Descripció de les ovelles de Suffolk
La cria d’ovelles es desenvolupa a tot el món, en molts països aquest tipus de ramaderia ocupa un lloc líder a la indústria i, per tant, la varietat de races és increïble. Una d’elles, la raça d’ovelles Suffolk, prové d’Anglaterra. És el resultat de creuar les espècies de Cornes i Southdown de Norfolk.
Característiques de les ovelles de Suffolk
Aquesta raça es va registrar el 1810. Els individus resultants van diferir dels seus progenitors en tots els aspectes, prenent-ne el millor. El treball dels criadors ha portat la varietat a gairebé la perfecció. Després d’això, els Suffolks van obtenir ràpidament reconeixement i es van estendre ràpidament per Europa, Amèrica, Austràlia i van guanyar posicions de lideratge en agricultura.
Propietats de les roques
El Suffolk és una raça sense llana de llana de carn. Els individus estan adaptats a transicions llargues, així com a sobreviure en condicions meteorològiques adverses a causa de la resistència, els músculs forts i la força física. El cos està cobert amb un pelatge groc daurat, el cap i les potes estan cobertes de cabells foscos, gairebé negres. Els ariets Suffolk produeixen 4-5 kg de llana, i les ovelles donen 3-3,5 kg.
El Suffolk és un moltó bastant gran i alt, el creixement d’un adult és d’uns 80 cm i el pes varia de 110 a 150 kg. Hi ha una bona taxa de creixement: 200-380 g al dia, rendiment letal: 55-60%. Les ovelles, sense pretensions en els aliments, poden menjar pastures durant molt de temps i guanyar pes, tenen una elevada immunitat i són resistents a les malalties. Les ovelles Suffolk s’utilitzen activament per a l’encreuament i la cria.
Signes característics
Una de les característiques d’aquesta espècie és l’excel·lent memòria hereditària i l’elevada productivitat reproductiva. A causa d’aquesta capacitat, els Suffolks tenen característiques intra-races estables. El mestissatge amb representants d’altres races proporciona excel·lents creus amb diverses qualitats millorades de carn de xai.
L’úter dóna a llum a una freqüència d’1 p / any. El xai pesa 5-8 kg, sovint es troben bessons de 4-5 kg i triplets de 3-4 kg. Amb una bona alimentació, al cap de 3 mesos el pes del xai serà de 30-45 kg, després de 3 mesos més arribarà a una edat acceptable per a la cria.
Les ovelles Suffolk també són reconegudes per la seva carn excepcionalment saborosa i nutritiva, les principals característiques de la qual són:
- manca d’olor específica;
- gust sucós i suau natural;
- fàcil digestibilitat per part del cos.
A més, la composició de la carn conté substàncies útils:
- fluor, útil per prevenir la càries;
- lecitina, que ajuda a prevenir la diabetis i millora el funcionament del pàncrees.
A més, aquesta espècie és famosa per la seva llana d’alta qualitat, una de les millors del món. El rendiment net de llana d’un individu és superior al 50%. El tall de cabell es fa dues vegades a l'any, mentre que de la femella es poden obtenir 2-3 kg a la vegada i del mascle - 3-5 kg. Els productes són reconeguts pel seu desgast i durabilitat.
Beneficis per a la reproducció
Criar i cultivar la raça Suffolk és rendible i prometedor. La poca pretensió pel menjar, la resistència i la forta immunitat proporcionen:
- versatilitat del contingut (pastures, parades);
- resistència a malalties i paràsits;
- llarg cicle de vida;
- productivitat de la fertilitat;
- carn nutritiva i sana;
- llana d’excel·lent qualitat.
La carn i la llana d’aquesta raça la converteixen en una de les favorites entre la resta. Un bon rendiment reproductiu i una bona memòria hereditària permeten practicar una reproducció selectiva. Les ovelles Suffolk són molt demandades a l’hora de crear creus per al creixement ràpid dels xais, l’augment de pes i l’obtenció de carn magra.
La cria d’ovelles de Suffolk és un negoci rendible
La peculiaritat del ram Suffolk és un excel·lent rendiment en mestissatge. Es tracta de múltiples fructificacions: hi ha uns 130-190 xais per cada 100 xais, però fructifiquen un cop a l’any. Després de creuar-se amb carns de Suffolk, la taxa de natalitat de les ovelles de races de polièster augmenta i això passa ja 2 cops a l'any, i s'obtenen bens amb millors característiques de carn.
Sortida
Per als agricultors que han decidit dominar la cria d’ovelles o ampliar una granja existent, es pot recomanar definitivament la raça Suffolk. La raça ocupa una posició de lideratge a tot el món en tots els aspectes: carn, llana, maduresa primerenca, fertilitat i productivitat. A més, aquesta raça té unes característiques hereditàries excel·lents, cosa que augmenta la seva capacitat d’adaptació a diverses regions amb les condicions climàtiques més severes, on els individus d’altres races simplement no sobreviuran.
Tampoc no es poden ignorar les qualitats reproductores dels ariets d’aquesta raça. Els animals són ideals per a la cria. Tots aquests avantatges de la raça la mantindran entre els líders dels seus col·legues de tot el món durant molt de temps.