Descripció de les varietats de raïm Kishmish
Les panses de Klyuchikov també s’anomenen panses. Es destaquen de la resta per la manca de llavors. Hi ha unes 70 espècies en total.
Descripció de les varietats de raïm Kishmish
Zaporizhzhya
El raïm Kishmish Zaporozhye pertany a la classe III-IV de la falta de llavors. Hi ha unes 70 varietats d’aquesta espècie. Va ser criat a la ciutat de Zaporozhye, creuant l'espècie Rusbol amb Victoria.
La varietat de raïm Kishmish Zaporozhye serveix com a pol·linitzador per a vinyes tardanes i mitjanes. El cultiu és resistent a les gelades, tolera temperatures baixes fins a -25 ° C. Es diferencia en una collita estable. Està completament pol·linitzat i sovint està sobrecarregat de fruits, cosa que obliga els jardiners a aprimar els ovaris.
Descripció del matoll
Els brots tenen una taxa de creixement mitjana i alta, especialment en els portaempelts C 04, Kober 5BB. Els brots poden madurar completament.
Els raïms de Kishmish Zaporozhye es distingeixen per la seva forma punxeguda, la baixa densitat de distribució de les baies. Pesen 1300-1500 g.
Les baies són idèntiques de forma allargada, difereixen per la seva petita mida: 18 × 16 mm. raïm fosc - vermellós o lila. La polpa és sucosa, carnosa, que recorda la melmelada. La presència de rudiments i llavors no afecta el gust.
Inconvenients de la varietat
Desavantatges de Kishmish Zaporozhye:
- forta separació de baies de la tija del ram;
- proliferació de molts brots;
- atac de baies per part de les vespes per la seva dolçor.
La planta té poca resistència en la lluita contra les malalties fúngiques: floridura, floridura, floridura, floridura grisa. El tractament preventiu i curatiu amb fungicides s’inclou en la cura principal de la planta.
Moldava
Varietat molt productiva
La varietat mitjana-tardana pertany a la classe I-II de sense llavors. Va ser criat pel criador MS Zhuravlev de NPO Vierul, creuant la varietat Pobeda amb el kishmish rosa.
Característica distintiva de la varietat:
- alta productivitat;
- desenvolupament vegetatiu ràpid;
- maduresa primerenca.
Des del començament de l'obertura dels cabdells fins a la plena maduració del fruit, passen 150-160 dies. La varietat es caracteritza per una bona transportabilitat, la durada de l'emmagatzematge és de 6-7 mesos. Es menja fresc i sec. El kishmish (panses) és gran i saborós.
Descripció del matoll
El kishmish moldau és una planta vigorosa. Els brots són capaços de madurar ràpidament.
L’arbust té fulles de mida mitjana a gran, amb 4-5 lòbuls, de forma allargada. Són d’estructura llisa i brillant. Les vores estan plegades.
El grup és petit: 0,7-1,2 kg. La seva forma és cilíndrica, estret a la vora inferior, ramificat, de vegades amb ales. Kishmish Moldavsky té flors per a dones i homes. El fruit té una pell fina però ferma. Són rodones o lleugerament allargades, de color lila. La superfície es cobreix amb un gruixut revestiment de cera. Els fruits són carnosos, dolços.
Inconvenients de la varietat
No posseeix immunitat natural per combatre malalties fúngiques. És una planta relativament resistent a les gelades.
Requereix cobertura hivernal fins i tot a les latituds del sud del país.Sota coberta amb cobertura, suporta les gelades hivernals fins a -18 ° C i torna les gelades de primavera.
Somni
El kishmish es presenta en diferents colors
La cultura pertany a la classe I de la falta de llavors.
Madura en 120-130 dies. Des del començament de la temporada de creixement fins a la collita, passen 125-135 dies. El rendiment d'aquesta varietat de raïm Kishmish és de 115-120 kg / ha.
La cultura té altes qualitats comercials. Durant el transport es transporta i emmagatzema bé.
Descripció del matoll
La flor és bisexual. Els brots maduren ràpidament. En podar un arbust, deixeu fins a 40 ovaris. El brot fructífer es talla, deixant 7-8 ulls.
Grup de mida mitjana, forma allargada. Té moltes branques.
Els fruits de la varietat de pansa són de forma mitjana i ovalada, amb una fina pell esquinçadora. Color de la fruita: del rosa ambre al rosa fosc. La polpa és sucosa, carnosa. Les baies maduren a principis de setembre.
Inconvenients de la varietat
Somni - panses de raim, que presenten un baix grau de resistencia a les gelades. Resisteix temperatures de fins a -15-18 ° C.
