Varietat de poma Kitayka

562

Qualificació de l'article

El pomer Kitayka ha guanyat l'atenció durant molt de temps. Es cultiva a totes les regions del nostre país. El cultiu té una corona compacta, una maduració primerenca i una major resistència a les gelades. Els fruits són petits, però molt saborosos i amb un ric aroma.

Varietat de poma Kitayka

Varietats

A partir de l’antiga varietat Kitayka, criada per criadors nacionals, es va obtenir una gran varietat de formes híbrides. Totes es diferencien per la mida, el color, el gust i la forma de la fruita.

Bellefleur

Aquesta cultura és més popular als jardins de la regió del Volga i la regió del nord del Caucas.

La planta és massiva, amb una corona esfèrica, entra a la fase de fructificació tardà, al vuitè any de vida. Aquest cultiu pertany a varietats de maduració tardana: la collita es realitza a finals de setembre.

El rendiment és mitjà, inestable, fins a 150 kg / ha.

Els fruits són dolços, amb una lleugera acidesa. Són de forma rodona-ovalada amb una superfície lleugerament nervada a la part superior. Pesen uns 200 g. La pell és groga, amb un color vermellós.

Bellefleur té una baixa resistència a la crosta.

Beneficis de la cultura:

llarga vida útil: fins a 4 mesos;
bona comercialització i capacitat de transport a llargues distàncies;
els fruits madurs no s’esfondren durant molt de temps.

Daurat

La varietat daurada del pomer Kitayka és la més adequada per al nord-oest i la regió de Volga-Vyatka. Per a la cria, es van prendre plàntules de farciment blanc.

Cultiu primerenc: dóna la primera collita ja al quart any de cultiu. Els fruits maduren a mitjans o finals de juliol.

En edat madura, l'arbre arriba als 8 m d'alçada. En les plàntules joves, la corona té forma de panícula, en els adults està estesa, piramidal. Planta de fulles grans i maragdes que cobreix densament els brots.

Les pomes són grogues, de mida mitjana, pesen entre 50 i 80 g, emmagatzemades no més d’una setmana. Són molt dolços amb un ric aroma.

L’arbre presenta una bona resistència hivernal, però amb poca immunitat a les infeccions per fongs i vírics. Els fruits es cullen a temps i es deixen processar immediatament, ja que el quart dia després de la collita la seva polpa es torna cotonosa i perd la seva suculència original.

Kerr

Els fruits es poden conservar frescos fins a finals de gener.

Descripció de la varietat Kitayka Kerr:

maduresa primerenca: la primera collita s’elimina en 3-4 anys de cultiu;
híbrid mitjà tardà: la recollida de fruita es duu a terme a mitjans o finals de setembre;
el rendiment és inestable i baix;
la collita s’emmagatzema fins a finals de gener;
les fruites són allargades, bordeus, pesen aproximadament 50 g, agredolces, de tarta.

Aquesta collita fruitera té una bona resistència hivernal i una alta resistència a les malalties. Una de les varietats més boniques que utilitzen els jardiners en disseny de paisatges.

Vermell

La varietat es distingeix per una bona fertilitat: es poden treure fins a 150 kg d’un arbre adult.

La verema es fa a principis de setembre. Les pomes madures s’emmagatzemen a les branques durant molt de temps.

El Kitayka vermell dóna pomes de mida i pes reduïts: uns 25 g, maduren en tiges llargues i es recullen en un munt de diverses peces. La pell és escarlata, la polpa és cremosa, sucosa, agredolça.

L’arbre és de dimensions reduïdes, fa uns 2-2,5 m d’alçada, cosa que facilita enormement la seva cura i el procediment de collita.

Els cultius tenen una qualitat de conservació deficient: s’emmagatzemen durant uns 2 mesos, de manera que se’ls permet processar o menjar immediatament.

La resistència a la crosta i altres infeccions per fongs és feble.

