Descripció de la varietat de raïm Livadia negre
Entre els coneixedors del vi de qualitat, el raïm negre Livadia és especialment reconegut. Combina una aroma excel·lent, una gran quantitat de suc i un alt contingut de sucre. Tot plegat permet produir vins de postres increïblement saborosos a partir de les fruites d’aquesta varietat.
Descripció de la varietat de raïm Livadia negre
característiques generals
El raïm negre Livadia és un híbrid creat per l'Institut Maragach.
Descripció de la varietat:
- mitjà aviat (madura uns 140 dies després de la ruptura de les gemmes);
- té rendiments elevats i un gust excel·lent;
- resistent a les malalties i atacs d'insectes.
Característica de Bush
La planta aconsegueix la seva mida màxima possible només després d’arribar als 3-4 anys. El nombre de brots capaços de donar fruits en aquest moment és del 75-80%. Poden suportar una càrrega de 50 kg. Un brot representa 1,3-1,4 kg de baies, de manera que l’arbust pertany a la categoria de tenir un vigor mitjà. Les flors són bisexuals.
Els raïms són petits, de densitat mitjana i tenen forma cilíndrica. El pes d’un és d’uns 200-250 g.
Descripció de fruites
Descripció de baies de la varietat negra Livadiysky:
- la forma del fruit és rodona o lleugerament allargada;
- Raïm d’un to blau intens, gairebé negre, amb una pronunciada pols de purina;
- la mida de les baies és petita, el pes de cadascuna és de fins a 2 g.
El contingut de suc de les fruites és elevat, del 80 al 90%. Tenen un agradable sabor dolç, índex de sucre - 25-26%, acidesa - 6-10 g / l. Les baies tenen una pell fina però ferma amb un lleuger aroma de nou moscada. Indicadors de rendiment: 130-150 c / ha.
L'acidesa i el contingut de sucre poden disminuir si els fruits estan sobreexposats a la vinya.
En el període de maduresa, la fixació del fruit perd força, de manera que el raïm comença a esmicolar-se. És important collir la collita en el moment adequat, en cas contrari, els raïms perden el seu aspecte rendible i les baies perden el seu gust.
Raïm en cultiu
Anteriorment, la varietat de raïm Livadia negre només es cultivava al territori de Crimea. Amb el pas del temps, es van poder canviar els indicadors de resistència a les gelades de la varietat, cosa que va permetre augmentar la geografia del cultiu.
Aterratge al sòl
Els raïms són exigents pel que fa al sòl, així com pel contingut de sals i minerals, per tant, en plantar-lo, haureu de considerar acuradament l’elecció: lloc, planter i mètode de cria:
- el lloc d'aterratge hauria d'estar ben il·luminat;
- la varietat és sensible al sòl, per la qual cosa és millor si és terra negra;
- és imprescindible que la mata tingui un suport.
Cura de les plantes
Tenir cura de la planta no és difícil
La cura de la vinya implica l'alimentació i la preparació regulars de l'arbust durant el període hivernal. Tan bon punt els raïms maduren a la vinya, els dolents s’eliminen immediatament per tal de no treure força. El nombre d’agrupacions és proporcional a l’edat de l’arbust. També es tallen les fulles seques: impedeixen que les baies rebin la quantitat adequada de llum.
Adob
La primera vegada que s’aplica l’adob durant la plantació.Això es fa perquè la planta es pugui aclimatar ràpidament i arrelar al sòl. A més, estableixen una alimentació regular per al creixement i desenvolupament normals de les vinyes i els fruits.
Reg
La varietat de raïm negre Livadia no necessita reg addicional. Hi convé un clima sec i assolellat. La planta té prou humitat que la rep naturalment.
Malalties i plagues
Els raïms negres Livadia presenten altes taxes de resistència a moltes malalties i plagues.
Lluita contra les malalties
Segons la descripció, la varietat Livadia negra té predisposició a malalties bacterianes. Els més comuns:
- Oïdi. Els bacteris s’escampen per l’aigua. La principal característica de la malaltia és que les espores poden hivernar a les fulles o al sòl. Per evitar la propagació del míldiu en pols, s’eliminen tots els residus al voltant de la planta i es realitza una polvorització fungicida del sòl.
- Apoplexia. És una malaltia incurable. L’arbust afectat es seca ràpidament. L’única mesura protectora és la cura adequada de les plantes i la fertilització oportuna.
- Càncer. Els patògens viuen en tot tipus de sòls. La malaltia no es pot tractar. Després de determinar la lesió, la planta es crema. Durant 2-3 anys, no es poden plantar nous arbustos al lloc del desenvolupament de la malaltia.
- Podridura blanca. Primer copa la fruita. Després d’això, es desplaça cap als brots, que s’assequen gradualment. Els mètodes per tractar la podridura blanca són senzills: els raspalls infectats s’eliminen completament de la vinya, l’arbust es tracta amb Fundozol o Kolfugo Super.
Una altra planta afecta la rubèola, l’antracnosa i l’oidi.
Control de plagues
Els insectes nocius perillosos inclouen:
- àcar;
- puces de raïm i mosquit;
- vespes i pugons;
- cigales i cucs de fusta;
- gorgots i cucs.
S’alimenten de fulles i brots joves. El desenvolupament d’insectes es produeix amb la posta d’ous a les fulles, per tant, s’han de tractar insecticides de contacte. Per combatre el cuc de fusta, primer s’eliminen els brots danyats i després es realitza la polvorització.
Profilaxi
La varietat negre Livadia no té pretensions, per tant, la prevenció és mínima. Es desherba els arbusts, s’examina els fruits per detectar l’aparició de plagues o el desenvolupament de la malaltia. Si n’hi ha, les fulles o fruits afectats s’eliminen immediatament.
Conclusió
Varietat negra Livadiyskiy: decoració del lloc i de la taula.