Descripció de les patates d'Arizona
Actualment hi ha un gran nombre de varietats de patates, una de les quals és la patata d’Arizona. La varietat té un gust excel·lent i un aspecte preciós.
Descripció de les patates d'Arizona
Característiques de la varietat
La varietat de patata d’Arizona es va criar el 2013 i es va inscriure al Registre Estatal de les Regions de la Terra Negra Central i Central. La varietat és mitjana primerenca, de taula, caracteritzada per un rendiment de 225-408 c / ha. La taxa màxima és de fins a 577 c / ha. El període de maduració és de 70 a 80 dies.
Descripció de la planta
Segons la descripció, la mata és de tipus mitjà, de fulla. Les tiges són rectes, estenent-se. Les fulles són verdes, grans.
Durant el període de maduració, la planta produeix grans corol·les.
El sistema arrel està ben desenvolupat.
Descripció de l'arrel
El pes d’una fruita és de 112-150 g. Les patates són ovalades, tenen els ulls petits. La pell és groga. La polpa és de color groc clar. Les patates contenen midó entre el 13 i el 16%, de manera que les fruites no són molt bullides i semblen netes quan es couen.
Mantenir la qualitat de les fruites és del 95%. Bon gust.
Beneficis de la varietat
Els jardiners distingeixen una sèrie de característiques positives de la varietat:
- resistència als escamarlans de patata i al nematode daurat;
- mantenir la qualitat;
- bona presentació;
- bon gust;
- transportabilitat;
- llarg emmagatzematge.
Preparació per a l’aterratge
Els tubercles es preparen abans de plantar-los: es germinen en poques setmanes. El material de sembra es treu a una habitació lluminosa i càlida perquè els fruits comencin a brotar. A més, abans de plantar-les, les patates s’escampen amb un estimulant del creixement: això ajuda a augmentar els rendiments.
Els tubercles han de ser bells i d’aspecte sa, sense danys. Els fruits malmesos s’han de descartar immediatament, ja que perjudiquen la formació de cultius d’arrel. El sòl on es planta la verdura no ha de ser àcid, de manera que s’hi afegeix cendra de fusta. El lloc d’aterratge hauria d’estar ben il·luminat. Per a Arizona, un lloc on solien créixer diverses herbes o cebes.
Mètodes de plantació de tubercles
Els tubercles es tracten de plagues abans de plantar-los
La plantació comença a principis o mitjans de maig, quan el terra s’escalfa fins a una temperatura mínima de 12 ° C. Abans de plantar, la terra es solta, es neteja de males herbes i cims. El dia de la plantació, el sòl es tracta amb permanganat de potassi i els fruits es tracten amb agents de control de plagues.
Per augmentar el rendiment, el sòl es barreja amb torba i humus. El forat ha de tenir una profunditat de 10 cm, l’espaiat entre files i 30 cm i l’amplada de la fila ha de ser de 70 cm.
Normes de cura
Les patates no tenen pretensions a la seva cura, però cal seguir diverses normes obligatòries. Els jardiners recomanen els següents procediments:
- formen llits alts.
- regar només en condicions de calor;
- el sòl es mulch per mantenir la humitat més temps;
- la planta s’alimenta durant el període de formació de cultius d’arrels; per a això prenen potassi i fòsfor, però no s’utilitzen substàncies nitrogenades;
- 1 setmana abans de la collita, es tallen les tapes: d’aquesta manera els cultius d’arrel reben més humitat i nutrients;
- el cultiu collit es dóna temps a assecar-se i només llavors les patates es treuen al celler per emmagatzemar-les.
Possibles malalties i plagues
L’espècie de patata d’Arizona té una forta immunitat contra els escamarlans de patata i el nematode daurat, però és susceptible al tizó tardà. Ataca les tiges i les arrels. Per prevenir malalties, el sòl es deixa anar de tant en tant i es redueix la quantitat de reg.
A més, la germinació dels tubercles abans de la sembra i el tractament amb un estimulant del creixement ajuden a protegir el cultiu de la tos tardana.
Conclusió
La varietat de patates d’Arizona s’ha fet especialment popular a la part central de Rússia. La verdura és poc exigent per cuidar, de manera que fins i tot els principiants poden cultivar-la.
La fruita té un gust increïble i és adequada per a molts plats. Les patates bullen bé i mantenen la seva forma.