Té una immunitat mitjana a les malalties fúngiques:
- míldiu;
- oidi;
- podridura grisa.
Arsenyevski
Raïm (II classe de desembragatge). Va ser criat per criadors aficionats de Primorye. La collita màxima arriba a les latituds del sud del país.
Els raïms Arsenievsky maduren tard. Recolliu-lo a la segona quinzena de setembre - principis d'octubre.
La baia és resistent a moltes malalties fúngiques i no és atacada per les vespes. No requereix tractament amb fungicides i insecticides.
Descripció del matoll
El ram de la planta té una estructura fluixa, cosa que evita la decadència. El seu pes arriba als 2 kg. La forma de les baies és ovalada, allargada, amb una longitud de 3,5-4 cm. Pes: 11-12 g. El color és ambre.
Els fruits madurs no s’esquerden. Són sucosos, dolços, amb un sabor a nou moscada i un aroma agradable.
Inconvenients de la varietat
Entre les dificultats per marxar, destaquen l’abric de l’arbust a la tardor durant l’hivern amb el cobriment obligatori. Tolera malament les condicions meteorològiques desfavorables durant els períodes de tardor i hivern.
El desenvolupament de l’arbust és lent. La fase vegetativa s’allarga.
Altres panses
Els nous kishmish són més resistents a les gelades, a les malalties i tenen una bona presentació i transportabilitat. La seva descripció:
- Varietats molt primerenques i primerenques de maduració de Kishmish: Nikolasha, Troy, PR, Khesino, Elitsa, Radiant (Radiant), Veles (Velis), Valentino, Cocktail, Gin, Volodar, Sultanina. Són adequats per al consum fresc, assecat per a panses.
- El Kishmish de mitja temporada (tardor, Afrodita, Novocherkassky, Premier) es consumeix en forma seca. S’extreuen els sucs.
- Plantes de maduresa mitja tardana i tardana: Zolotse, Rusalka. Estan subjectes a emmagatzematge fresc a llarg termini. Les varietats kishmish s’utilitzen per a la conserva de vins forts.
Entre les varietats de raïm Kishmish criades pels criadors nord-americans, Perlett (Perlet, Perletta) és popular. Madura aviat. Té un raïm gran i dens amb baies blanques de forma ovalada de mida mitjana. La seva pell és ferma, però fina. La polpa té un sucós i lleuger aroma de nou moscada. Els raïms són poc resistents a l'oïdi a l'oïdi. Les fruites s’utilitzen fresques.
La planta del Niàgara es cria a Concord i Kassadu. Difereix la seva supervivència en gelades fins a -26 ° С. El grup és de mida mitjana-gran: 400-500 g, ben format, allargat. Baies de fins a 5 g, lleugerament allargades, de color groc-verd amb sabor ensucrat. Resistent a la floridura. Aplicació: vins blancs afruitats.
Venus madura aviat: 118-120 d. Gruix mitjà, fins a 350-420 g. Els fruits són petits, 2-4 g, de color blau fosc, esfèric, amb una part interna cruixent. Sabor a maduixa i nou moscada. Productivitat: 250 kg / ha. El raïm no s’esquerda. Resisteix bé el míldiu, oidi. Es veu afectada per la podridura grisa. Resistència a la gelada fins a -25-27 ° С. Aplicat fresc, per a vi, sucs.
Júpiter es caracteritza per un període de maduració primerenca-mitjana. Té petits creixements de fins a 280 g, amb grans fruits vermells-rosats o vermells-blaus de 4-6 g, amb olor a nou moscada. L’interior del raïm té una gran quantitat de suc. La pell del fruit és prima.No s’esquerda, és resistent a les malalties del raïm. Resistència a la gelada: per sobre de la mitjana, fins a -25-27 ° С.
Neptú: primer kishmish. Té bosquets pesants de fins a 600-750 g. La distribució de les baies és mitjana, escassa. Els raïms són allargats, blancs. Pesen fins a 5 g. Sabor a grosella, àcid. Es diferencia de la resistència natural a malalties, insectes. A l’hivern tolera gelades fins a -28 ° С i vents ràfecs. No està protegit a la temporada de tardor per hivernar.
Conclusió
Les varietats de raïm Kishmish: Zaporozhye, Moldavsky, Mechta, etc. tenen una composició única. Contenen vitamines (C, A, E, B, PP), minerals, oligoelements (ferro, potassi, seleni, calci). La fruita es considera un antioxidant que impedeix l’envelliment de la pell.