera que serà un plaer prendre la beguda.

El segon mètode de tractament és adequat fins i tot per als lactants, ja que no danyarà les papil·les gustatives. Es recomana per a bronquitis i altres malalties pulmonars fregar el cos amb greix calent de xai. Cal repetir el procediment en un termini de 3-5 dies. Després d’aplicar aquesta substància al cos, cobriu-vos amb una manta tèbia durant un temps. En aquest cas, s’ha d’evitar el sobreescalfament. Durant el procés de fregar greixos càlids sobre la pell del pit i l'esquena, els porus s'obren i comença el procés d'intercanvi de calor abundant. A més, aquest mètode és útil per a aquells que pateixen dolor a les extremitats i a les articulacions.

El greix de xai és un producte únic que combina una gran quantitat de propietats i finalitats útils, per la qual cosa, en menjar-lo, no només saturem el cos amb els microelements necessaris, sinó que també evitem que sucombi a factors indesitjables en el futur. La medicina tradicional, naturalment, no aprovarà aquest mètode alternatiu de tractament, però tampoc no està prohibit oficialment. Naturalment, podeu mantenir la vostra salut amb l’ajut de la medicina tradicional, però el més important no és exagerar-ho.

Articles similars
Ressenyes i comentaris