Característiques de les patates Labadia
Les patates Labadia són una popular varietat holandesa de taula d’alt rendiment. La varietat és força nova (només es va introduir al registre estatal el 2012), però en aquest curt temps va aconseguir enamorar-se de molts jardiners. Considerarem la descripció de la varietat amb més detall a l'article.
Característiques de les patates Labadia
Característiques de la varietat
Labadia és una varietat de maduració mitjana-primerenca que dóna una rica collita de fruits grans. El període vegetatiu és d’uns 75-85 dies, l’allotjament de les cimes es produeix en 105-110 dies. El rendiment de la varietat és de 300-450c / ha.
Labadia està orientat geogràficament a la regió de la Terra Negra Central, Central, Ural, Volga-Vyatka, Volga Mitjà i del nord del Caucas.
Les patates són resistents a les altes temperatures i a la sequera, presenten sempre bons resultats en diversos tipus de sòl. Amb el tractament previ a la plantació de tubercles joves amb bioestimulants, és possible cultivar un cultiu de dos cultius.
Descripció de la planta
La cultura compleix aquesta característica:
- arbust alt, dret o semi-recte (relativament inclinat);
- les tiges són potents, ben desenvolupades;
- el fullatge és gran, lleugerament ondulat a les vores;
- les fulles són de color verd clar;
- la corol·la és de mida mitjana;
- les flors són blanques;
- brots del mateix tipus, anivellats.
Descripció del fetus
Un arbust de la varietat representa una mitjana de 6 a 10 patates.
- els fruits són grans (100-150g), ovalats allargats;
- els ulls són petits, moderadament profunds;
- pell de color groc amb una superfície rugosa;
- la polpa té un color groc cremós;
- el contingut en midó és del 12-16% del pes total.
La descripció del tubercle no sempre coincideix amb la declarada. Això es deu a les diferències en les condicions de creixement.
Aplicació
Les patates tenen un sabor excel·lent, òptimes per coure (soles o com a part d’altres plats). Durant el procés de cocció, bull una mica, per la qual cosa es recomana reduir lleugerament el temps de cocció respecte a la recepta estàndard o afegir-lo al plat de cocció un parell de minuts després.
Labadia es distingeix per una bona transportabilitat i conservació de la qualitat dels fruits, cosa que fa del cultiu una varietat comercial òptima.
Cura
Una cura adequada us permetrà obtenir una bona collita.
La varietat és bastant sense pretensions, però per tal de millorar la qualitat dels fruits i augmentar els rendiments, s’han de complir els requisits de la tecnologia agrícola. L'afluixament es fa per millorar la permeabilitat de l'aire i l'aigua del sòl.
Afluixament
El sistema radicular de les patates necessita més aire que altres cultius d’hortalisses. Amb la manca d’aire a causa de la formació d’una escorça al sòl o un excés d’humitat, les plantes poden deixar de formar fruits. Per tant, la zona de l’arrel sempre s’ha d’afluixar i humidar lleugerament.
El primer afluixament es realitza abans del començament de la germinació (5-7 dies després de la sembra), combinat amb la neteja de la zona de males herbes.Els procediments posteriors es duen a terme amb cura per tal de no danyar els cims, el temps de la seva implementació depèn de la velocitat d’enduriment del sòl (escorça).
Hilling
La pujada es realitza exclusivament en un clima mig càlid i humit. Quan es realitza el procediment a l’estiu calorós i sec, hi ha un alt risc de pèrdua de cultius. Cal amuntegar-se després de regar, a primera hora del matí o a última hora del vespre (quan disminueix la calor diürna). El procediment es repeteix dues vegades fins a la fase de floració de la planta, amb una alçada de mata de 13-15 cm i després de 3 setmanes.
Reg
El volum i la quantitat de reg depenen de la composició del sòl i de les condicions climàtiques del cultiu. En temps plujós, es rega ja en la fase de floració (quan el cultiu necessita una major quantitat d'humitat). Amb un dèficit d’humitat, les tapes comencen a maridar-se i perden la seva elasticitat, la planta necessita regar a raó de 50 litres per m2 (de manera que tota la capa fèrtil estigui saturada d’aigua).