Llarg

La descripció de la varietat Dolgo inclou diverses qualitats distintives:

fructificació primerenca: cau al quart any de cultiu;
regions en creixement: la zona central, nord, nord-oest de Rússia, així com Sibèria occidental-oriental;
pertany a varietats poc grans: l'alçada màxima és de 4 m;
la capçada és ampla, densament ramificada, cònica;
els fruits són grocs, molt petits, oblongs; pesen 20 g;
la polpa és dolça, cremosa;
la vida útil és d’uns 20 dies.

Els principals avantatges són l’alta resistència als hiverns greus, així com la immunitat a la crosta i al míldiu.

Groc

Kitaika Zheltaya pertany a varietats d’alt rendiment: se’n treuen fins a 150 kg anualment. Però els fruits són petits, de color groc, pesen 20 g i s’assemblen a grans cireres.

L'arbre columnar es caracteritza per un creixement mitjà: l'alçada màxima és de 2,5 m. La collita madura a l'agost. No es veu afectat per la crosta i altres malalties fúngiques.

Rosa

L’arbre es pot utilitzar amb finalitats decoratives

La varietat Rosova Skazka, de fruits petits i columnars, presenta altes qualitats decoratives, especialment durant el període de floració.

L’arbre floreix de forma exuberant i profusa, alliberant nombroses flors vermelles. La seva alçada varia d’1,5 a 2 m.

Els fruits són petits, d’uns 50 g, de color vermell gerds. La varietat es valora per la seva fructificació estable i anual.

Pioner

La descripció d'aquesta cultura inclou diversos avantatges importants:

la planta es caracteritza per un fort creixement;
té una bona resistència hivernal;
bona fertilitat;
excel·lent immunitat contra les infeccions per fongs;
altes qualitats decoratives.

Crohn de densitat mitjana. El cultiu no s’emmagatzema durant molt de temps, per tant, després de la collita, es permet el processament.

Els fruits del pomer Pionerka són petits: pesen uns 20 g, de pell fina, vermells per fora i per dins, fragants i molt dolços.

Amor

El pomer de la mel és un cultiu alt amb una corona arrodonida, excel·lent per plantar a les regions centrals i la zona mitjana. Té una bona resistència hivernal.

Els fruits es cullen els darrers dies d’agost. Les pomes són dolces amb un regust de mel. De mida petita: pesa uns 40 g.

El cultiu madura ràpidament i s’esmicola massivament si no s’elimina a temps. Les pomes es malmeten ràpidament, els exemplars massa madurs tendeixen a esquerdar-se, de manera que es processen immediatament.

La varietat és poc resistent a la crosta i altres infeccions per fongs, per tant, durant el procés de cultiu necessita tractaments preventius.

Paradís

Aquesta espècie té diversos noms: Rayskaya, Ranetki, Raika. Difereix en un creixement elevat - 4-5 m, circumferència de la corona - 3-4 m.

Les pomes d’aquest Kitayka són rodones, es recullen en diversos trossos en un munt i es desenvolupen sobre tiges fines i llargues. La pell és prima, de color verd clar, conté un lleuger color vermell. El sabor és dolç-dolç, amb una lleugera astringència.

L’arbre es caracteritza per una major resistència hivernal, resistència a la sequera i capacitat per créixer i donar fruits en qualsevol condició climàtica.

Crema

Aquest híbrid es va obtenir a partir de la varietat de poma Apricot. L’arbre té unes dimensions massives: arriba als 5-6 m d’alçada.

Les pomes són petites: 70-80 g, de color groc-verdós, amb ratlles longitudinals de color rosa. En el context, cremós, sucós i de gust dolç.

La verema es fa a principis de setembre. Les fruites s’emmagatzemen durant unes 3 setmanes, per tant, després de la collita, es permet processar-les.

La planta té una bona resistència a l’hivern, resistència a la crosta i a la floridura.

