Descripció del raïm carmesí
Raïms carmesins sucosos: el resultat de creuar les varietats Charrel i Voskovaya. Resistent a condicions de baixa temperatura.
Descripció del raïm carmesí
Característiques del raïm
El raïm carmesí madura aviat. La temporada de creixement dura només 90-100 dies. La collita comença a l’agost. Si es produeix carmesí a les regions del nord amb estius curts i frescos, els primers fruits apareixeran a finals d'agost - principis de setembre.
El principal avantatge de la varietat és el seu alt nivell de rendiment. Es cullen fins a 8 kg de baies d’un arbust mitjà.
Carmesí: planta resistent al fred. Resisteix la baixada de temperatura fins a -23 ° С. Però, malgrat això, és millor protegir l’arbust durant l’hivernada.
Descripció del matoll
Segons la descripció, la varietat de raïm Crimson es distingeix per un arbust vigorós. El pic de creixement és el primer 2-3 anys després de la sembra. L'alçada de les plantes arriba a un màxim de 3 m Les flors són bisexuals. La pol·linització és uniforme.
Característiques de la mata:
- els brots són forts, llargs;
- les incursions maduren al llarg de tota la seva longitud;
- l’arbust arrela bé;
- la vinya madura 2/3 de la seva longitud.
De vegades apareixen incursions de segon ordre, que s’eliminen millor un cop per temporada. Agafen tot el suc, nutrients, per això la planta no es pot desenvolupar amb normalitat.
Els raïms són forts. Es pot contenir fins a 100 baies. Capaç de suportar fins a 2-3 pinzells en 1 cep. Una colla pesa entre 600 i 800 g, de vegades 1 kg.
Descripció de fruites
Les baies són grans. El seu pes arriba als 10-12 g. Tenen un color porpra clar, des del costat assolellat: groc. La forma de les baies és ovalada, allargada, arrodonida al final.
Descripció de la pasta:
- sucós;
- transparent;
- fàcilment separades de les llavors.
La pell és fina, però no esclata sota la influència del sol i la calor. Gràcies a això, les baies es presten al transport a llarg termini. En un lloc fred, conserven la seva presentació durant aproximadament un mes.
Segons la descripció, el sabor és dolç, de vegades amb acidesa (segons el lloc de cultiu). El raïm carmesí s’utilitza per a sucs, vi dolç casolà. En combinació amb altres baies i fruites, és adequat per a la fabricació de malví, melmelades, panses. Sovint s’afegeix a fredes amanides d’estiu, postres i productes de forn.
Raïm en cultiu
La varietat es pot cultivar a qualsevol territori
Perquè el raïm d'aquesta varietat es cultiva a qualsevol territori, no hi ha requisits especials de plantació. El més important és inspeccionar regularment l’arbust.
Aterratge al sòl
A l’hora d’escollir una plàntula, s’examina el sistema d’arrels i l’estat dels brots. No han d’estar secs i embussats. Cal que el sistema arrel estigui ben desenvolupat.
El lloc d’aterratge s’escull segons els criteris següents:
- bona il·luminació: l’arbust es mantindrà a l’ombra un màxim d’una hora durant el dia;
- manca d’arbres fruiters grans a prop;
- sense corrents d’aire i fortes ratxes de vent;
- les aigües subterrànies es troben a un nivell inferior a 1 m.
Cura de les plantes
La cura d’aquest tipus de raïm consisteix en els procediments següents:
- lliga;
- poda;
- fecundació;
- reg.
Lliga
Es duu a terme per formar un arbust. Es realitza en 2 etapes. El primer és una lliga seca.Es fa a principis de primavera, quan els brots encara no han florit. A la part inferior de la mata s’uneix un filferro. Feu diferents revolts perquè els nutrients siguin més accessibles.
La segona etapa és la lliga verda. Es fa el primer any després que l'arbre assoleixi els 40-50 cm d'alçada. Les vinyes joves es fixen a l’enreixat amb un angle lleuger. El procediment es realitza per obtenir un bon accés a la llum solar i protecció contra les ràfegues de vent.
Poda
La poda es realitza per rejovenir i curar l’arbust. Es treuen les branques seques i congelades, els raïms que no donen fruits. Hi ha 3 tipus de retallada:
- Circuncisió primaveral. Es realitza després de les gelades, quan la temperatura a la nit supera els 5 ° C. Normalment, s’eliminen els brots danyats o incursions addicionals del segon ordre.
- Estiu. Es trenquen branques addicionals, s’eliminen les fulles, bloquejant la llum de les baies. Això és necessari per proporcionar a l'arbust una ventilació lleugera i normal.
- A la tardor. En primer lloc, s’eliminen els raïms i brots amb fruites i els que no van donar fruits. La segona etapa de la poda es produeix després de la sortida del fullatge.
Adob
L'apòsit superior s'aplica 3 vegades: a la primavera, estiu i tardor. El primer i el tercer són obligatoris, el segon és opcional. A la primavera se centren en fertilitzants minerals, a la tardor –en orgànics, a l’estiu– en fertilitzants complexos.
Les principals etapes del vestir:
- Després de l'hivern i gelades. Els fertilitzants secs s’apliquen al voltant del tronc. Ingredients: 35 g de potassi, 45 g de superfosfat, 50 g de nitrogen. Això és suficient per alimentar 1 arbust mitjà. El reg no es realitza. Espolvoreu només amb terra per sobre.
- Abans de la floració. Agafen fems i excrements de pollastre. Diluïu-los en 2 cubells d’aigua tèbia, aconseguint una consistència de purins. El recipient està ben tancat i es deixa coure durant almenys 6-7 dies. Després d'això, el purí es dilueix en aigua en una proporció d'1: 6. Afegir opcionalment 30 g de potassi i 40 g de superfosfat. Taxa de consum: 1 galleda de solució per 1 arbust.
- Després de la floració (maduració primerenca). Fan fertilitzants de potassi-fòsfor. Prengui 55 g de superfosfat i 25 g de potassi. Diluït en una galleda d’aigua. Introduir sota 1 arbust.
Reg
El reg es realitza almenys 3 vegades. El temps de reg coincideix amb el temps d’alimentació. Per a cada reg es necessiten 3-4 galledes d'aigua.
Característiques del procediment:
- regat a primera hora del matí o a última hora del vespre (el sol ha de caure);
- prendre només aigua tèbia o escalfada;
- el reg per goteig es realitza cada 2 setmanes per humitejar tota la mata.
Malalties i plagues
El carmesí és resistent a les malalties. Resistent a la floridura, a la floridura i al càncer bacterià. Si no es fa una cura adequada, només es veu afectada per la podridura grisa. Fungicides Antrakol, Kuproksat, Ridomil, Strobi, Thanos, Horus ajudaran en la lluita contra ell. La seva característica no és perjudicial per a la salut humana.
La principal plaga de Carmesí són les abelles. A causa d’elles, les baies perden la seva sucositat i es deterioren ràpidament. El fum líquid s’utilitza per combatre. Les abelles li tenen por i ja no pujaran al raïm.
Conclusió
Carmesí: raïm sucós i dolç. Es conrea a tot el territori de Rússia. Les fruites es consumeixen fresques i processades. La cura consisteix en regar, vestir, lligar i podar.