Descripció del raïm rosa Minsk
Els raïms rosats de Minsk tenen qualitats útils i propietats dietètiques en major mesura que altres varietats. Es basa en les varietats de la varietat de metall.
Descripció del raïm rosa Minsk
Característiques de la varietat
El 1952, els raïms de Minsk van ser criats per científics-criadors de l’Institut de Biologia Savchenko, Govorukhin i Rybakov a Bielorússia. Inclòs oficialment al Registre estatal d’arbres i arbusts el 2005. Al registre apareix sota el nom "Minsk hybrid".
La varietat té una sèrie de qualitats distintives:
- resistència a les gelades (suporta fins a -30 ° C);
- fructificació anual;
- bona taxa de supervivència;
- maduració primerenca;
- resistència a malalties fúngiques;
- gust meravellós.
La maduració completa es produeix 3 mesos després de la ruptura del brot. La collita comença els primers dies de setembre. El rendiment arriba als 3,5 kg per arbust.
Descripció de la vinya
Aquesta cultura es cultiva a tot el país, en diferents condicions climàtiques, gràcies a les seves qualitats i propòsit universal:
- arbust alt i vigorós;
- els brots maduren bé;
- fulla mitjana, arrodonida;
- les flors són bisexuals;
La fructificació dels brots arriba al 55-60%. Hi ha 1-2 inflorescències al brot. Les flors bisexuals proporcionen rendiments elevats anualment.
Fulles de raïm rosat de Minsk amb dents afilades a les vores, de tres dits i lleugerament dentades. A la seva cara exterior hi ha irregularitats, a la superfície interna estan cobertes de pèls amb un lleuger recobriment blanquinós.
A causa de la bellesa de les vinyes i les fulles, els arbustos s’utilitzen en el disseny de paisatges per decorar pavellons o tanques d’estiu.
Descripció del raïm fruiter
El raïm de raïm Minskiy madur té un aspecte atractiu. Segons la descripció de la varietat de raïm rosa Minsky:
- el grup s'omple uniformement;
- alta densitat;
- pes del grup fins a 300 g;
- color rosa;
- pes de baies 2, 8-3 g;
- la pell és densa;
- la polpa és rosada, viscosa.
El contingut de sucre arriba al 25%, amb poca acidesa. La polpa té un sabor equilibrat, deixant un agradable regust de maduixa. La pell s’esgarrapa agradablement a les dents.
Inconvenients de la varietat
Les baies no toleren bé el transport
Aquesta varietat té diversos desavantatges. Aquests inclouen susceptibilitat a malalties víriques i floridura grisa. No tolera el transport a llarg termini, les baies s’esfondren i comencen a podrir-se. El raïm es ven millor a la zona on es conrea.
La mida de les baies madures és petita; quan està madura, el pinzell es troba cap al pèsol. El cultiu no s’emmagatzema a la vinya, sinó que es cull immediatament.
La tendència a la sobrecàrrega requereix una major atenció a l’hora de formar arbustos, a l’hora de podar.
Menjar
Aquest híbrid té una gran acumulació de sucre i s’utilitza per a la producció de vi de primera qualitat, que té un sabor excel·lent i un ric aroma original.
La subespècie bielorussa és una excel·lent matèria primera per a sucs acabats d’esprémer o per preparar-los per a l’hivern.Serà de gran benefici quan es consumeixi fresc pel seu contingut, ric en vitamines, oligoelements i minerals.
A la indústria de la confiteria s’utilitza per crear melmelades, gelatines i melmelades. S'utilitza en productes de forn com a aromatitzant natural.
Els estudis han demostrat que aquesta espècie és més beneficiosa que els híbrids més lleugers. Té efectes anticarcinògens i antioxidants sobre el cos humà. La varietat Rose Minsk té un inestimable efecte curatiu sobre el cor i els vasos sanguinis humans.
Característiques creixents
Una característica del cultiu i la plantació és que qualsevol sòl és adequat per a Minsk, però creix millor en terres negres. Si no hi ha manera de plantar-se en sòl negre, el sòl es fertilitza prèviament.
La plantació va bé tant a la primavera com a la tardor. Els arbusts arrelaran i portaran la primera collita en 3 anys. Després de la sembra, s’aplica fertilitzants al sòl. En els propers 2-3 anys, no s’alimenten. Els fertilitzants s’apliquen 2-3 r. per any després de 3 anys de vida del raïm. Per a l'alimentació s'utilitzen additius minerals i matèria orgànica.
L’adobament i l’alimentació oportuna preservaran la força i la immunitat de la planta.
Per a una millor ventilació, els brots de raïm es lliguen i s’aprimen. La desherbada regular a la zona de les arrels evitarà que les males herbes aspirin substàncies útils del sòl i debilitin el sistema equí.
Preparació i poda d'hivern
A les regions fredes, al nord del país, la vinya es prepara per al període hivernal, malgrat la seva resistència a les gelades.
Es retira del suport, s'inclina a terra i es lliga entre si. Després, cobreix-lo amb un material de cobertura lleuger (branques o fulles d’avet). No és necessari ruixar amb terra. A la primavera, treuen el refugi i poden fins a 6-7 ulls als brots i deixen fins a 30 ulls a la vinya.
Prevenció de malalties
La varietat és resistent a diversos tipus de malalties, si es compleixen tots els requisits durant el seu cultiu. Això suposa un gran avantatge respecte a altres espècies.
Per a la profilaxi, es realitzen diversos tractaments amb solucions de fungicides a la làmina. Això es fa tres vegades: durant la temporada de creixement tempestuosa, abans de la floració i en el moment de lligar els pèsols.
Conclusió
A causa de les seves qualitats positives, sense pretensions i resistència a les gelades, aquest híbrid primerenc es compara favorablement amb altres. Les seves baies fan un vi casolà excel·lent i un suc saludable. Per collir un cultiu sa i ric, heu de seguir les regles mínimes de cultiu.