Canyella

La fruita té bon gust.

El pomer marró (canyella) és un tipus especial de pomer Kitayka. Es caracteritza per un fort creixement: a la maduresa l'arbre arriba als 4-5 m.

Fruits que pesen de 120 a 170 g, rodons, lleugerament aplanats, de pell gruixuda amb pell groguenca o groc verdosa. A la superfície són visibles nombroses taques o petites ratlles d’un to vermellós. Tenen un sabor dolç, sucós, amb un ric aroma.

Es cullen al setembre, després de 2-3 setmanes adquireixen el seu veritable sabor i aroma. La vida útil en condicions fresques és d'aproximadament 3 mesos.

El cultiu té una bona resistència a les gelades severes i la immunitat contra la crosta.

Entre els desavantatges hi ha la fructificació inestable i tardana, el curt període d’emmagatzematge del cultiu.

Mònica

Varietat tardana mitjana: la collita madura els darrers dies de setembre. Un petit arbre de fins a 4 m d’alçada amb una capçada escassa, es caracteritza per una alta fertilitat i un sabor excel·lent.

Una de les subespècies amb més fruits són les pomes ovalades, de la mida d’un ou de gallina. La polpa és dolça, coberta amb una pell fina i verda clara amb un rubor rosat.

Monica es distingeix per la seva alta resistència a l’hivern i la resistència a la sequera, per tant, és adequada per plantar no només al sud, sinó també a la zona nord del país.

Saninskaya

Varietat tardana, de gran fruit, adequada per al cultiu a la regió del Volga.

Segons la zona climàtica, el temps de collita és diferent, des de finals d’agost fins a principis de novembre.

La fruita madura una setmana després de retirar-la. Les pomes són petites: pesen 20-25 g, de diverses formes (rodones, ovalades, oval-còniques) amb una superfície nervada. La pell és fina, de color groc, conté un color vermellós. La polpa és granulada, de color groguenc, de sabor agredolç.

Els principals avantatges són:

durabilitat;
resistència a condicions meteorològiques adverses i hiverns severos;
bona immunitat contra les malalties fúngiques.

L’únic inconvenient és que la fruita té un gust mediocre.

Columna

El xinès columnar és una de les espècies més resistents a l'hivern, que és capaç de suportar temperatures de fins a -40 °. Els brots estan coberts amb una inusual escorça groc-taronja.

Es tracta d’un cultiu primerenc: la collita madura a mitjans o finals de juliol. Però després de madurar, els fruits comencen a esmicolar-se massivament.

La varietat és de fruits petits (les pomes no pesen més de 20 g, de color groc ambre amb un sabor harmoniós, agredolç).

El cultiu no s’emmagatzema més d’una setmana, per tant, després de la collita s’utilitza per preparar diversos preparatius per a l’hivern.

Característiques creixents

Es recomana comprar plantules a botigues especialitzades.

Per a tot tipus de pomeres, és adequada una zona assolellada on no hi hagi pas pantanós ni superficial d’aigües subterrànies: Kitayka no tolera l’embassament del sòl: comença a podrir-se i, en conseqüència, mor. Per tant, abans de plantar, s’introdueix al sòl un bon drenatge de sorra i torba.
El sòl argilós enriquit amb torba, fertilitzants orgànics i minerals és adequat per plantar. S'aplica una galleda de fems podrits, la mateixa quantitat de torba, 1 kg de cendra de fusta, 50 g de superfosfat i sal potàssica per m². Per a la plantació de primavera, el sòl es cull a la tardor i es desenterra. Per a la tardor: els components esmentats anteriorment es barregen amb el sòl del jardí i s’aboquen als pous de plantació.
Si voleu obtenir una varietat real amb una forta immunitat i bona fertilitat, la plàntula s’ha de comprar en un viver especialitzat. El millor material de plantació és una planta d’un o dos anys amb un sistema d’arrels tancat.