En climes temperats, el cultiu necessitarà tres regs per temporada: després de la germinació, quan apareguin els primers brots i després de la floració. Una quantitat més gran provocarà l’estancament de la humitat al sòl.
Fertilitzants
Es recomana aplicar fertilitzants fins i tot a la terra més fèrtil. Per primera vegada, l’apòsit s’aplica 30-35 dies després de la sembra, i després es pot sincronitzar la fertilització amb regar el cultiu (durant el període de formació de brots i després del final de la floració). Heu de tenir precaució amb la dosi d’esquers de nitrogen (especialment nitrats), ja que poden provocar l’acumulació de nitrats a la fruita.
Per al creixement i desenvolupament de la varietat, serà útil fertilitzar amb el contingut:
- urea (urea);
- superfosfat;
- sulfat;
- clorur de potassi;
- Líquid de Bordeus;
- excrements d’ocells.
Malalties
La varietat és resistent a la infecció per nematodes daurats
Les patates Labadia són resistents a malalties com:
- nematode daurat (globoderosi);
- mosaic arrugat;
- càncer de patata.
La varietat demostra un grau mitjà de resistència en relació amb:
- mosaic a ratlles;
- virus del rissol del fullatge;
- tizón tardà de la fruita i els cims (podridura marró).
Classificació
Les més perilloses per a la varietat són aquestes malalties de tres tipus d’origen:
- Fongs alternatius (taca seca), foma (gangrena, podridura del foma, malaltia del botó), crosta comuna, rizoctonia (crosta negra), crosta polsosa i platejada, marciment del fusarium (podridura dels fruits secs), marciment vertical.
- Bacterià: podridura bacteriana marró, podridura de l’anell, cama negra.
- Mosaic viral amb taques, fruites gòtiques (fusiformes), necrosi de les fruites, nematode de la tija.
Les lesions per fongs es consideren les més greus per a les patates. Per preservar la major part del cultiu, la lluita contra la propagació d’espores de fongs s’ha d’iniciar el més aviat possible (en les primeres etapes de propagació). Cal tenir en compte que alguns tipus de fongs poden estar al sòl en un estat d’animació suspesa fins a 6 anys. Els tubercles que contenen espores de fongs no s’han de menjar mai, ja que alguns d’ells també poden causar malalties en humans.
L'increment de la prevalença de lesions bacterianes es va produir per la introducció de la collita mecanitzada de fruits i els danys causats pels tubercles. En la majoria dels casos, la infecció per bacteris nocius es produeix durant la fase de collita, classificant les patates i preparant-les per plantar-les.
La infecció d’un cultiu amb un virus, com una infecció bacteriana, no es pot curar. Els virus es transmeten des d’individus malalts i algunes espècies de vectors d’insectes.
Plagues
Aquestes plagues són el perill més gran per a Labadia:
- Escarabat de Colorado,
- feu clic a larves d’escarabat (cucs de filferro),
- bola de patata,
- arna de patata,
- nematode de patata,
- pugó.
A més de les infeccions que es produeixen sobre si mateixos, els insectes perjudiquen el cultiu en menjar fulles, tiges, fruits i el sistema radicular.La planta danyada experimenta una deficiència aguda de nutrients i humitat, cosa que provoca l’aturada del creixement o fins i tot la mort.
En les primeres etapes de la invasió de plagues, es recomana dur a terme la recollida manual, amb una lesió més extensa: tractar la planta amb remeis populars i insecticides.
Conclusió
Les patates Labadia són una de les millors noves varietats llançades al carril central. La cultura té excel·lents característiques comercials, excel·lent sabor i qualitat de conservació. La combinació d'un cultiu sense pretensions i una collita rica garantida fa que la varietat sigui atractiva tant en condicions de cultiu industrial com en una petita casa d'estiu.