Varietats de raïm d'Amèrica
El raïm americà va aparèixer al segle XVIII. Té híbrids de cria diferents, que són adequats per créixer en diferents condicions climàtiques. El cultiu és resistent a les gelades i a les malalties. Els raïms d'Amèrica s'utilitzen per a menjar fresc i també en la preparació de begudes.
Varietats de raïm d'Amèrica
Cultiu de raim a Amrica
El raïm a Amèrica es cultiva per cuinar:
- fruites seques (panses i panses);
- productes vitivinícoles;
- menjant.
La cultura es cultiva a:
- Carolina del Nord;
- Michigan;
- Washington;
- Ohio;
- Califòrnia.
Els reproductors crien diferents híbrids cada any. A Califòrnia es conreen més de 50 varietats.
Descripció de la cultura
Les varietats portades a Amèrica des d’Europa no van arrelar. Van morir a causa d'infeccions i fongs. Per desenvolupar una vinya sostenible i sana, es van combinar espècies d’Europa i Amèrica.
El raïm americà a Rússia es cultiva sense dificultats: és resistent a malalties i a baixes temperatures. Aquesta cultura pot suportar -34 ° C.
Les condicions més còmodes a la Federació de Rússia per a les següents varietats de raïm americanes:
- Berlandieri;
- Riparia;
- Rupestris;
- Monticola;
- Labrusca.
Varietat Riparia
El cultiu és de grandària mitjana, les fulles són grans i punxegudes. El ram no és gran, els fruits són negres, la flor és bisexual.
Riparia arrela ja sigui en sòls argilosos o en sòls sorrencs. La cultura necessita molts fertilitzants. La presència de calç a terra provocarà l’extinció de tot l’arbust. L’híbrid és resistent a diversos tipus de malalties. Riparia maduració primerenca: la maduració es produeix en un període de fins a 180 dies en condicions climàtiques favorables.
Varietat Rupetris
La planta necessita una bona il·luminació
Característiques de la varietat Rupetris:
- conreada al sud i al centre d’Amèrica;
- la zona de cultiu hauria d’estar ben il·luminada;
- els brots s’estenen de manera arrossegant;
- les vinyes s’enfosqueixen després d’un any de creixement;
- el fullatge és petit.
La baia té gust d’herba. El sòl és adequat per a argiles i pedregosos.
La varietat arrela bé en climes càlids i secs. Aquesta selecció és resistent al clima fred: pot suportar fins a -28 ° C.
Varietat Berladieri
Els híbrids de l’espècie es conreen al sud, al nord i al centre d’Amèrica. Vinyes arrissades. L'alçada de l'arbust és mitjana. El color de la vinya d’un any és marró. El fullatge és petit. Els raïms poden ser de diferents mides, les baies són grans, blaves.
A diferència d'altres varietats americanes, Berladieri arrela en sòls que contenen un alt percentatge de calç. És resistent a la fil·loxera. Les plantules noves són difícils d’arrelar.
Varietats Labrusca i Monticola
Aquestes varietats són similars a Rupetris. La diferència és el tipus de brot similar a la liana. La taxa de supervivència del material de plantació és baixa. A Rússia, ambdues espècies s’utilitzen per a la vacunació.
La mida de la vinya és de fins a 27 cm. El color del brot és marró. Els raïms són petits, els fruits són negres i rodons. El sabor recorda a les maduixes.
Aquestes varietats són resistents a qualsevol condició climàtica.
Plantació i sortida
La collita de material de sembra es realitza a la primavera. Per plantar, s’utilitzen brots sobre els quals es poden situar fins a 7 ulls.El diàmetre de la vinya és de fins a 1,1 cm, la longitud de fins a 40 cm. Com més bona sigui la plàntula, millor serà la collita.
A la primera poda de la primavera, queden fins a 8 brots. Al cap de 2 mesos després de la sembra, es dediquen a afluixaments i regs sistemàtics. Per a la cria nord-americana, la malaltia més perillosa és el míldiu: és imprescindible dur a terme una profilaxi contra ella.
Si el clima és àrid, es fa el cobriment. Durant la floració, es tallen un petit nombre de flors: això augmenta la mida del ram en un 80%. Els arbustos s’inspeccionen constantment per poder detectar a temps les malalties o els danys causats per plagues.
Varietats resistents al fred
Aquest grup de selecció nord-americana és el més resistent a les temperatures sota zero.
| Varietat | Color | Pes de la baia | Pes del grup | Sucre | Maduració |
| Sèneca | Blanc | fins a 5 g | fins a 300 g | 18% | Principis de tardor |
| Ontario | Blanc | fins a 3,5 g | fins a 250 g | 20% | Principis de tardor |
| Buffalo | Blau, porpra | fins a 5 g | fins a 500 g | 21% | Principis de tardor |
| Voltor | Blau fosc | fins a 4 g | fins a 300 g | 25% | Principis de tardor |
| Bluebell | Blau fosc | fins a 3,5 g | fins a 300 g | 19% | Principis de tardor |
Conclusió
Hi ha més de 25 tipus de raïm procedents d’Amèrica, inclosos els híbrids de panses. Tots ells són resistents al fred i no requereixen condicions de cura. Les característiques tècniques de la plantació són les mateixes que les de les varietats domèstiques.