També podeu utilitzar exemplars amb arrels obertes, només abans de plantar-los es remullen en un puré d’argila.

En comprar, haureu de fer un examen exhaustiu de les arrels i de la part superior per detectar danys causats per malalties, plagues i floridures.

Les plantes robustes tindran brots forts i verds amb fulles i brots erectes de color verd fosc. El sistema radicular ha de ser d’un color uniforme clar o marró fosc i tenir una longitud mínima de 40 cm.

Normes i dates d’embarcament

Segons la regió de cultiu, el temps de plantació serà diferent:

al sud, les plàntules es planten al sòl a la primavera, tan aviat com ha passat l'amenaça de l'última gelada o a la tardor - 2 mesos abans de l'aparició del fred;
a les regions amb un clima fresc (al nord, a Sibèria, carril central i mitjà), serà preferible plantar la primavera, de manera que durant tota la temporada de creixement les plantes tinguin temps de fer-se més fortes i arrelar abans de l’inici de l’hivern.

Tecnologia d’aterratge

La tècnica d’aterratge consta de diverses etapes:

es treuen forats al llarg de l’amplada i l’alçada del sistema arrel de la planta, aproximadament 60x80 cm;
el drenatge de còdols, maons trencats o pedra picada es posa al fons;
conduir en una clavilla per recolzar l'arbre;
després es cobreix la meitat del forat amb una barreja de nutrients (per a la plantació de tardor);
les arrels de la planta es col·loquen a la part superior, s’estrenen, s’escampen de terra i es trepitgen a la zona del tronc;
les plantes estan lligades a un suport, regades abundantment amb aigua tèbia i assentada (3 cubells per arbre) i cobertes amb una gruixuda capa de terra.

Requisits de cura

La cura principal d’aquest cultiu inclou diverses activitats de les quals depèn el creixement futur, la immunitat i la fructificació de les plantes.

Reg i afluixament

En els primers anys de vida, aquesta cultura requereix una humitat del sòl regular però moderada, que proporcionarà un ràpid creixement del sistema radicular i de la part superior.

Utilitzeu aigua assentada a temperatura ambient.

La primera humectació es realitza a principis de primavera, abans que els cabdells comencin a florir, la segona, abans de la floració i dues setmanes després, després, a l’etapa d’abocar els fruits.

L’últim reg es fa a finals de tardor després de la collita i la caiguda de les fulles.

L’endemà del reg, el sòl s’afluixa per augmentar la seva ventilació. Durant l’afluixament, s’eliminen les males herbes, que ofeguen els arbres joves, els treuen nutrients i humitat.

Vestit superior

Una bona cura us proporcionarà una rica collita

Una bona cura us proporcionarà una collita rica

Les plàntules comencen a fertilitzar-se al tercer any de vida. El primer amaniment superior s’aplica a principis de primavera a la zona de la zona propera al tronc i es combina amb reg. S'utilitza una solució Azofoska, que estimula el creixement de brots joves i fullatge.

Al començament del període de brotació, els arbres es fertilitzen amb superfosfat i sulfat de potassi per millorar la qualitat i la quantitat del cultiu. La mateixa composició s’utilitza en l’etapa de formació d’ovaris de fruita.

L’última alimentació es fa a la tardor, després de la caiguda de les fulles. La zona propera a la tija s’aboca amb una solució d’urea. A continuació, cobriu amb una capa gruixuda de terra.

Poda i modelat

La formació es realitza per a plantes normals, les varietats columnars no ho necessiten.

Normalment, es tria un tipus de corona escassa.

La primera retallada es realitza immediatament després de la sembra: el conductor central es retalla a 20 cm de la part superior. Aquesta manipulació estimula l'arbre per desenvolupar branques laterals (esquelètiques).

Al segon any de cultiu, la formació consisteix a podar la branca central i els brots laterals. També es forma la primera fila: es queden 3-4 dels brots més forts de la fila i la resta es talla en un anell. Al tercer any es forma una segona fila, a partir de 3 branques, al quart, a partir de 2 brots.

