Descripció de patates Dolphin
Les patates dofí van aparèixer per primera vegada a Alemanya. En termes de característiques genètiques, s’assembla a una varietat com Alvara. En pocs anys, va guanyar fama a tot el món i s’utilitza en tots els àmbits de l’activitat humana. Les característiques d’aquest tipus de cultius d’arrel no són pitjors que els tipus de patates més famosos i únics.
Descripció de patates Dolphin
Característiques de la varietat
Dolphin va ser criat a Alemanya i l’empresa que el va criar va presentar immediatament una patent. Uns anys més tard, aquesta varietat es va incloure al registre nacional de Rússia. Es creu que és ideal per al cultiu a les regions occidentals i nord del país. És en aquesta part que les condicions climàtiques permeten desenvolupar al màxim les patates.
Es tracta d’un tipus primerenc d’arrel vegetal, el desenvolupament vegetatiu del qual és de només 80 dies. Els cims ràpidament comencen a assecar-se i assecar-se, cosa que indica la preparació per a la collita. El material de llavors d'aquesta espècie no degenera, de manera que es pot utilitzar per plantar l'any que ve. També té taxes elevades d’immunitat i no està subjecte a malalties comunes.
Descripció de la planta
La descripció i les característiques de Dolphin suggereixen que els arbustos d'aquesta planta són alts i es poden disposar de diferents maneres. En alguns casos, s’observa que els arbusts es mantenen drets. Però, en alguns moments del temps, poden inclinar-se una mica. A la base de la tija, la vegetació es desenvolupa moderadament. Però al llarg de tota la longitud hi ha un gran nombre de fulles.
Les fulles són de mida petita i tenen un ric color verd mat. S’observa una ondulació mitjana a les vores. La corol·la és de mida petita i està formada per flors morades. El sistema radicular es desenvolupa activament i s’obtenen uns 15 tubercles d’un arbust.
Descripció del fetus
Tots els fruits tenen una superfície plana i poden ser rodons o ovals. En alguns casos, el tubercle individual és gran. De mitjana, el pes d’una patata pot arribar als 130 g. Les característiques del rendiment són elevades. A partir d’una hectàrea, els agricultors recullen uns 300 centenars de productes preparats per menjar. Fruites amb qualitats comercials, gran quantitat. De mitjana, el nombre de tubercles comercials arriba al 90%.
La pela no és densa i té un to rosat. Els ulls són escassos. Els brots de fruita són de color porpra i s’assemblen a una forma de con. La descripció de la polpa és que és de color cremós i força densa. Hi ha poca aigua, de manera que no bull durant la cocció. Per les seves característiques úniques de gust i qualitat, es pot utilitzar per preparar tots els plats existents. D’aquesta varietat de patates no només s’elaboren bons purés de patata o sopa. També es preparen patates fregides o patates fregides.
Aquesta varietat de patata té un alt nivell de midó. És del 18%. També és ric en proteïnes, vitamines i sucre reductor.
Avantatges i inconvenients
Les patates no requereixen reg
Les característiques i la descripció de Dolphin mostren que aquesta varietat de patates té molts avantatges. Entre ells, es poden distingir els paràmetres més importants:
- aquesta varietat és tolerant a la sequera i pot suportar altes temperatures ambientals;
- versatilitat en la cuina;
- un gust excel·lent que compleix tots els estàndards de qualitat;
- apte per a la venda massiva i que tolera bé l’etapa preparatòria, que inclou rentat i neteja, ha rebut alts estàndards de qualitat;
- el material de les llavors no degenera: els agricultors estan convençuts que les llavors es poden collir en un termini de vuit anys des de la primera collita.
L’únic inconvenient és que quan s’exposa a grans quantitats d’humitat, la fruita es pot deteriorar ràpidament durant l’emmagatzematge.
Regles creixents
Primer cal calibrar totes les fruites. Només se seleccionen aquells que són petits i el seu pes és d’uns 80 g. La distància entre els arbustos ha de ser de 70 cm i entre les files de 40 cm. Es recomana enterrar el material de la llavor a una profunditat de 8-10 cm. Es recomana tractar els tubercles de plantació germinats amb productes químics, que augmenten el creixement i prevenen malalties.
Heu de complir la regla bàsica per desembarcar el Dolphin. Només es seleccionen sòls amb textura clara. El lloc ha d’estar sempre a l’abast dels raigs solars. No es requereix un reg abundant o reg regular. Només cal soltar regularment el sòl, eliminar les males herbes i amuntegar els llits.
No oblideu l'alimentació regular. El sistema radicular s’ha d’alimentar amb matèria orgànica. Es poden utilitzar excrements d’ocells o de vaces. Però la mateixa tija s’ha d’alimentar amb fertilitzants minerals. Abans de collir, cal eliminar totes les tapes i tractar el sòl amb productes químics especials. D’aquesta manera s’evitarà la deterioració de les fulles i la contaminació del sòl. Però és millor no utilitzar fertilitzants nitrogenats, ja que permeten als fruits acumular substàncies negatives que poden afectar la salut de les persones.
Prevenció de malalties
En el moment en què els criadors van criar aquesta varietat de patates, van tenir cura de la seva resistència a les malalties. Hi ha taxes elevades de resistència a virus i infeccions per fongs. A més, aquesta varietat de patata no està sotmesa a tizones tardanes ni nematodes. Els escarabats i pugons de Colorado no afectaran la planta si es prenen mesures preventives acurades.
En primer lloc, haureu de manipular acuradament els tubercles destinats a la plantació. En segon lloc, es necessita una polvorització regular de les tapes amb insecticides químics que contenen coure.
Les patates de dofí són realment considerades la verdura més versàtil. S'utilitza no només per a ús domèstic, sinó també en plantes industrials. Gràcies al seu agradable i delicat sabor, que ha adquirit un alt nivell de qualitat, és estimat per tots els habitants del món.