La poda sanitària anual també es fa a la primavera i la tardor. Totes les branques danyades per les gelades, els paràsits i les malalties es tallen als arbres. Els llocs de talls es ruixen amb sulfat de coure, i després es taquen amb var de jardí.

A partir dels 7-8 anys d’edat, es realitza un tall de cabell rejovenidor: s’eliminen tots els brots de cinc anys i es retalla el creixement jove fins a un terç de la longitud.

Protecció contra plagues i malalties

Moltes varietats de pomers de Kitayka tenen una bona resistència a les malalties, però encara cal tractar-les periòdicament amb fungicides (líquid de Bordeus i sulfat de coure) a partir de crosta, oïdi, septòria, òxid i podridura grisa.

Els treballs preventius es realitzen a principis de primavera (abans del començament del flux de saba i a finals de tardor) després de la caiguda de les fulles. Els mateixos fons s’utilitzen amb finalitats medicinals.

Des de la invasió de paràsits com els pugons, els àcars, les arnes, els cucs de fulles i els morrutges, s’utilitzen remeis químics i populars.

D’entre els pesticides, Actellik, Fundazol, Skor i Aktara s’han demostrat bé. A partir de receptes populars: infusions de ceba, pebre, all, així com solucions de sabó de cendra i sabó de tabac.

El tractament es realitza dues setmanes després de la polvorització amb fungicides, a la primavera i la tardor.

Preparació per a l'hivern

Aquest és un dels passos més importants en la cura, del qual depèn la salut futura de la planta i la seva posterior fructificació. La preparació per a l’hivernatge consta de diverses etapes:

primer, la planta es fertilitza amb una solució d’urea;
a continuació, es tallen totes les branques danyades, es blanqueja el tronc amb calç apagada;
espolvoreu amb una gruixuda capa de terra, emboliqueu-ho amb una malla metàl·lica per protegir-vos dels rosegadors;
el tronc i les branques esquelètiques estan cobertes amb branques d’avet o feltre de sostre, les plàntules de mida reduïda es poden cobrir amb una caixa de cartró o una caixa de fusta.

En aquest refugi, l'arbre es manté fins a la primavera. Tan bon punt la neu comença a fondre’s, s’elimina el refugi.

Verema i emmagatzematge

Els fruits tenen una bona qualitat de conservació.

La collita massiva es realitza des de finals d’agost fins a finals de setembre, segons la varietat. Mantenir la qualitat és diferent per a totes les varietats.

La varietat Belfleur té la vida útil més llarga.

Hi ha diverses maneres d’emmagatzemar els cultius:

a la nevera, al compartiment per a fruites i verdures;
en un soterrani o celler, en caixes de fusta o cartró, mentre que cada capa de pomes s’ha de canviar preferentment amb fenc o paper;
en condicions d’apartament, s’emmagatzemen en un balcó o una galeria amb vidre fins a l’aparició de la primera gelada.

Tots aquests mètodes són adequats per a varietats emmagatzemades durant almenys dos mesos.

Aplicació de collita

Gairebé totes les varietats ofereixen una collita de fruites saborosa, sucosa i saludable d’aplicació universal. Les pomes es consumeixen fresques, s’utilitzen per fer compotes, conserves, melmelades, melmelades, postres i pastissos diversos.

Gairebé totes les varietats són adequades per assecar fruites confitades, el més important és eliminar les fruites a temps i evitar que madurin excessivament.

Opinions sobre jardiners

Hi ha moltes varietats de la varietat Kitayka, cada pomer té els seus propis avantatges i desavantatges. Els jardiners diuen que la collita és molt saborosa.

Al mateix temps, conrear un cultiu és molt fàcil. El més important és observar totes les normes agrotècniques, les regles de plantació i cura.